Celozrnné a ovsené vločky s banánom

Celozrnné a ovsené vločky s banánom

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
celozrnná pšeničná múka	1/2 lyžice.
Herkulesove vločky, pomleté	1/2 lyžice.
bielok	5 kusov
hnedý cukor alebo med	1 st.
bežný cukor	1 st. l
odstredené mlieko	75 ml
veľké banány	3 ks
čistý kakaový prášok bez cukru	5. miesto l.
vanilín	1h l
práškový cukor na poprášenie	voliteľné

Metóda varenia

• Nedá mi nepodeliť sa s týmto mimoriadnym receptom na brownie, pečiem ho každý týždeň a s veľkou radosťou ho jem s celou rodinou, aj s tými najmladšími, ktorí ho majú radi 2,5 a najdôležitejšie je, že ho môžete jesť bez akéhokoľvek zmyslu pre vina, namiesto masla používa banány a hnedý cukor, ktorý je sám o sebe užitočnejší ako biely, môžete pokojne nahradiť medom alebo pridať Stabiu, ktorá je pre vás lepšia, celozrnná múka sa dá úplne nahradiť mletým Herkulesom, tento neodráža sa na chuti, všeobecne, ak držíte diétu a veľmi ooooooooo, chcel som niečo sladké a veľmi čokoládové - potom by tento recept nemohol byť lepší !!!!!! Jednoducho geniálne !!!!!!
• Poradil by som vám, aby ste ho jedli stále teplé, ale studené je tiež veľmi chutné! Tento recept pochádza z mexickej verzie „Tu vida mas simple“ na FOXLIFE a patrí Teresite Lopezovej. Tu si môžete pozrieť video z programu, aby ste videli textúru testu 🔗.
• A tak je veľmi jednoduchá príprava, rúru vyhrejeme na 180 °, v tomto čase v samostatnej miske (odporúčam vám vziať si väčšiu misku, aby sa vám dobre miešala) zmiešame mlieko s vanilkou, kakaom a 1 lyžicu cukru (ja som cukor nepridávala), dobre premiešame, pridáme múku a Gecules. Hercules sa dá trochu pomlieť mixérom na múku, alebo môžete použiť ten, ktorý sa predáva veľmi malý. Zrelé banány roztlačte vidličkou na kašu a vmiešajte sem, až sa zmes trochu osuší. V samostatnej miske si bielky vyšľahajte so šepotom soli a hnedého cukru, alebo môžete cukor nahradiť medom, v takomto prípade bielky vyšľahajte, kým nedosiahnu pevné vrcholy, pridajte med a šľahajte 2 - 3 sekundy, len aby sa zmes premiešala . Miešajte bielkoviny do prvej zmesi pohybmi zdola nahor, krúživými pohybmi, aby sa bielkoviny neusadzovali, snažte sa dlho neprekážať, iba do hladka, cesto vyjde ako nie veľmi hustá kyslá smotana . Vložíme vymastený plech na pečenie obdĺžnikového tvaru, zakryjeme okraje formy, zmes vylejeme, lyžičkou trochu vyhladíme a vložíme na 40 minút do rúry.
• Po upečení brownie vyberte z formy potiahnutím za okraje papiera, nakrájajte na štvorce a posypte cukrom. práškové alebo kakaové, prípadne viac škorice, ak máte radi škoricu. Všeobecne platí, že ak chcete, môžete do cesta pridať orechy, hrozienka atď.
• A teraz si môžete vychutnať mokré čokoládové sušienky bez obáv o svoju postavu. Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

1 hodina

Poznámka

: Ak pečiete iba na Herkulesovi a s medom, brownie sa ukáže vzdušnejšie, mám ho rád viac bez múky, ale tak to má niekto rád ...

Zaujímavý recept!
Bodaj by som vedel, kam mám pripevniť toľko žĺtkov bez poškodenia postavy!
Samozrejme, musíme sa o to pokúsiť!
Prosím, povedzte mi, cítite veľmi dobre chuť banánov v hotových brownies?

Čo je prekvapujúce, ale banány takmer vôbec necítiť a brownie textúra je vlhká a príjemná, piekol som len pred dvoma hodinami a zostali mi len dva kúsky, veľmi bohatá čokoládová chuť a vonia po celom byte ako čokoláda. A myslím si, že bez zľutovania môžete žĺtky vyhodiť, ak chcete bez ujmy na postave, predtým som sa ich pokúsil niekde pripevniť a potom som sa rozhodol ich pripevniť rovno do koša. ... a šťastný z môjho rozhodnutia! Sme koniec koncov zvyknutí nič nevyhadzovať, ale ak viete, že to je škodlivé, myslím si, že by moje svedomie malo byť pokojné, niekedy nechám dva žĺtky, aby som dieťa dal napríklad do polievky alebo vyprážal napríklad na ryžu, ale pre nás dospelých je to tučné, bez ľútosti .. ..

Sem vložím odkaz o likvidácii zvyšných žĺtkov alebo bielkov, ak má niekto záujem o môj recept alebo iný, kde zostávajú nepoužité žĺtky 🔗

Už dávno som chcel piecť brownies a mimochodom tu je váš recept! Urcite to skusim

Pečte pre zdravie, ďakujeme za váš záujem o recept

[lavanda71]

lavanda71, ďakujeme, že ste nám priniesli zaujímavé veci z Mexika.
Och, sám si z Bolívie!

Kde sú žĺtka, dievčatá, ale pripravte si omeletu, miešané vajcia ... So syrom, s paradajkami - a na vrch určite nasypte tymián.

Super recept! Keby v nej nebolo viac vajec, bolo by to super. Ja bohužiaľ nevarím, ale znamienko plus za recept!
P.S. Zašepkaním: máš chybu v mene ...

lavanda71, a koľko steviozidu nahradí pohár cukru? Chcem, chcem ... A koľko je hotový výrobok podľa hmotnosti? A je veľa žĺtkov, ktoré môžete pripevniť, najmä pre členov rodiny, ktorí nie sú diétni: Domáca majonéza, sušienka, kvasnicové cesto, knedľa.

Skvelý recept! Celá rodina drží diétu, tak nám chýbajú sladkosti! Skúsim. Bolo by fajn, ak banán nie je cítiť, inak mi chutí pri pečení. P.S. Možno ešte prášok do pečiva priniesol experiment?

[# _Natashka_ #]

# _Natashka_ #, Vlastne som sám z Ukrajiny, len z miest, kde teraz prebieha vojna, a už 15 rokov žijem v Bolívii, môj manžel je Bolívijčan, ďakujem za váš záujem o recept a za komentár o žĺtky
salomeya29Ďakujem, teraz opravím chybu, prečo sa ti nechce piecť? neješ vôbec vajcia?
Anna1957, Vy sami ste teraz pomenovali toľko spôsobov aplikácie žĺtkov. Čo sa týka stévie, poviem, že neviem presne koľko, všetko robím podľa oka, so stéviou som to ešte neurobil, ale dal som si na oko med, alebo som podľa vkusu neurobil ' t tiež zvážte váhu, potrebujem ju upiecť a znova odvážiť, potom napíšem, poviem iba jednu vec, textúra sa ukáže byť trochu vlhká, ako sa na dobré brownie patrí, veľmi nerastie objem, ale tieto vzduchové bubliny v šľahaných bielkach určite robia svoju prácu, ukázalo sa to jemné a čokoládové, berte len kvalitné kakao, prepáčte, nemôžem vám poradiť presne, ktoré z nich, máme tu úplne iných výrobcov. Skúste upiecť polovicu a ak vám chutí, tak upečte celú normu, robím to vždy, keď je recept lákavý, ale niečo je pochybné
Loya, vyskúšajte najskôr všetko ako v recepte, moja sova: girl_pardon: t, a urobte polovicu normy, urobil som to a veľmi sa mi to páčilo, potom som už začal variť celú normu, o to viac si preverte svoj postoj k banánom v tento recept, a prášok do pečiva nie je viem, ako to bude fungovať, niekto hovorí, že to vysušuje pečivo, budeš vôbec nepoužívať bielkoviny?

...... prosím, povedzte mi, ako môžem upraviť názov, nikde nenájdem tlačidlo pre toto?

[lavanda71]

lavanda71, zdá sa, že tlačidlo „upraviť“ je ako v každom príspevku.

Yulenka, ďakujem za odpoveď, bohužiaľ nemôžem nájsť toto tlačidlo, aj keď si skôr pamätám, že som urobila nejaké zmeny v recepte, ale teraz nijako nevidím, čo to nechám tak, ja myslím, že to bude čoskoro jasné