Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Dnes som piekla medový koláč v PR. Ako rýchlo sa to v ňom dá urobiť! nie je potrebné riadiť rúru. Upiekla som 4 koláče, držala som ich 2 minúty. Cesto je len vzdušné

[Marína]

Marína, aký nadýchaný koláč Aký recept?

[Ritusya]

Ritusya, tvoje koláče sú ako šišky! Rozumiem, že mleté ​​mäso je surové mäso? Výborne v Tristare?
Marinka, Aj ja som bol závislý od toho, aké skvelé je piecť koláče na medovom koláči a na Napoleonovi! Pohodlné, rýchle a s výsledkom spokojné!

[marina-mm]

marina-mmMarina, preto recept.
Nelya, áno, pečiem v ňom všetko. Veľmi rýchle a pohodlné!

[marika33]

marika33, 4 koláče z celej porcie (podľa receptu?) Väčšinou vyvaľkám tenšie. Vyskúšať kypré chtoli?

[Marína]

Marína, samozrejme, recept je v záložkách, nedostanem všetko, ale je čas, však ...
Koláče som nejako upiekla v PR, chutili mi. Takéto koláče robím zriedka.

Hosteska, prosím pomôžte! Len si neviem zvyknúť na pečenie. Pečené v GF niečo ako štrúdľa s jablkami z lístkového cesta. Zahriaty na 185, naolejovaný, rozložený. Uzavrel som to úplne. Piekla som asi 10 minút, potom som to obrátila. Tiež som piekla 5 minút, potom som zavrela pokrievku a rozhodla sa, že dopečú. Bez ohľadu na to, ako to je. Cesto určite nie je surové, ale ukázalo sa mokré. Povedzte mi, ako správne piecť obláčiky v peciach na pizzu?
Zrazy potom vyprážal v roku 195 predhriaty a s automatom. Ukázalo sa to vynikajúce a vyprážané.

Pre tých, ktorí si vyberú iba sporák, urobím výhradu, že otázka nie je v sporáku, ale v mojich krivých rukách.

[Helena]

Helena, vaše obláčiky sa práve opotrebovali pod zatvoreným vekom.
Do medzery som vložil drevený špíz, aby vypustila para. Mám princezné, ale podstata je v zásade rovnaká.

[Vetvička]

Vetvička, áno, cesto je všetko podľa receptu. Predchádzajúci medovník bol vyvaľkaný na tenko, ale piekol sa v rúre. Tentokrát som sa rozhodol piecť v PR a nie vyvaľkať na tenko.
Dievčatá vyvaľkané na papieri, mierne posypané múkou a tiež upečené. Veľmi sa mi to páčilo - bolo to rýchle a pohodlné. Torty v PR slušne stúpali, jedinou nevýhodou bolo, že tam boli dve bubliny. Ale odrezal som ich a odložil na ich „miesto“.

Neustále pečiem medový koláč v Princesskaya alebo gf vyvaľkám tri koláče naraz, pečiem na papieri, všetko je veľmi rýchle, trvá mi to za celú tortu hodinu a pol, spravidla pečiem 12 koláčov.

Tatyana, ako sú to tri koláče súčasne?

Každý koláč pečiete 5-7 minút, všetko treba stihnúť veľmi rýchlo, takže mám dopravník, na papieroch ležia minimálne tri vyvaľkané vrstvy koláča naraz, štvrtý sa váľa, takže nedochádza k výpadkom, všetko je rýchly.

[Tanyulya]

Tanyulya, nespáli sa za 7 minút? Nesledoval som čas, ale 4 koláče boli upečené za 10 minút.

Nie, nehoria, pečiem asi 5 minút, posledné koláče sú rýchlejšie. Princezné ohrievajú rovnako rôznymi spôsobmi.

[Taya]

Taya, a špajľu pri pečení stále držať alebo vložiť neskôr?

[Helena]

Helenakeď je potrebné suché pečenie, hneď som dal špíz.

Každý koláč pečiete 5-7 minút, všetko treba stihnúť veľmi rýchlo, takže mám dopravník, na papieroch ležia minimálne tri vyvaľkané vrstvy koláča naraz, štvrtý sa váľa, takže nedochádza k výpadkom, všetko je rýchly.

Všetko je jasné, myslel som si, že ste vyvaľovali tri naraz, superponovali ste jeden na druhého, na YouTube som dnes takéto vyvaľovanie sledoval, bol som veľmi prekvapený.

[Taya]

Taya, poďakovať! Tu som temný ... Ale aspoň v očiach som si uvedomil, čo som urobil

[Galleon-6]

Všetko je jasné, myslel som si, že ste vyvaľovali tri naraz, superponovali ste jeden na druhého, na YouTube som dnes takéto vyvaľovanie sledoval, bol som veľmi prekvapený.

Galleon-6, Elena, keď moja babka robila rezance, vyvaľkala spolu dva koláče posypané múkou - ukázalo sa to na tenko, na tenko ...

Teraz som to dnes sledoval, žena už zvalila tri

kedy rezance

Má medový koláč podobné cesto? Samozrejme, že som to nepiekla už sto rokov (v tomto storočí určite), ale zdalo sa to jemnejšie a lepkavejšie ... Ako to zvinúť na hromadu?

[Anna67]

Anna67, Hovorím o rolovaní, nie o medovom koláči. Prepáčte za offtopic

A to hovorím o vaľkaní - že tak nebudete vyvaľkať všetko, čo potom dáte do sporáka. A aké by to bolo pohodlné ... aby raz a cesto bolo filo v stohu rovno s papierom medzi listami

A niekedy sa vyvalím medzi vrstvami filmu, keď nepotrebujem múku navyše alebo nechcem zašpiniť stôl. V zásade môžete koláče na cesto navrstviť filmom a pokúsiť sa vyvaľkať pár kusov.

[pani inna]

pani inna, neprejde to, buď jeden koláč a potom sa bude hojdačka kolísať rôznymi smermi ...
Tu sa dívam na rolku s videom v uniformách (dobre, alebo v pizzi od stredu k okrajom a tak, aby zostala strana). Kúpil som si video. Krájam nimi všetko cesto, je dobré, že štruktúra je ako plastelína - môžete ju prilepiť naspäť

Súhlasím. Pozerám sa tiež na zúžený valec spoločnosti Tescom série delicia. Je dobré, aby sa rolovali v okrúhlych tvaroch.

[pani inna]

pani inna, Veľmi pohodlný valček, na pečenie v princeznej je jednoducho nenahraditeľný. Strana je okamžite získaná. Mám plastovú. Pravdepodobne kov je ešte pohodlnejší.

Neustále pečiem medový koláč v Princesskaya alebo gf vyvaľkám tri koláče naraz, pečiem na papieri, všetko je veľmi rýchle, trvá mi to za celú tortu hodinu a pol, spravidla pečiem 12 koláčov.

Pečiem aj koláče na medovníky a na „Napoleona“ to dopadne rýchlo a dobre!

A som opäť za radu. Rozhodol som sa ísť na durovku. Varil som na GF. Bál som sa, že spodok zhorí. Pečenie v sklenenej forme. 210 15 minút stálo 5 minút (hladnejšia rodina to nevydržala). Ukázalo sa, že nie je mokré, ale bledé zhora aj zdola. Iba horné okraje zemiakových plátkov boli zhnednuté. Teraz uvažujem, je možné variť to priamo v rúre, bez plesní atď.
Ak niekto varil v Grafe (Graf) v rúre sám, tak ako dlho? (Teraz to znova otvorím. Bojím sa hľadať, aby sa výsledok nepokazil).
Čo ma však zarazilo, bola rýchlosť, s akou sa pripravovala večera. Bolo treba rýchlo niečo vyrobiť, najlepšie s použitím bieleho kuracieho hotového mäsa, ktoré bolo v chladničke zarmútené. Pravda sa od receptu vzdialila. Keďže mäso je úplne bez tukov, predtým som ho v GF opekal s cibuľou. pridanie hrsti mrazených šampiňónov. Teraz je chladnička voľnejšia a nové jedlo je zvládnuté (takmer). treba vylepšiť.

[Alenka212]

Alenka212„Nemám GFushki, ale nedávno som dosť často varil durovku, pretože je neobvykle chutná.
Ale pre mňa je celá pochúťka práve v tom, že zemiaky akoby sa viac rozpadali s plnkou.
Možno aj kvôli tomu, že beriem surové mäso.
A toto všetko chradne v mäsovom džúse asi 25 minút a potom sa zjedie mimoriadnou rýchlosťou.
No ani ja nepoužívam formy na sklo. Nemám ich rád. Aj keď sa zdá, že robím všetko a všetko vo formách, aby som uľahčil proces čistenia sporáka.
Na veľkej Travolke vyšla neobvykle chutná durovka. Teraz sa pýtam Tortilyanycha alebo Tristarycha.
V Tristare bude tejto lahodnosti viac!

zo série osetských koláčov) kuracie + karty. zemiaková kaša + trochu syra Adyghe.
v princeznej 8 min od chladu, + 5 min. po vypnutí.
Rýchle, vynikajúce!

A aké cesto?
Vyzerá nádherne !!!

[M @ rtochka]

A aké cesto?

Cesto som vzal z internetu, možno sem niekto zavesil recept. Veľmi rád na ňom pečiem osetiana aj pizzu.
Pre 600 g múky:
1,5 lyžičky. soľ
1 polievková lyžica. l. Sahara
1 vajce
1 polievková lyžica. l. kyslá smotana (vezmem 1,5-2 lyžice. l a zriedim v teplej vode, iba 380 ml)
100 ml rastlinného oleja
380 ml vody
1 polievková lyžica. l. droždie
Miesime, ak je to potrebné, pridáme múku, ale cesto by nemalo byť pevné. Rose, dvojnásobná, rozdelená na tri koláče a upečená. Korektúry 10 minút.

Pridané v utorok 17. januára 2017 17:51

M @ rtochka, Ďakujem!) Cesto je veľmi dobré, poslušné pri rezaní, chutné a nadýchané ako páperie!)

zo série osetských koláčov)

Aký nadýchaný.Špeciálne pre Osetíncov sú všetky ploché.

Ako durovka som sa zaobišiel bez uniformy v GF. Nepamätám si čas, ale dlho. Zdá sa mi, že to nie je vôbec rýchle jedlo, najmä preto, že mleté ​​mäso Ritochka bolo tiež surové a okrem toho aj hovädzie. A to na úkor rozširovacích tyčí. Nejako mi tento okamih celkom chýbal a koniec koncov asi nebude na škodu vytlačiť prebytočnú paru do záverečnej fázy durovky ...

Aký nadýchaný. Špeciálne pre Osetíncov sú všetky ploché.

Nie som taký skvelý špecialista na osetské koláče, ale začiatočník))
Nestihol som tieto koláče príliš natiahnuť, možno aj preto sú také nadýchané (nadýchané), kuracie mäso zo stehien som osmažil s cibuľou a tieto kúsky sa celý čas snažili cesto roztrhnúť, takže som nemal natiahnite ho po celom svojom tvare

Bez mäsa som sa nestihol natiahnuť toľko, koľko som chcel. Ale napriek tomu výška nie je väčšia ako polovica panvice.
Teraz chlieb stojí, ale rozmyslel som si to podľa plánu v rúre, zapol som rúru. Stojí vedľa rúry a vonia, takže sa zdá byť pripravená. Budeme musieť kachle niečím zaťažiť, kým sa sliny neudusia ...

[trada]

tradaaký krásny koláč! Tiež milujem osetské koláče, ale stále sa neobťažujem variť ((

[trada]

trada, dakujem, potrebujem recept
Len sa chystám, ale v PR som nikdy nerobila koláče ani osetské koláče.

A priniesol som svoj koláč Tvaroh kyslá smotana s bobuľami. Kedysi som ho piekol v rúre a rozhodol som sa to vyskúšať v Princeznej. Nepochyboval som, že to vyjde, a samozrejme to dopadlo v PR nie horšie ako z rúry. Iba oveľa rýchlejšie! Radím!

Tvarohová kyslá smotana s bobuľami (nila)

[Ksarochka]

Ksarochka, Elena, ďakujem! Vyskúšajte, pečte, je to veľmi chutné a nie náročné, ale v PR a veľmi rýchle!)
Nila, Nelya, peči na svoje zdravie!
Úžasná kyslá smotana!

[trada]

trada, Tatyana, koláč vyšiel veľmi dobre a špeciálne ďakujem za recept, treba vyskúšať.

Pridané v utorok 17. januára 2017 22:21

Nila, Nelya je veľmi dobrý recept, milujem tvarohové pečivo, určite sa ho pokúsim vyrobiť, namiesto kyslej smotany môžete použiť iba jogurt, aby nevyšiel ako kalorický alebo stále nestál za to

[Tatyana]

Tatyana, Neviem, nepoviem, neskúšal som sa ale môžeš skúsiť nahradiť kyslú smotanu domácim jogurtom. Lepšie je urobiť tú a tú možnosť a porovnať výsledok.
Tu je skutočnosť, že rastlinný olej v ceste môže byť nahradený maslom - viem, čo môžete, a vyskúšal som to sám. Ale oplatí sa vymeniť? Myslím, že to za to nestojí!

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tatiana, ďakujem pekne! Vyskúšajte, cesto je naozaj veľmi dobré a pečie sa z neho

Dievčatá, akú krásu piekli

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, tvaroh je súčasťou plnenej kyslej smotany. Zdá sa mi, že kyslá smotana sa dá nahradiť jogurtom. Ale vzal by som nízkotučný tvaroh a 10% kyslej smotany.

[Mariykin]

Som cela hlupa Dnes som robil v Klatroni a v uniformách, ktoré som predvádzal predtým. Plnka: surové mäso + plnka z Mariykin papriky v balkánskom štýle. Och! No, aké je to vynikajúce!
Nepiekla vôbec rýchlo, ale ani dlho 30 minút na stupni C, 5 minút na C a pol, 10 minút na 1 a pol.

Dokázalo to dnes v Klatroni

Rita, tu je Tortilka, ktorá mi upečie a vypraží všetko, ale že tam Klatroshka nie je - nejako ma to mrzí ... Takže sa mi páči jej vrchnák s ryhou ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, a pruhy :)))

[Vetvička]

Vetvička, a pruhy ...

A stále mám Klatroshov obľúbený

[Svetlana]

Svetlana, takže ho akosi ... milujem v neprítomnosti.