Čokoládové cookies z nórskeho orecha

Kategória: Cukrovinky
Kuchyňa: Nórsky
Čokoládové cookies z nórskeho orecha

Zloženie

maslo 150 g
tmavá čokoláda 50 g
vajcia 2 ks
hnedý cukor 120 g
krupica 200 g
múka 50 g
vlašské orechy 80 g
vanilín 0,5 lyžičky
prášok do pečiva 0,5 lyžičky
vlašské orechy na ozdobu

Metóda varenia

  • Recept na toto cookie zdieľal priateľ, ktorý žije v Nórsku a má rád národnú kuchyňu. Pre mňa je to dokonalá kombinácia - orechy a čokoláda a krupica dodáva sušienkam mimoriadnu textúru, nikdy neuhádnete, že tam sú, a zároveň sa sušienky pomocou krupice stanú neobvykle jemnými. Ideálne na čaj a kávu a len tak. Pečenie takýchto cookies je veľmi, veľmi jednoduché. Odporúčam!
  • Orechy a čokoládu zomelieme v mixéri. Zmäknuté maslo rozšľaháme s cukrom, po jednom pridávame vajcia, bez prestania biť. Múku preosejte s práškom do pečiva a vanilkou, pridajte krupicu. Spojte obe zmesi, pridajte mleté ​​orechy a čokoládu a premiešajte. Cesto nie je strmé, pomocou 2 čajových lyžičiek rozložíme časti cesta na plech pokrytý papierom na pečenie. Nerobte veľmi ploché koláče, cesto sa počas pečenia šíri, nezabudnite medzi každým koláčikom nechať 3 - 4 cm. Na vrch dáme kúsok orecha, ktorý mierne vtlačíme do cesta. Pečieme 10 - 12 minút na 200 g vo vyhriatej rúre.

Miska je určená pre

20 ks

Čas na prípravu:

asi 30 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

originálny recept 🔗

Trishka
Zaujímavý recept! Zobral som to do „košov“, musím skúsiť.
bibigon40
SanechkaA, a kde pridať krupicu?
Manna
Sanechkaako sa mi páči tento recept. A čo presne dáva vajíčko tejto pečeni? Môžem ho nahradiť ľanovým želé?
SanechkaA
Trishka, Ksyusha - dúfam, že máte radi sušienky

bibigon40Maya - vďaka, pevná (zmiešaná s múkou)

Manna, Myslím, že vajce - pre veľa možností výmeny som si ani nemyslel, že to nemôžem povedať
Sova škvrnitá
Sakra, páčilo sa mi, čo rýchlo robiť. Zaznačím do záložiek. Musíte ich iba vytlačiť, aby sa zlepšilo. A potom chcem piecť a potom zabudnem. Pri prezeraní záložiek ste už vyčerpaní
SanechkaA
Larissa, Teším sa na správu
Cvetaal
Sanya a včera som to piekla, dopadlo to presne ako na tvojej fotke, nemôžem z technických dôvodov vložiť ten môj. Veľmi pekne ďakujem za chutné a ľahko vyrobiteľné cookies, často budem piecť
SanechkaA
Cvetaal, Svetlana, ako som rada, že sa všetko podarilo a páčilo sa mi to

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba