Krabí kokteil

Kategória: Slávnostná kuchyňa
Krabí kokteil

Zloženie

Mierne solený losos alebo pstruh 40 gr.
Krevety nie sú malé 3-5 ks
Kalmáre 30-50 gr.
Tvrdý syr 5-10 gr.
Kapusta 1-2 lyžice. lyžice
Čerstvý mrazený zelený hrášok, mladý sladký 1 polievková lyžica. lyžica
Krabí tyčinky 15-30 gr.
Ostatné morské plody podľa vkusu a túžby 20-50 gr.
Olivy 3-5 ks
Citrón kúsok
Omáčka 2-3 lyžice

Metóda varenia

  • Počet produktov je voliteľný. V recepte som dala približné množstvo na 1 porciu.
  • Krabí kokteil
  • Tento šalát robím najradšej vo veľkých pohároch na víno.
  • Pripravte si teda všetko, čo k šalátu potrebujete, a dajte ho pred seba. Všetko vopred nakrájajte, rozotrite syr, nakrájajte ryby na dostatočne veľké kúsky, aby jasne cítili chuť, na porciu rýb by malo byť najmenej 40 gramov. Varte kalamára a nakrájajte na tenké krúžky.
  • Pripravte si porciované nádoby a začnite ich plniť (odporúčam vám, aby ste si vždy pripravili náhradné porcie, sú rovnako chutné každý druhý deň a jedlo po sviatkoch je vždy chutnejšie ako jedlo na dovolenke).
  • 1. Čínsky šalát (pekinská kapusta), čím je zelenší tým chutnejším, nezabudnite použiť tvrdú časť listu, dodáva tuhosť a chuť.
  • 2. Ryba.
  • 3. Hrášok (asi polievková lyžica na porciu, stačí rozmraziť a nič iné s ním nerobiť).
  • 4. Trochu strúhaného syra a lyžicu omáčky.
  • 5.6.7.8. atď morské plody na sklade.
  • Posledná vrstva kreviet, plátok ryby, olivy a citrón. A toto všetko zalejte omáčkou, ale nelejte celý šalát, mali by byť viditeľné všetky farby a prísady.
  • Ak nie je omáčka, môžete si vziať dobrú majonézu a pridať pár lyžíc kečupu alebo dobrú paradajkovú omáčku, klasickú alebo s prísadami, miešať, kým nezískate svetloružovú farbu, a pridať do misiek na šalát.
  • Krevety môžu byť zvážené cez pohár a budú tiež veľmi účinné.


SanechkaA
Mmmmmm, aké je to vynikajúce
Tanyulya
Toto by som jedol
Elena Tim
Aaaaaa! Toto nie je krabový kokteil! Toto je BONBA !!!
Myslel som si, že s pohárom pohltím, úprimne! Ako veľmi milujem také „morské pochúťky“ - nemôžete ich ťahať za uši!
Irka, drukh, ďakujem za recept!
Aj keď som ho od vás musel krútiť rukami doslova vydierať!
Elena Tim
Irka, do čerta! Sľúbili ste, že uvediete aspoň približné množstvo prísad!
No tak, pichnúť, zavesiť lope v gramoch?
A potom počkaj, vymažem môj predošlý príspevok a napíšem hnusné kaku-nt!
kil
Citácia: Elena Tim

Irka, drukh, ďakujem za recept!
Už som písal o.
nabudúce urobím ďalšiu bombu s jeseterom, ananásom a píniovými orieškami.
Elena Tim
Citát: kil
nabudúce urobím ďalšiu bombu s jeseterom, ananásom a píniovými orieškami.
Najprv na to prídete pomocou tohto receptu!
Zajtra teda idem do Metra. Koľko by som si mal kúpiť? Jedno balenie 400 g chobotnice, je to dosť? A krevety - 100g? A losos - 50g, dobre?
Chcem to isté ako tvoje, v rovnakých pomeroch! Tak do toho a píšte! Neviem!
Elena Tim
Ach, keď som vystupoval, napísal si všetko! Môj predchádzajúci príspevok sa považuje za NEPLATNÝ!
Gyyyy!
Vasilica
Ach, aký super šalát! Páči sa nám to, ďakujeme za recept!

Tiež som sa chcel spýtať, či by som mohol zavesiť chobotnicu, ale už ste skončili.
m0use
Och, nie ...... sami! No, dievčatá ..... Taak, ku komu a kam ísť, čo by ste chceli vyskúšať? Vstreknúť ..
Elena Tim
Citácia: Vasilica
Chcel som sa tiež opýtať, či by ste mohli zavesiť chobotnicu
Taká je, Vasya! Kým to neprichytíš k stene, šiši, o čo sa podelíš!
Elena Tim
Citácia: m0use
Taak, ku komu a kam ísť, čo vyskúšať? Vstreknúť ..
Irke!

Adresu napíšem osobne, už tam poznám všetky brány!

m0use
Taak, napísal „Irke“ ...na číslach 20-21 budem utierať po Moskve, chcem šalát, koláč (Leen-TORTIK), lagman a nejaké ďalšie chutné ...
kil
Tento šalát som ukradol v nejakej krčme už dávno a všetci moji členovia rodiny a priatelia ho neustále požadujú, pretože recept je preverený časom i zložením, netreba nič meniť, príliš „rybacie“ morské plody (napríklad mušle) sa kazia to pre moju chuťovú nehu zvyšku a nepridávam ich, ale napríklad chobotnice môžu byť.
Vasilica
Citácia: Elena Tim

Taká je, Vasya! Kým to neprichytíš k stene, šiši, o čo sa podelíš!

No ty, sakra, aj ja, volá sa manželka Čekistu. Cho, vieš, ako ísť na návštevu? S uuutugom, a ak to nepomôže, potom vyberiete váhy a každú ingredienciu odvážite.
Elena Tim
Citácia: Vasilica
vyberte stupnicu a odvážte každú zložku
Áno! A ty si v kurze, sho Irka sa ma snažila vážiť celý deň, infekcia?!
Elena Tim
Citácia: m0use
Budem sa utierať po Moskve
Prečo nedostanete vízum do Moskvy? Môžete sa vkradnúť dovnútra? Prečo sme s Irkou, ideme nosiť zhrachku pred moskovským okruhom?
Je pravda, že Irka je aj mimo moskovského okruhu, žije však na diametrálne opačnej strane ako Peter. Takže vy - buď pobehujete po Moskve, alebo sa vtierate do dôvery slušných ľudí a v krátkych pomlčkách najskôr ja a potom rovno cez mesto, aby ste fúkali do Irky! Ukážem ti medzery!
Ikra
Toto ... Ja som, samozrejme, nečítal celú diskusiu, ale z receptu som nepochopil - aká omáčka?
Elena Tim
Citácia: Ikra
ale z receptu som nepochopil - aká omáčka?
Ir, áno majonéza!
Táto Irka v násilníkovi špeciálne napísala: „omáčka“, Schaub znel chladnejšie!
Vasilica
Citácia: Elena Tim

Áno! A ty si v kurze, sho Irka sa ma snažila vážiť celý deň, infekcia?!

No, že by ste toho nezjedli príliš veľa, teda, nejedli ste to?
A čo keď idete navštíviť Irku, potrebujete s taškou chtol?

Citácia: Ikra

Toto ... Ja som, samozrejme, nečítal celú diskusiu, ale z receptu som nepochopil - aká omáčka?

To mi ukázalo, že chtol, videl som omáčku z Tisíc ostrovov
Elena Tim
Citácia: Vasilica
A čo, ak idete navštíviť Irku, musíte si s taškou chtol
Ona nie. Odplaz sa od nej živý!
Má všetko dofig a snaží sa to všetko strčiť do teba!
Ikra
A-ach! Manez ... Tady je to pochopiteľné, ukradol recept do záložiek
m0use
Citácia: Elena Tim
Môžete sa vkradnúť dovnútra?
Tu, úprimne ... Lenk, kvôli tebe by sme sa zastavili, keby sme vypili kávu, aby sme ťa videli hotstsu, dokonca aj jedným okom ... a Manya a Ira!
Vasilica
Citácia: Elena Tim

Ona nie. Odplaz sa od nej živý!

Aha, no, je to ako od teba.
Elena Tim
Citácia: m0use
Tu, úprimne ... Lenk, kvôli tebe by sme sa zastavili, keby sme vypili kávu, aby sme ťa videli hotstsa, aspoň jedným okom ... a Manya a Ira!
Tois ... tois ... akoby pre mňa ... vidieť Ira aj Manya?
Tu je mazaný! Nie nadarmo, sho Myš!
kil
Omáčka "Tisíc ostrovov", len ju trochu zriedim buď smotanou alebo majonézou, alebo len zmiešam majonézu s kečupom a získa sa rovnakých 1000 ostrovov.
SchuMakher
Citácia: Elena Tim
Myslel som si, že s pohárom pohltím, úprimne!

aha, aha ... rozdrobila šalát, ale pohár nežuval, tak ho strčila do tašky, videl som to!
Elena Tim
Citácia: ShuMakher
pohár nežuval, tak ho strčila do tašky, videla som to!
Konesh, videl som! A potom v autobuse som to dostal von!
Stále drť, hovoria, nevrátite to, ja to položím s drobami! Vydieranie!
SchuMakher
: girl_red: nič také nebolo, občania, ohovárajte to, sama si to šupla, predtým to olizovala, keby som chcel krevetu, infekciu, nechal to ... A šalát je naozaj chutný, chutil mi hlavne hrášok, taká sladká, svieža nota Aj keď by som tam dala suchú, aby mali v Lenke plevazzu
Elena Tim
Citácia: ShuMakher
Aj keď by som tam dal sucho, čo by to bolo za plevazzu v Lenke
Máte šťastie, že mi Timon dal také chutné jedlo a ja prichádzam o dobré!
Vymyslím nejakú pomstu! Návratnosť bude krvavá!
Pozri, má to v hlave!
kil
Tu sú hovorci, povedzte mi lepšie, ako pripraviť omáčku na Lenkine cestoviny, ak mi dôjde paradajka a nechce sa mi ísť do obchodu?
SchuMakher
Lenka cestoviny potrebuje kefu!

Rúže e? Opečte cibuľu, papriku a všetky druhy byliniek kari
kil
Agas, niečo vyprážam. : nyam: Našiel som téglik s cherry paradajkami s mojou vlastnou šťavou, skrátka som zamiesil boloňský chlieb a vložil ho do pomalého hrnca, aby chradol 3 hodiny, dúfam, že to vyjde, zdá sa, akoby som to urobil v hlavný recept a dať na.
Elena Tim
A v mojej chladničke som našiel iba tri vajcia a rozhodol som sa, že nebudem s Mankou pracovať!
Zroloval som nejaké rezance a tie praskli s Timonom s omáčkou! Mmm, mňam!
kil
Lenka, ďakujem, drahá, práve sme trafili obrovskú porciu tvojich cestovín bolonským, zbohom strava, zajtra sedím na vode, ale je to také vynikajúce. Omáčka v pomalom sporáku sa ukáže byť len ohh @ .. tvrdá.
Elena Tim
Na vaše zdravie, Ir! Som rád, že sa mi cestoviny páčili! Čo si uvaril?
A akú máte omáčku, ktorá sa varí tri hodiny?
kil
Varil som široký, omáčku som pripravil podľa tohto receptu, len bez pankety
Zloženie: cesnak (2 strúčiky), olivový olej (1 polievková lyžica), maslo (25 gramov), cibuľa, mrkva, zeler, pancetta (85 gramov), mleté ​​bravčové mäso (250 gramov), mleté ​​hovädzie mäso (250 gramov), mlieko (300) ml), suché biele alebo červené víno (300 m), paradajkové konzervy (800 gramov, 2 banky).
Metóda varenia

Olúpte cesnak a prebehnite cez cesnak. Nalejte olivový olej do hrnca, pridajte maslo, miešajte, kým sa neroztopí. Pridajte nakrájanú zeleninu spolu s cesnakom, pancettu (bravčový bôčik) a restujte asi 10 minút. Zelenina by mala byť mäkká a zlatistá, ale nie hnedá.

Pridajte mleté ​​mäso, dobre ho premiešajte, aby sa v hrudke rozptýlilo bez hrudiek. Keď je zhnednutá a pokrytá hnedou kôrkou. Prilejeme mlieko, zvýšime oheň a necháme zovrieť, aby sa vstrebalo do mäsa. Ak sú kúsky mlieka zrazené, nebojte sa, počas procesu varenia zmiznú. Zalejeme vínom a opäť povaríme na silnom ohni.

Potom nasleduje paradajková pasta a nadrobno nakrájané alebo drvené paradajky. Zaspávame korenie: bylinky, korenie, soľ. Teplo zvýšime do varu. Všetko dobre premiešame. Teraz varíme na miernom ohni pod voľne zakrytým vekom. Varíme 2 hodiny za stáleho miešania niekoľkokrát za hodinu. Počas tejto doby bude omáčka lesklá a hustá. Trváme bez ohňa asi pol hodiny. Môžete podávať s cestovinami, zemiakovou kašou alebo zeleninou, posypané na vrchu strúhaným parmezánom.
Len namiesto mlieka som si dala smotanu.
m0use
Citácia: Elena Tim
A akú máte omáčku, ktorá sa varí tri hodiny?
prečo sa čuduješ Skutočný bolognese a variza! Taliani tam tam ráno položili kastról na kachle, aby si večer mohli zajesť, prečo sme horší? A robím cestoviny z tvrdej pšenice, mám špeciálnu múku s rukami ... Nemám ešte valcovačku cesta ..
kil
m0use,
Elena Tim
M-dya!
Nie, nie som schopný takýchto výkonov! Nemám trpezlivosť!
Elena Tim
Citát: kil
chradne v medovniku 3 hodiny
Eeeerk! A máte pomalý - je naprogramovaný vo vašom Borchiku alebo existuje samostatný?
kil
Citácia: Elena Tim

Eeeerk! A máte pomalý - je naprogramovaný vo vašom Borchiku alebo existuje samostatný?

Teda ... Mám samostatný program s názvom Pomalý sporák (štandardne nastavuje 6 hodín naraz), ale čas môžete samozrejme zmeniť. Na tomto programe robím huspeninu a huspeninu, niekedy aj mäso. Ukázalo sa, že je to priam guláš.
Gala
A potom sme dostali natryndel! Kým som neprešiel džungľou, inak okamžite nepochopíte, čo robíme: krabový kokteil alebo boloňský bolognese.
Elena Tim
Citát: kil
Mám samostatný program
Už začínam pomaly nenávidieť vášho „Multishefa“!
Buď tam má chobotnice, alebo, ako vidíte, mee-egg! Znížilo by sa to!
A mimochodom, dusíme hodinu dvadsať na multibove pri 110C - vdrisk! Takže som to dal o desiatej.
Citácia: + Gala +
čo robíme: krabový kokteil alebo bolognese.
Guláš!
Gala
Citácia: Elena Tim

Guláš!

Nie, dobre, nudiť sa nebudete! A určite nebudete držať krok s myšlienkou.
kil
Citácia: + Gala +


Nie, dobre, nudiť sa nebudete! A určite nebudete držať krok s myšlienkou.
Áno, sme všetci, nepredvídateľní a tajomní
Stále to mlieko zohrievam pomaly, super.
kil
Zvyšovanie témy! Nový rok je už čoskoro! Šalát odporúčam na sviatočný stôl! Musíte mať čas na nákup sady výrobkov pre neho.
Elena Tim
Áno, áno, pôjdem sa prehrabať v surovinách ...
kil
Elena Tim, Lenka, hlavná vec nezabudni na hrášok.
Elena Tim
A sho tacoya? Ak zabudnem, budeš jesť?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba