Chrumkavé pečené zemiaky

Chrumkavé pečené zemiaky

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
mladé zemiaky (najlepšie malé hľuzy)	10-15 kusov
slnečnicový olej	0,5 lyžice.
strúčiky cesnaku	5 položiek
bobkový list	5 položiek
ocot	1-2 lyžice. l.
zeleň (petržlen, kôpor, bazalka)
soľ	1 lyžička
korenie

Metóda varenia

• Videl som podobný recept na webe, ale myslím si, že ten môj je iný. Aj keď moderátori to budú vedieť lepšie))
• Takže tu je vynikajúce jedlo od Jamieho Olivera: vynikajúci mladý zemiak s chrumkavou kôrkou. Recept s mojimi zmenami.
• Berieme mladé malé zemiaky. Malé sú lepšie vyprážané.
• Dôkladne umyte, zalejte vodou a postavte na silný oheň. Varte po uvarení 7-8 minút.
• Vodu scedíme. Blokujte zemiaky papierovou utierkou.
• Soľ korenie.
• Nalejte do pohára rastlinný olej (pôvodne olivový, ale nemám ho rád). Každý zemiak kúpeme na oleji a vložíme do formy (formu vysteliem silikónovou podložkou).
• Pečieme 30 minút na 200 C.
• Príprava náplne:
• Cesnak nelúpte. Rozdrvte nožom.
• Do misky dáme cesnak, nie veľmi nadrobno nakrájané bylinky, bobkový list, slnečnicový olej, soľ, ocot. Necháme vylúhovať, kým sú naše zemiaky upečené.
• Po 30 minútach zemiaky vyberieme.
• Zemiaky s prítlačkou trochu roztlačíme.
• Na každý zemiak dáme zemiakovú plnku.
• 
• Pošleme ho do rúry na ďalších 20 - 25 minút do zlatista.
• 
• Vezmeme to a užívame si))
• 
• Voliteľné: aby sme absolvovali chuťové hody, skočíme do pivnice na fľašu dobrého domáceho vína.

Miska je určená pre

3-4 porcie

Čas na prípravu:

60 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Aké je to vynikajúce!

Och! Aký úžasný, voňavý zemiak! Milujem Jamieho recepty pre ich jednoduchosť, rýchlosť prevedenia. Všetko o ňom je jednoducho nerafinované, domáce, vidiecke chtoli.
Lily,

[Irina F]

Irina F, poďakovať! Máte 100% pravdu: jednoduchá, rýchla a rustikálna))) A čo je najdôležitejšie, VKUUUSNOOOO !!!

Už uvarené a ochutnané! Veľmi mňamoooooo!

[NIE]

Už uvarené a ochutnané! Veľmi mňamoooooo!

A ja stále NIE pripravené a NIE skúsil to! Takže ja - NIE chutné !!! A ŽIVOTNÉ !!!
A aké obrázky som urobil! Shaw vzal módu - dráždiť ľudí v noci?!

Neexistuje žiadne východisko - musíte to urobiť zajtra na obed !!!!

Aké je to úžasné! Odpustenie stravy.

.... a dnes urobím

Milujem mladé zemiaky, hlavne pečené. Určite to urobím, zostáva len čakať na zemiaky
Pôjdem do záhrady a hypnotizujem (zemiaky) môže rásť rýchlejšie
Ďakujem za recept!

[jar 23]

jar 23,

Elena Tim, a sho I, sho I ... len to, hneď Lilya ... Nikoho neukecávam, ani nenaznačujem, že je úžasne chutný, napriek jednoduchosti ingrediencií a rýchlosti prevedenia. .. a obrázky .... potom nie ja, potom celý môj manžel. Mimochodom jeho iniciatíva! To je všetko: nútený vyskladať recept, dusiť sa slinami, trpieť neuveriteľnou arómou, dôsledne strieľať, snímka po snímke ... fotograf, čo môžete robiť, má takú prácu (nech strieľa zemiaky lepšie ako ...))...

Rada-dms, mur_myau, MariV, no tak, dievčatá, urobte to! Som si istý, že vám bude chutiť a oceníte, aké jednoduché je toto jedlo!

N @ dezhd @, prečo meditovať? Teraz si ho môžete kúpiť) Navyše malé zemiaky nie sú za, stoja cent))

Skvelý recept! Dnes som to skúsil. Formu zakryla fóliou a mierne skrátila čas pečenia niekde na 20 + 20. Ukázalo sa to veľmi chutné, kôrka je taká chrumkavá.Ale nabudúce asi nebudem pridávať ocot, zdá sa mi, že prehlušuje bylinky a cesnak.

Lily! Ďakujem za recept! Tak jednoduché a originálne! Dnes som to pripravil, všetci to ocenili. Tento rozdrvený zemiak vo voňavej plnke ..

Pripravil som to dnes. Je to niečo!
Vzal som jablkový mušt kuehne ocot, s prihliadnutím na vyššie uvedené komentáre, opatrne som ho odmeral a stačila mi lyžička. Zvyšok je na zozname.
Ďakujem pekne za recept !!!

Dievčatá, som rada, že ste ocenili recept! Čo sa týka zmien, nevadí mi to, všetko je podľa vášho vkusu)) Môj manžel má veľmi rád pikantné, takže pre mňa je použitie tohto množstva octu tak akurát.