Zmrazte tekvicu

Zmrazte tekvicu

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Koľko je tam tekvice

Metóda varenia

• Ak po uvarení misky neviete, kam tekvicu dať, zmrazte ju. Mrazený je vhodný na prílohu, kastról, polievky alebo sladké jedlá. Preto je hlavné rozhodnúť sa, na aké účely ho budeme používať.

• Zmrazím na kocky nakrájanú tekvicu na polievky, prílohy a omáčky. Krájam, nič nesuším, vložím do jednej vrstvy 3/4 dĺžky vrecka, zrolujem do tuby, hneď vložím do mrazničky.

• Natriem ho na strúhadle (veľkom alebo malom), vložím do vrecka v jednej vrstve a zrolujem slimákom - to je na kašu alebo na pridanie spolu s mrkvou k rôznym jedlám - omáčky, polievky, šaláty atď.

• Toto je tekvica na pečenie s korením alebo medom. Nakrájam ho na segmenty hrubé 2 - 3 cm, osuším na uteráku, zmrazím v jednej vrstve na sklenenú alebo plastovú dosku, vložím do vrecúšok

• Na džem, kastról alebo zemiakovú kašu nakrájam tekvicu na veľké, dosť hrubé segmenty, trochu ju osuším na utierke a ihneď rozložím na 300-500 gr. podľa balíkov

Čas na prípravu:

30 minút

Mimochodom, po zmrazení tekvica stráca svoju „zvláštnu“ vôňu a chuť. Skvelé na zdieľanie vašich tajomstiev.

[Oksana]

Oksana, Nikdy som si nevšimol dochuť - zjavne to stále závisí od druhu tekvice. Na fotografii sme s dcérou nakrájali muškátový oriešok, takže sme zároveň hrýzli surové)

Taktiež tekvicu každý rok nakrájam a zmrazím. Udržuje dobre. Pri rozmrazovaní nestráca svoju chuť. Potom z nej uvarím kašu a polievky z pyré.

„zvláštna“ vôňa a chuť

S najväčšou pravdepodobnosťou to znamená chuť a vôňu akéhosi „surového“ produktu. Cítim to tiež.
Pred dovarením tekvicu trochu orestujem na oleji a táto dochuť ide preč.

[Anya]

z toho kaša a polievky-pyré.

Anya, Varím tiež zemiakovú kašu a kašu, niekedy .. tááák niekedy nikto okrem mňa nemiluje, zvyšok je zjedený, napodiv.

S najväčšou pravdepodobnosťou to znamená chuť a vôňu akéhosi „surového“ produktu. Cítim to tiež.
Pred dovarením tekvicu trochu orestujem na oleji a táto dochuť ide preč.

ale páči sa mi to tak, naopak

[V-tina]

V-tina, všetky možnosti zmrazenia tekvice boli vyskúšané pred pár rokmi! A v našej rodine nie sú žiadni milovníci tekvice! Počas týchto dvoch rokov som jedol dosť, takže som ho dokonca úplne prestal variť!

[Valyushka]

Valyushka, takže ak nie sú žiadni milovníci tekvice, tak samozrejme žiadne starosti - nie

Skusim to buduci rok. Tento rok som sa snažil tekvicu veľmi milovať. Hneď ako to nebolo vylúčené. Jeden potom protestoval. Nikto nepomohol. Všeobecne som ju ešte nemiloval)))

Tento rok som sa snažil tekvicu veľmi milovať.

lahodná tekvica , a nie je potrebné mraziť, ani mraziť a variť.

[Vic]

Tento rok som sa snažil tekvicu veľmi milovať. Hneď ako to nebolo vylúčené. Jeden potom protestoval. Nikto nepomohol. Všeobecne som ju ešte nemiloval)))

Vic, ak sa láska nestala, oplatí sa stráviť čas, už druhý rok uhorky mrazím, potom ich vyhodím, nuž, nie je to pre nás chutné a nikde. Môžete skúsiť pripraviť džem, možno to takto pôjde

Tekvicový džem "Sunny nálada" (V-tina)

Tiež sa mi veľmi páči

Ryža s mäsom, tekvicou a zeleným hráškom, dusená v hrnci (Elena Tim)

, vyskúšajte, odporúčam

[Tina]

Ja si tiež tekvicu vždy ľadujem pre seba, trochu, iba jem. Pečiem to, pretlačím, zamrazím v plechovkách a potom povysávam, inak mi zamrzne v mrazničke.Veľmi výhodné, pridané do vody alebo vývaru, takže polievka je hotová, moja čarovná palička, keď na obed nie je čo vziať do práce.






Tina, Prepáč, že som vošiel

[Yarik]

Yarik, áno, nie je sa za čo ospravedlňovať, ďakujem

a moja dcéra nakrájala muškátový oriešok

aha! videli sme sladkú labku pomocníka!
dakujem Valya! za vizuálnu pomôcku pri zmrazovaní tekvice!

[Vika]

Vika, áno, bez nej nikde, už váhy zvládli, a hp a kuchynský robot majú za cieľ niečo uvariť alebo nakrájať, ale moja mama je proti

za vizuálnu pomôcku pri zmrazovaní tekvice!

Budem rád, ak mi niekto príde vhod