Huby zapečené s mätou

Huby zapečené s mätou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Na 1 porciu:
Huby (ideálne jahňacie)	100 g
Cesnak	1-2 zuby.
mäta	4 listy
Zeleninový olej	1 st. l.
Soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Huby pozdĺžne nakrájame na 5mm hrubé plátky. Mal som mrazený hríb, nakrájaný na kocky.
• Cesnak nakrájame na plátky.
• Nasekajte mätu.
• Primiešame huby, olej, cesnak, mätu. Dochutíme podľa chuti.
• Vytvorte vrecko z dvojitej fólie:
• 
• Hríbovú zmes preložíme do vrecka, okraje zabalíme.
• Kapsy dáme na plech a pečieme v rúre predhriatej na 200C 15-20 minút.
• 
• Veľmi chutné a aromatické !!! Pre seba som sa nabudúce rozhodol, že nebudem makať s alobalom, ale že budem piecť šampiňóny vo forme s vrchnákom.

Poznámka

recept Y. Vysotskaja

Malý, ďakujem! Milujem lesné huby a mám ich! A hlavne suchý recept!
Počúvajte, cíti sa mäta práve tam, alebo len tri kúsky? Len si neviem predstaviť túto kombináciu. Nikdy som to neskúšal.

Lenchik, skús to. Tam mäta vytvára všeobecnú príchuť. Nevybral som ju ani z hotového jedla. Jedla spolu s cesnakom.

Mám huby - mrazené hríby a iné lišky. A olej z cesnaku a mäty už zostal z Paradajkové a mätové občerstvenie (Qween). Enti huby som teda rozmrazil, nechal som ich v keramickom hrnci, polial ich olejom - a do rúry. A ona sama s malou knižkou na pohovke. Šepot Keď sa k pohovke dostal úžasný duch, hrniec bol pripravený.
Huby sú naozaj vynikajúce. Sú aromatické, s mentolovou notou.
Nechápal som prúd s tým, čo sú. Vyskúšala som varené zemiaky - vynikajúce. A potom som to skúsila bez zemiakov, posypané strúhaným syrom - také vynikajúce. Aspoň roztrhnite kôru, aby praskla

[IvaNova]

IvaNova, Ira, som rád, že recept padol vhod! Na tento recept som už zabudla, ďakujem. to mi pripomínalo. Mäta sa rozrástla, môžete to urobiť.