Šeříková zmrzlina s lízankovým karamelom (z orgovánu)

[Šeříková zmrzlina! Šeříková zmrzlina!Polovica porcie desať kopejov, štyri kopejky kríkov.Pani, pane, mali by ste? - nie drahé - bez debaty ...Zjedzte niečo jemné, oblasť: bude sa vám produkt páčiť!Nemám krémovú, predala som všetko pistáciové ...Ach, občania, žiadate crem brulee?Je čas popularizovať potešenie, vylepšiť vkus ľudí,Na ulici korenie kuchýň, zapaľujúce prebytok vo viirele!Lila - znak zmyselnosti. V rolke rozmaznanej orgovánomStratte sa, vodopádové srdce, do voňavého a sladkého páperia ...Lila zmrzlina, lila zmrzlina!Ahoj sbitn chlapče, skús to! Preboha, budeš chváliť, kámo!I. Severyanin]

Šeříková zmrzlina s lízankovým karamelom (z orgovánu)

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Orgovánové kvetenstvo	4 veci
Cukor	150 g
Mlieko	250 ml
Krém 33%	250 ml
Likér Amaretto	2 lyžice. l.
Kukuričný škrob	1 polievková lyžica. l.
Žĺtky	2 ks
PRE CANDY CARAMEL:
Cukor	50 g
Vetvička orgovánu	1 ks
Pergamen	1 list

Metóda varenia

• Orgovánový sorbet ohromený svojou žiarivou, nebojím sa tohto slova, exkluzívnej chuti. Sorbet z kvetov orgovánu Chcel som skontrolovať, ako sa orgován prejaví v klasickej zmrzline, ako sa bude kombinovať so smotanou.
• Našiel som skvelý recept na internete a zrevidoval som ho počas procesu varenia. To znamená, že vychádzala zo svojich chutí a predstáv o ich kompatibilite.
• Pokračujeme teda v „popularizácii rozkoší“, ako povedal I. Severyanin vo svojej básni „Lilac Ice Cream“.
• Šeříková zmrzlina! Šeříková zmrzlina!
  Polovica porcie desať kopejov, štyri kopejky kríkov.
  Pani, pane, mali by ste? - nie drahé - bez debaty ...
  Zjedzte niečo jemné, oblasť: bude sa vám produkt páčiť!
  
  Nemám krémovú, predala som všetko pistáciové ...
  Ach, občania, žiadate crem brulee?
  Je čas popularizovať potešenie, vylepšiť vkus ľudí,
  Na ulici korenie kuchýň, zapaľujúce prebytok vo viirele!
  
  Lila - znak zmyselnosti. V rolke rozmaznanej orgovánom
  Stratte sa, vodopádové srdce, do voňavého a sladkého páperia ...
  Lila zmrzlina, lila zmrzlina!
  Ahoj sbitn chlapče, skús to! Preboha, budeš chváliť, kámo!
  
  I. Severyanin

• Príprava
• - Umyjeme súkvetia žiarivo krásnych orgovánov, strasieme z vody, osušíme a oddelíme kvety od vetvičiek. Do mlieka a smotany pridáme 100 g cukru, privedieme k varu a do horúcej zmesi pridáme kvety, ktoré necháme zovrieť a necháme pár hodín lúhovať pod vekom.
• 
• - Cukor (50 g) zmiešame so žĺtkami a škrobom, vareškou dobre prešľaháme.
• - Nálev kvetov precedíme, samotné kvety vytlačíme do zmesi a vyhodíme. Zmes privedieme do varu.
• - Vriaciu krémovú mliečnu zmes nalejte za stáleho miešania tenkým prúdom do žĺtkovej zmesi. Varte do zhustnutia za stáleho miešania, ale nevarte! Ochlaďte to pod filmom. Potom nalejte 2 lyžice. l. likér Amaretto, hnetieme a dáme zmraziť do zmrzlinovača. Preložíme na podnos a vložíme do mrazničky.
• 
• Príprava karamelových cukríkov
• - Oravskú vetvu dobre umyjeme, osušíme papierovou utierkou, oddelíme kvety.
• - 50 g cukru zohrejeme, kým sa úplne nerozpustí, nedosiahne jantárovú farbu a rýchlo naleje na pergamenový papier. Ak sa vrstva ukáže ako silná, potom ju môžete rýchlo roztrieť tenšou špachtľou. Okamžite posypte kvety na karamel. Všetko musí byť urobené rýchlo, kým karamel nezmrzne.
• 
• - Pred podávaním karamelového cukríka náhodne rozlomte a ozdobte zmrzlinové guľky.

Podobné recepty

Pohár (bez vajec) (xoxotyshka)

"Tvarohová zmrzlina" - koláč na panvici (Gala)

Torta „Plombir“ (Mladina)

Pokračujete v „alchymizácii“, otravovači?!
A vyzdobila ho rovnako nádherne - špecialistom Schaubom, aby odvrátila neskúsených od „podozrivého“ obsahu!

[Elena Tim]

Elena TimLenusik, prečo ma hneď odhaľuješ, neostávajú žiadne intrigy ...

Tu sú všetky kvety uvarené s cukrom, čím sú zneškodnené, osobne som to ochutnal! A aké vynikajúce !!! Dáme pár guličiek

„podozrivý obsah“

!

Pamätáte si, po džungli ma nič neberie!

Pamätáte si, po džungli ma nič neberie!

Aaaaaaaaaaaaa!

Fialová tumaaaaaan sealiir zvádza teba aj mňa!
V orgováne karamel žiari ako hviezda!
Olya sa ale nikam neponáhľa! Olya koniec koncov chápe -
Recept na jej majstrovské dielo je tu s nami navždy!

[Larissa]

Larissa, (v dobrom slova zmysle tento úsmev) !!!

Lilac tumaaaaaan plombiiiir zvádza teba aj mňa!

Lorik! Po výlete tryskáte s talentami!
Keby som len vedel, ako som sa bil o ruky, aby som ho nenazval „Lilac Mist“! Ale rozhodla sa nezamieňať A. Severného s I. Severyaninom. Aj keď obaja Liu!

Mamadaragayayayayaya ohromený !!!!! Lilac zmrzlina ??? !!!!!! Olyayayayaya aká nádhera !!!! A krmivo !!!!! : mdlob: Foto, ťahá, vábi a opíja !!!! Ďakujem Olga! : girl_love: pre krásu!

nenazýva sa „Lilac Mist“!

Foto priťahuje, vábi a opíja !!!!

Už som to nazval „Lilac Datura“

Už som to nazval „Lilac Datura“

Nooo, droga - je to skôr ako sorbet, je tu málo spracovania! Tu sa v dochuti objaví orgovánová chuť, ako je adstringencia a určitá mandľová vôňa!

ako to všetko zjete - zatlačte. možno vstanem!
nejaké šialenstvo! toľko úžasných receptov! tak chcem variť! rozumiete, drahá - záložka, až do času príležitostí!

Mamadaragaya, spadol som ... nevstanem, zhodia cyrana ...
Radusechka, aká krásna a pravdepodobne vynikajúco chutná, aký si skvelý človek

adstringencia a určitá mandľovosť ..

Takže koniec koncov, mandľová ... Mandľu som dostala aj z vtáčej čerešne. Budeme musieť zrejme zavrieť.
A budeme mať s vami krásny mandľový pár. Mám tvoju zmrzlinu a umyjem ju mojim alkoholom. Myslíte si, že sa nepredávkujeme?
Recept je samozrejme veľkolepý. Ale prišiel som trochu neskoro, tu už boli povedané všetky zaujímavé slová - tak o hmle, ako aj o droge ... Môžem povedať iba „pripájam sa“.
A teraz otázky k veci.
1. Ale kvety sa úplne neponoria do karamelu, takže po ľahnutí zvädnú a vyschnú?
2. Ešte ste neprišli na spôsob, ako pripraviť kvety na zimu? No to je v poriadku pre zmrzlinu, aj tak sa zomeliú, ale pre krásu! Skúšal som zmraziť fialky, ale krása bola preč.

[Som rád!]

No a všade mám dnes orgován! Šeříky vo váze na parapete. Pod balkónom sú orgovánové kríky. Na fóre lila recepty. Všetko čo milujem! Orgován. Orgován. Orgován ...
Srdiečka k narodeninám, nie recept Som rád!

rozumiete, drahá - záložka, až do času príležitostí!

Teraz až do nasledujúcej kvitnúcej sezóny, Ira! Ale určite vyskúšajte, zmrzlina sa nám veľmi páčila!

Som rada: wow: afikhet, vieš dať karamel a som celá v guľkách: girl_in_dreams: o karamelovom dekore. Áno, a mláďatá vyzerajú super
Žiarlim, viete, ako na to

Žiarlim, viete, ako na to

Čo tu treba urobiť, tri minúty a tri kopejky naraz!
Ste talentované dievča, môžete to robiť ešte lepšie. Musel som si dať trochu zmrzliny, ale tá sa topí, tá infekcia, aj keď sa zmrzlina príliš neroztopí.
A všetko môžete robiť so zmyslom a poriadkom!
Mimochodom, zajtra ti urobím luk! Nemôžete jesť orgován! Úroda odo mňa! Som pyšný!

Och, som rada, nestrašte ma mašľou. Už som si predstavoval, že ak začnem jesť aj kvety, môžem sa stať skutočným deffie som rád a po zjedení tsytuyochek

prdy ako víly? Nuu vonia kvetmi?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Poviem vám, čo je pod spojlerom, aby aj keď nemal kto čuchať, urobme experimenty - odhláste sa! A po luku tiež! Iba vo vašej téme! AHA !: Girl_haha:
Prichádzate častejšie, smejem sa natoľko, že za každú vašu návštevu okamžite schudnem kilo!

Srdiečka k narodeninám, nie recept, som rád!

Vymyslím môj ďalší recept so špecialistkou pre vás, Irochkou! Všetci! Bez mnohých slov! A zoberiem k tomu hudbu !!

Radusechka, aká krásna a pravdepodobne vynikajúco chutná, aký si skvelý človek

Olesya, stane sa ti málokedy, ale vieš, ako si dlho udržať náladu! Ďakujem mnohokrát!

A teraz otázky k veci.
1. Ale kvety sa úplne neponoria do karamelu, takže po ľahnutí zvädnú a vyschnú?
2. Ešte ste neprišli na spôsob, ako pripraviť kvety na zimu?

Mandle sú stále viac z alkoholu. Aj keď je v náleve náznak, niekto ho nezachytí. Kvety je možné hádzať priamo do vriaceho karamelu, ale tak škaredo sa zmenšujú. Je zrejmé, že také recepty je potrebné urobiť raz, a sen zostáva opakovať na stope. rok!
Ako konzervovať, neviem, myslím, že to treba krásne a správne vysušiť, aby sa zachovala farba.

Hmm, na sušenie som ani nepomyslel.