Kráľovské fašírky v multivarke Bork U700

Pripravila som túto super fašírku! Zať povedal: „Mami, toto je správna fašírka, naša veľkosť“! Na radu Irochky-ikry som do stredu pridal nasekané varené vajce, všetkým sa veľmi páčilo. Neviem, ako tak krásne vyzdobiť, a hladné deti nemali čas na estetiku, ale s Chuchelkinovou kyslou smotanovou omáčkou všetko odletelo s ofinou!
Lena, ďakujem za recept, naša obľúbená kombinácia: rýchla, chutná, po vybalení z krabice!
Varil som v multivarke redmond, najskôr na multivarke, potom na pečení.

Och, mladý muž! S vašim debutom! Som veľmi rád, že sa mi to páčilo!
Aj moja matka dnes teftel multivar. Čakám na správu od nej!

[Elena Tim]

Elena Tim,
A varila som to tiež! Chutné, ale nie také šťavnaté ako vaše, budem naďalej pracovať na režimoch. Syn jedáva s radosťou a je vo forme „obloženia“ chlebom))) A hlavne krupicovým krémom !!! To je kto je super vec, naozaj to vyzerá ako kaviárový olej! Popremýšľajte, kam napísať recenziu - fašírka a smotana sa neroztrhajú)))

[Antonovka]

Antonovka
Lenaaa! Odpadnúť! Neboli ste príliš leniví na to, aby ste si pripravili krém? No vascheee! Blinsky, je to tak pekné!
Lenus, a že na dne pri príprave fašírok vôbec nebol džús? V zásade platí, že nabudúce potom budete môcť krupicu odstrániť. Je vyzvaná, aby držala džús, ale ukázalo sa, že vy a tak málo. Môže byť táto kapusta - nie šťavnatá? Skoda.

Ľan, myslím si, že všetko závisí aj od typu tlakového hrnca, to ti teraz prezradím. Zmiešal som mleté ​​mäso, vložil som 0,7 do Šteby na Zeleninu na 8 minút - nie je dostatok šťavy, teplota vo vnútri fašírok je 50 stupňov, šťava vynikne ružovo - nie je pripravená Vložím ju na Mäso 0,7 - 5 minút, asi nie je pripravený, je tam viac šťavy. Dal som to na Frying - šťava sa zovrie, veľmi sa neodparí ... Raz som vyhral fašírku - myslím, že som ešte dal Mäso, potom som scedil šťavu, dal som na ňu ryžu.
V ďalšom. raz budem piecť 0,3 na Kášu, aj keď dlho.
A krém je posvätný, chystal som sa pred ním urobiť fašírky, ale všetko vyšlo spolu. Zatiaľ nemôžem dať znamienko plus za krém - vraj vydržte ďalšiu hodinu)))))
Ospravedlňujem sa za chyby - je ťažké vládnuť z iPadu ((((

Ó áno! Ukázalo sa, že Shteba je zložitá technika. Musíte sa tomu tiež dobre prispôsobiť, alebo tomu prispôsobiť recept!
Lenusechka, ďakujem za odhlásenie. Sedím rovno - pijem med! Nie nadarmo, potom som sa snažil!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Samozrejme nie nadarmo! Myšlienka je úžasná - chcete ju jesť ako kotletu, chcete ju dať na sendvič! V skutočnosti sa ukázalo, že to bola univerzálna vec! Vďaka za zdieľanie))

[Lena]

Lena, Ó, Lenochka, je to moja vina za tvoju takúto skúšku. Na programe Zelenina 0,7b som robil lenivé kapustové kotúče 8 min. Najprv som ich ale vypražil. A kastról bol preto horúci. A dáte ((((
Bolo treba zvýšiť čas. Nie 8 minút, ale 15. A ak je kapusta suchá, 30 gramov vody ku dnu.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tanya, som pri tebe. Neboli žiadne skúšky - neskôr som si uvedomil, že v lenivých kapustách je viac kapusty))) A tiež potrebujem samostatnú skúsenosť - takto sa to nenaučím)) Neurážaj ma, prosím, ku mne, a skutočne, tvoja rada bola veľmi cenná)) Teraz chápem rozdiel vo varení s rôznymi množstvami zeleniny a mäsa. Ale aj tak ťa budem otravovať otázkami
Som veľmi zmätený z takého množstva režimov - v Mulku sú iba 2 režimy s tlakom - vysoký a nízky a všetko bolo pripravené úžasne, takže chápem

[Lena]

Lena, Ďakujem Lenochka. Nejako sa necítim pohodlne. Rovnako je to aj so mnou. Určite sa trápte otázkami

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,
Tanyush,

Lenchik !!!! Karbanátková bomba, ale zo smotany práve omráčená !!!!

[fronya40]

fronya40,
Tan, tento krém na toastovom chlebe mám veľmi rád))

Hlásim sa
tam bolo pol kila kupovaného mletého kurčaťa (to kupované sa mi nepáči, ale na oboch mlynčekoch na mäso treba pomlieť nože, a treba ich zobrať do práce, a dostať sa k mlynčeku, áno .. . všeobecne musím dať pretaktovanie)
rozhodol spustiť polovičnú dávku pre vzorku
MV Polaris PMC 0517AD
Režim multivarenia 120 stupňov 50 minút
Olúpané a nakrájané paradajky nakrájame na kocky
Pridal pár lyžíc strúhaného syra (bolo treba zlikvidovať)
Z „voňavej“ - sušenej bazalky a toho, čo nazývame estragón
Výsledok je vynikajúci! A páčilo sa mi viac studené ako horúce
Dcéra, ktorá neznáša ryžu, ochutnala a kúsok si odhryzla
Závery:
1. Mleté mäso treba stále krútiť. Na veľkom drôtenom stojane. A nie 100% kuracie mäso. To, čo som mal, je na toto jedlo príliš suché
2. Ak je mleté ​​mäso stále „sušené“, nedávajte krupicu a vložte menej ryže. Alebo rozstrekovaný vývar.
3. Kapustu nastrúhajte čo najtenšiu
Ale všeobecne - „rešpekt a úcta“, ako hovorí „generácia Pepsi“
Beriem to do prasiatka
PS: Ja som nabudúce krémovala. Tentokrát bez krému odletela
Ďakujem!

Leeeenaaa, rada nadot, dostal som sa tu k bulguru a tiez chcem zjest tEftel, co myslis, ak nahradim ryzu bulgurom, bude chutna?

Oles, prepáč, bol zaneprázdnený, dúfam, že neskoro? Varte s bulgurom pokojne. Ten, samozrejme, nevstrebáva šťavy toľko ako ryža, ale tu vám v tomto zmysle pomôže krupica. Samotný Bulgur je chutný, takže je nepravdepodobné, že by pokazil chuť fašírok. A možno, a naopak, prinesie zaujímavú poznámku. Robte to smelo!
Dokonca som varil fašírky s pohánkou a ukázalo sa to veľmi chutné!

Len sa nemeškalo, všetko je v poriadku, zajtra to vytesám, práve som premýšľal. Zajtra ti dám vedieť, ako sa to skončilo

Poď zlatko! Veľa štastia! Dúfam, že si to užiješ !!!

Len, ďakujem, opäť sa mi páčilo! Pridal som osamelú cuketu, šampiňóny, namiesto ryže, malý bulgur, mleté ​​mäso bolo mimochodom zmiešané: hovädzie-kuracie. Ukázalo sa VOOOOO! Veľmi šťavnaté a ľudia všeobecne usúdili, že sú tu len táááák meyayayayasaaa a huby
Samozrejme, že pre obrázky si musím odtrhnúť ruky, ale odpusť mi, nikdy som nebol vôbec fotograf a dokonca som ani len neležal okolo
🔗
Ďakujeme za recept, je to veľmi chutné a nie veľmi problematické!

a ľudia sa všeobecne rozhodli, že existuje iba tááák meyayayasaaa

Och, Oles, som tak rád, že sa to tvojim „ľuďom“ páčilo!

Samozrejme, kvôli obrázkom si musím odtrhnúť ruky

V žiadnom prípade! Nikto nemusí byť fotograf. Hlavná vec je, že ste týmito rukami vytvorili lahodné jedlo. Nie sú to fotografie, ktoré by sme žuvali, pralna!
Ďakujem za vašu vrelú spätnú väzbu, som veľmi potešený!

Hlásim)))
Neboli žiadne paradajky, nahradené korením, nízkotučné domáce mleté ​​mäso, pridané čierne čerstvo mleté ​​korenie a trochu sumaku, kapusty, cibule a papriky nakrájané horákom na vložke s jemnými klinčekmi. Pečiem v kreslenom Phillipoku na pečení 1 hodinu ... paaaaahnet
pridané o hodinu neskôr s kopecks)))


- je stále horúca v šálke mutivarkiny ... čakám, až vychladne a nasaje šťavy, aby sa to obrátilo)

[katko]

Trieda!
katko, no, ako chutíš?

[Elena Tim]

Elena Tim, chuť je vynikajúca

Takže môj mäsový koláč vychladol)))) otočil som ho, trochu tuku zamrzol, lahodnú chrumkavú tenkú kôrku ... a na obed som so sebou nakrájal pár kúskov do práce ... mmmmm zahriaty v micr sooo paaaahnet)))
Iba s mierou v recepte, a soľ a zelenina, papriky zabudli povedať, že 3 kusy boli. Šťavnaté vnútro a nerozpadáva sa a nie je vyprážané na oleji na panvici - super recept, ešte raz veľká vďaka

Ach, som veľmi rád, že sa vám páčilo!
A aby tuk nebol zmrznutý, je lepšie, aby ste fašírky dostali ešte teplé.

Lena Dobrý večer! Niečomu nerozumiem, je ryža surová alebo pripravená?

[Bul]

Bul, môžem, môžem odpovedať
Surová ryža, iba umytá, bude mať dostatok tekutiny z mletého mäsa a zeleniny a všetko bude bublať)))

aby tuk nebol zmrznutý, je lepšie si fašírky zohnať ešte teplé.

Poďakovať)
Varil som to v noci, nečakal som, kým nebude teplo, a keby som košík vytiahol horúci cez parnú rúru, potom by také lahodné džúsy tiekli darmo (a snažil som sa ho vytiahnuť lopatkami) , takmer zlomil

Surová ryža, iba umytá, bude mať dostatok tekutiny z mletého mäsa a zeleniny a všetko bude bublať)))

To je správne!

Ďakujem!

Určite varím viackrát)
zdá sa mi zaujímavé, že to dopadne s yachkou alebo s pšeničnými krúpami)

No nedočítal som tému až do konca, ale ponáhľal som sa na varenie
a dal som uvarenú ryžu a zabudol som krupicu

chutné VEĽMI super šťavnaté!
ale pri vytyčovaní sa časť spodnej kôry neoddelila (po okrajoch) a výhľad nie je taký rozprávkový
nie, samozrejme som všetko vybral z misky špachtľou a vyložil na „koláč“ - v nádeji, že keď sa ochladí, prilepí sa a bude taký, aký bol
hm! Kde zobrať čarovnú paličku a vykúzliť !!!
ráno urobím krém! Krém je naše všetko !!! skryť všetky ostenia

Sľúbila som manželovi nie superlenivú kapustnicu, ale ROYAL TEFTEL !!!

chutné VEĽMI super šťavnaté!

Nastyush, toto je hlavná vec!

časť spodnej kôry sa neoddelila

Nič! Je to zhorené alebo čo? Akú karikatúru si urobil, Nastyush?

[Elena Tim]

Elena Tim, nehorel, ale asi bolo treba ochladiť ... a hneď som sa otočil


Chcela som spať a drobec sa mi plazil pod nohy


Urobil som to v Kuzke, na multivarke sa vrch a stred nevarili ani za 80 minút, iba na peci, ale tam som sa už bál vrchnej kôry
bolo len trochu šťavy

a viac kapusty na žiadosť pracovníkov

Nastenka, prepáč, behala som tu ...

maličkosť pod nohami sa plazila

Aká úžasná maličkosť! Bol by som teda stlačil booger.

Vaše skúsenosti sa ukázali byť, aj keď nie najúspešnejšie, ale veľmi užitočné - teraz už vieme, že je lepšie nevariť také jedlá v Kuz'ke. Je jednoduchšie dať takú fašírku do bežného multivarku a nemusíte sa báť, že sa nebude dobre pripravovať.
Ďakujeme za vašu podrobnú správu a fotografie.
Pobozkaj dievčatko!

v Kuz'ke je lepšie nevariť také jedlá. Je jednoduchšie dať takú fašírku do bežného multivarku a nemusíte sa báť, že sa nebude dobre pripravovať.

woooot, a povedal som, že - multivarky - Power

[Elena Tim]

Elena Tim, bozkáva sa dievčatko
Fajčím iba vo svojom mulku
Som viac „na sporáku“ a moja rúra je super
Ale nabudúce zistím, v akom režime bude Kuzka perfektne variť

woooot, a povedal som, že - multivarky - Power

Ach, ty reďkovka! Taki cválal a chichotal sa!

Ale nabudúce zistím, v akom režime bude Kuzka perfektne variť

Veľa šťastia, Nastyush! Budete pískať neskôr, aby sme to tiež vedeli?

Som viac „na sporáku“ a moja rúra je super

No Duc a šup s ním, mäsovou guľkou, do rúry.
Ja, od čias, keď si kastról „sadol“ do karikatúry, to robím vždy teraz

Tu je šťastie: dieťa spí, multivarkár je fašírka a vy ležíte a čítate pekárničku! Ďakujem za recept !!!!

Bože! Pre tvoje zdravie!
Milujem multivarkára, pretože si varí sama.

Okamžite sa ospravedlním za spálený vzhľad. Vložil som MV na sporák horiacim horákom.
Ale toto je predslov. A spočiatku tu bola téma: ako nakŕmiť syna, ktorý sa zobudil po promócii, kam pripevniť mleté ​​mäso, ktoré sa už druhý deň nudí v chladničke, a ako by to bolo rýchlejšie, rýchlejšie. Masové guľky - dlho tiež kotlety, bolonský už je unavený. a preto mi svitla myšlienka, že som už dávno chcel uvariť túto Teftelinu. Po vlezení do receptu som šťastne zistil, že nemusíte nič ani vyprážať, ale iba krájať a mixovať. S miernymi odchýlkami od receptúry (namiesto paradajok a pôvodne jemne nastrúhanej mrkvy pridané cestoviny. A fúzy. Varenie na viac ako 130 stupňov po dobu 50 minút a ďalšie.
Správa je chutná, uspokojujúca a obsahuje stravu. A hlavne veľa.
Ďakujem Lene, že nám dodala také úspešné recepty.
... A potom Ostap utrpel ............
Po 5 minútach som sa dal na druhý kúsok .............

Svetochka, prepáč, už som dlho nebola na HP, tak mi neodpovedala.
Ďakujem za takúto pozitívnu recenziu. Som veľmi rád, že recept padol vhod.
Úprimne povedané, na túto fašírku som úplne zabudol, ale predtým som často varil. Teraz to musíme tiež rozhýbať, ide to s nami dobre.
Ďakujem za pripomenutie!

LEEEEN! Priznám sa k cesnaku: nevidel som recept a mám absolútne NEEFTEL, ALE (!) Je veľmi podobný a nepopierateľne chutný, je rozprávkový! Rezeň so sušenými slivkami a zeleným jablkom. Toto je na stole hostí:


A toto je predtým, pre seba, vašich blízkych, no, SHTOB, pred hosťami od hladu, by neomdleli v mdlobách a nepečili by ich roľníkov, pečených na Tortilke:

Wow! A správu z témy som nevidel.

Ilmir, no, tvoje zátišie je hrozné!
Aj ja by som taký kotlet neodmietol.

Aj ja by som taký kotlet neodmietol.

vezmi si lístok, stále PALÍM!

Pasiiiba!

Hej, aký skvelý nápad pridať sušené slivky a jablko - skvelé!
Poďme vstreknúť, prosím, čo-kudy-faq-a ako (najlepšie v chrámoch, napíšem si to ...)

Budem nahrávať ...

OKEYUSHKI! I SHHASSS!



MOTRI, do mletého mäsa som niekedy pridával strúhané jablko, aby som znížil množstvo cibule, ale toto som tu videl, ale mal som mleté ​​bravčové + hovädzie mäso, žiadny kurací filet, všetko ostatné bolo podľa receptu:Kastról na kotlety so sušenými slivkami "Čakanie na dovolenku"
Jedli teplé aj studené na zajtra, chutné takto a takto

Wow! Vďaka, druhh! Určite sa budem opakovať.

Dnes v severskej téme, už druhý deň, uvažujeme o dračom košíčku a jedno z dievčat vložilo mäsové „cupcakes“ do malých formičiek, hovorím: „prečo neurobiť takúto kAKletinu vo veľkej podobe!“ Hostia spadnú zo stoličiek. Na budúcu dovolenku ZAZHARIU vo formulári

Nakreslite sa neskôr.