Kačacie prsia s talianskymi bylinkami a jablkovým džemom

Kačacie prsia s talianskymi bylinkami a jablkovým džemom

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kačacie prsia, filé	5 kusov
korenie kotani	ochutnať
Čierne korenie alebo zmes papriky	ochutnať
Jablkový džem	2 lyžice. lyžice
voda (vriaca voda)	2-3 st. lyžice
strúhanú mrkvu	ochutnať
olivový olej	2 lyžice. lyžice

Metóda varenia

• Zapnite Shteba v režime "Frying", bez čakania na signál, nalejte olej a hodte mrkvu, mal som zmrazenú. Zatiaľ čo je mrkva osmažená, osušte mi kačacie prsia, v samostatnej miske naklepem prsia jablkovým džemom, vriacou vodou a korením. Mäso spolu s tekutinou pošleme do Šteby, opečieme ho zo všetkých strán, kým „omáčka“ nezhustne. Potom vyprážanie násilím vypnite, zapnite „mäso“, tlak 0,7, čas 15 minút. Po signáli sa tlak neuvoľnil násilne. Kačica dala šťavu, ukázalo sa, že bola stredne sladká, stredne korenistá. Fazuľa s paradajkami a korením sa dobre hodí na ozdobu. Dobrú chuť!

Miska je určená pre

5 porcií

Čas na prípravu:

10 min + 15 min

Program varenia:

vyprážanie + mäso 0.7

Gulnarochka! Ale aký zaujímavý recept som vykopal! Máme džem, len nesladený! Určite to urobím !!

Potom som mal od „Číňana“ sladké zvyšky jablkového džemu, varila mi svokra, škoda ho umyť, nechať na kačici a vyšlo to v pohode, manžel jedol a mrnčal

Dokonca sa hanbím opýtať, či kvas prežil NG?

Dokonca sa hanbím opýtať, či kvas prežil NG?

nie Olechka, bohužiaľ, neprežila (kvôli tomu, čo vyrástlo v banke, bolo možné urobiť správu z biológie) ale !!!! nezúfaj !!!!! Poprosím maman o novú porciu! vždy sa rada podelí!