Zmrzlina Berry (výrobník zmrzliny značky 3812)

Zmrzlina Berry (výrobník zmrzliny značky 3812)

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
mlieko	300 g
krém 20%	200 g
kryštálový cukor	150 g
vanilkový cukor	10 g
kukuričný škrob	20 g
sušené mlieko	30 g
bobuľové pyré	250 g

Metóda varenia

• V hrnci zmiešame cukor, sušené mlieko a vanilkový cukor, po malých častiach pridáme smotanu a 250 g mlieka. Zmes privedieme do varu.
• Škrob rozpustíme vo zvyšnom mlieku, nalejeme do horúceho mlieka a varíme ho, kým mierne nezhustne.
• Napnite hrniec potravinárskou fóliou tak, aby sa dotýkala povrchu želé, v pohode.
• Bobule (ak sú zmrazené - rozmrazíme) nakrájame mixérom a pretrieme cez sitko (ja som mala 300 g černíc a 100 g brusníc).
• Zmiešajte mliečne želé a bobuľové pyré. Nalejte zmes do zmrzlinovača a dajte zamraziť.
• 
• Dobrú chuť!

Podobné recepty

Plombir s arašidmi v čokoláde a čokoládovou omáčkou "Tin roof" (Katrin)

Šeříková zmrzlina s lízankovým karamelom (z orgovánu) (Rada-dms)

Pivná zmrzlina (zmrzlina na tmavom pive) (Rada-dms)

Aká nádhera! Záložka do leta

Veľa, aké máš krásne a svetlé! Chcem len lízať!

Dakujem dievcata! Pomôž si sám. Dúfam, že si si to užil.

Aká krása Ah, vynikajúca, asi ako ... mňam-mňam ... Čoraz viac chcem pre seba toto úžasné zariadenie - zmrzlinovač

[Marishka]

Aká prírodná farba! Marishka, vyzerá veľmi jasne a krásne!

Aká krása Ah, vynikajúca, asi ako ... mňam-mňam ... Čoraz viac chcem pre seba toto úžasné zariadenie - zmrzlinovač

Tiež chcem dlho

Marisha, taká lákavá zmrzlina!
A povedzte mi, prosím, či škrob nie je cítiť? Moje nepijú jednoduché želé, vraj chrumká

[Irina]

Dlho som si všimol, že brusnice dávajú zmrzline orgovánovú farbu, ale nikdy som nečakal, že v kombinácii s černicami to dopadne také fialové.

Čoraz viac chcem pre seba toto zázračné zariadenie - výrobník zmrzliny

Plne podporujem! Domáca zmrzlina je skvelá!

Irina, sa vôbec necíti.

Manechka, prečo robíš také krásne gule? Ukážte ľuďom tú lyžicu!

Och, och! Aká radosť, Manechka!

[Elena Tim]

Manechka, aká krásna zmrzlina! Chcem sa len lízať , aj keď nie som fanúšikom bobúľ a ovocia. Milujem vanilku s prídavnými látkami na vrchu

Elena TimLenus, zdá sa mi, že také gule sa nedajú vyrobiť lyžičkou na zmrzlinu
Vyzerá to takto:

Som lenivý, zdá sa mi, že také gule sa nedajú vyrobiť lyžičkou na zmrzlinu

Ďakujem, Ír! Tiež si myslím. Mám mechanickú lyžicu na zmrzlinu, ale vytvára viac pologúľ ako guľôčok. Preto som sa spýtal. Dobre, budem hľadať „snehovú guľu“!

Budem hľadať „snehovú guľu“!

Lena, toto som si objednala v spoločnom podniku od Lily z nemeckého obchodu, tu je odkaz, môže sa to hodiť (majú trochu menšiu veľkosť, ale toto som kúpila tu na Ukrajine pre Keypops a vyrábam im fašírky - kráska, to isté, rovnaké, len si musíš namočiť prístroj do nejakej vody, aby guličky dobre vyskočili)
🔗

Manechka, vďaka za taký svetlý recept, ju vzala do záložiek. Naliehavo potrebujeme vyprázdniť mrazničku, aby sme tam mohli zmrzačku šupnúť

[Manechka]

Manechkaaká krásna zmrzlina! Určite urobím

[Dievčatá]

Dievčatá, Ďakujem ti, môj drahý! Bol by som veľmi rád, ak je recept pre vás užitočný. Môžete si vziať akékoľvek bobule, ktoré prichádzajú v boji proti úrode.

Ukážte ľuďom tú lyžicu!

Ukazujem.

: girl_dance: ahhh, aká nádhera !!!!! Ťahám na záložky!

Ďakujem, Tanechka. Dúfam, že si si to užil.

je tu mechanická lyžica na zmrzlinu, ale tá vytvára skôr pologule

Ľan, prečo hemisféry? Je potrebné niekoľkokrát „poškriabať“ a lopta sa ukáže. Na konci videa sa nachádza:

Lena, toto som si objednala v spoločnom podniku od Lily z nemeckého obchodu, tu je odkaz, môže sa to hodiť (majú trochu menšiu veľkosť, ale toto som kúpila tu na Ukrajine pre Keypops a vyrábam im fašírky - kráska, to isté, rovnaké, len si musíš namočiť prístroj do nejakej vody, aby guličky dobre vyskočili)
🔗

Tu v živote ma nikdy nenapadlo použiť na fašírky! Pôjdem si to niekde zapísať! ))

Stále s nimi plánujem tvarovať donuty, ale zatiaľ sa ich stále nechystám vyrábať

Och, a ukážu sa malé, nie?

Pokiaľ ide o mňa, toto je len pre všetky chute - menšie aj väčšie, priemer gule z lyžice (tej, ktorá nadväzuje na odkaz) je niekde okolo 5 cm, Tu je odkaz na menšie 4 cm 🔗
A fašírky som robila s lyžičkou menšieho priemeru, niečo menej ako 4 cm (ešte som nemala takú, ktorá má 5 cm, práve dnes dorazila).

Aj keď som sa chystal robiť šišky, ktoré majú 4 cm, viac sa mi páčia malé
A chcem trochu viac fašírok, tak som si objednal druhú

Teraz už viem, čo budem variť a ako budúci víkend - fašírky s chrastavou.

ale nemôžem nájsť taký malý priemer pre fašírky v polievke, a tak som sa rozhodol, že budem hľadať taký cracker, ako je váš, iba malý a hlboký, a budem mať čisté, identické fašírky, ktoré budem plávať, a, hlavne, že sa moje ruky nebudú musieť špiniť. Možno bude táto myšlienka pre vás užitočná.

Všetko sa nám bude hodiť, ako sa ukázalo!

[Ilona]

Panna, dobre, dávaš! Ilona, zdá sa mi, že bude nepohodlné robiť fašírky s praskajúcou prasklinou, mleté ​​mäso sa nebude „zrolovať“ ako zmrzlina, ale lyžica s dvoma pologuľami je asi to pravé!

Marína, aká lahodná zmrzlina!
Škoda, že je upchatá mraznička a výrobník zmrzliny (príloha Kenwood) nečinne leží v krabici :-(

[Gulzín]

Gulzín, poďakovať! Nebude dlho odpočívať - ​​čoskoro príde leto.

Áno, nie je čo oddychovať, je čas už pracovať ;-)

[Manya]

Manya, Som vám vďačný, ďakujem za recept, vyrobený z medovky, ktorá zostala z minulého roku, mňam.