valushka-s
Tanyush @ ka, posledné riziko je 160 ml, myslím, že to bude až 180 ml až po okraj
Irina.A
Natusichka, aby vám zemiaky nepraskli, treba slušnú soľ, pár lyžíc, ja už takto varím dlho.
Natusichka
Irina. A, nie je to škodlivé?
Masha Ivanova
Irina. Ah, Ira! A zemiaky nevychádzajú príliš slané? Varíte s toľkým množstvom soli v pomalom hrnci? Pre pár?
Irina.A
Zemiaky nie sú vôbec slané, varím takto už pár rokov, dočítal som sa o tejto metóde na webe krajiny matiek, necítim nijakú ujmu, ale výhody, zemiaky neprasknú ak sa po uvarení nevypláchnu, dokonale sa uložia, ak budete jesť ďaleko. Len v miske, nie v pare, a veľmi často na sporáku, navyše táto metóda, najmä na plyne, nepraská, ani keď varíte veľmi dlho.
Natusichka
Super! Treba si adoptovať! Poďakovať!!!!
Irina.A
Teraz sa pokúsim nájsť odkaz, ak to moderátorom neprekáža

🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/3012/post/6267996/
marinastom
Irina. A, poďakovať! Treba vyskúšať. Vyzerá veľmi chutne!
Ži a uč sa ... No, a tak ďalej ...
gala10
Citácia: Irina. A
O tejto metóde som čítal na webovej stránke krajiny matiek
Áno, a máme tento recept k dispozícii.
Masha Ivanova
Irina! Chcem zopakovať svoju otázku. Varíte takto zemiaky v kastróle na sporáku alebo v pomalom hrnci? Ak sa jedná o multivark, môžete získať viac podrobností. Ktorý režim? Koľko minút? Pri otvorenom ventile?
Irina.A
Masha Ivanova, Varím ako na sporáku, tak aj v karikatúre, na programe zelenina asi 10 minút, dnes som špeciálne uvarila a vyfotografovala, dala 4 plné sv. lyžice soli, nastavte čas na 30 minút, tu je výsledokMultivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL, Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL (fotka z telefónu, neprevracia sa) Pred uvarením voda mierne zakryla zemiaky, ale po uvarení zemiaky voľne plávali v hrnci.
Galina, ďakujem, budem vedieť
Masha Ivanova
Ira! Je ventil otvorený alebo zatvorený? Ak bude program zatvorený, ako dlho po ukončení programu ho získate? Uvoľňujete tlak alebo čakáte, že sám klesne? Naliať pred varením studenú vodu?
Irina.A
Ventil je zatvorený, môžete uvoľniť tlak alebo môžete trochu počkať, nič sa mu nestane, deje sa to rôznymi spôsobmi
Masha Ivanova
Ira! Veľmi pekne ďakujem za vzdelávací program. Teraz budem tak variť. Naplnenie studenou vodou?
Irina.A
Chladný, ale nie nadarmo, vďaka všetkým som sa tu veľa naučil!
Masha Ivanova
Ešte raz ďakujem. Irina!
Tanyush @ ka
valushka-s, ďakujem, inak je také ťažké sa zorientovať.
Trishka
Citácia: Katya1234
A dnes som varila kukuricu.
Kaťuša a dievčatá, ktoré varili, alebo ďalšie podrobnosti ..
Kukuricu úplne zalejte vodou, pridajte soľ a cukor, asi v takom pomere, a na „zelenine“ nie?
pre nepochopenie som nikdy nevaril surovú kukuricu, iba v detstve jedli vedrá s babkou, ale ako variť ..
Mama Carlo
Trishka, Položím rošt na parný kôš, položím na neho klasy, zalejem 500-600 ml vody a zeleninu varím 25 minút v režime
Trishka
Mama Carlo, Ďakujem Lorochka, a soľ a cukor?
Piť to dopadne na „zeleninu“, ale za pár?
Mama Carlo
Trishka, pre zdravie varím všetku zeleninu týmto spôsobom, chutí mi oveľa viac ako v režime „para“ alebo „zelenina“, ale na vode. soľná kukurica s akýmkoľvek spôsobom varenia hotovej, na tanieri. nikdy neposypané cukrom
julia_bb
Trishka, Ošúpanú kukuricu zalejem vriacou vodou tak, aby navrch mierne pokrývala 1 - 2 cm, nepridávam soľ a cukor.
Na vrch kukurice môžete dať pár listov.
Zeleninu na programe varím pri tlaku 0,7 asi 15 minút, potom môže stáť ďalších 10 - 15 minút.
Hotovú kukuricu posielam so soľou a vymastím maslom
shlyk_81
A varím vo vode na zeleninu nie viac ako 8 minút. Predtým bez všetkého.A po prečítaní tipov tu som okamžite pridala soľ a cukor (7 kusov za polievkovú lyžicu so šmýkačkou), páčilo sa mi to oveľa viac. Ale hneď jeme teplé.
Arka
Trishka, doba varenia kukurice silne závisí od odrody a stupňa zrelosti kukurice.
Napríklad mliečne / stredne zrelé odrody cukru sa varia maximálne 10/15 minút.
„Kŕmne“ odrody (rovnaké, aké nám v detstve varili naše staré mamy) 20/35 minút na mlieko / strednú zrelosť, resp.
Je vhodné variť čo najskôr po vybratí klasu. A klas by mal byť okamžite očistený od listov a pník by mal byť čo najviac odrezaný, pretože všetky tieto „vrcholy“ rýchlo čerpajú cukor zo zŕn.
Pre seba som po vyskúšaní rôznych spôsobov varenia zvolil „dusené“, IMHO, takže kukuricu necháva menej šťavy a chuť zostáva nasýtená. Myslím si, že práve preto sa pri varení na vode pridáva soľ a cukor, pretože kukurica dáva tejto vode veľkú chuť, takže ju ľudia kompenzujú. A soľ, mimochodom, čerpá šťavu z akéhokoľvek produktu, dobre, z kukurice samotnej, takže je lepšie soliť hotové, opäť IMHO.
PYTNUK
Dievčatá, otázka tohto druhu, ktoré sa pokúsili urobiť dusené ovsené vločky v hrnci? Momentálne mám za úlohu vyrobiť ráno v hrncoch zaparenú omeletu, aby som potom personál nehnala ešte raz, chcela by som urobiť omeletu s ovsenými vločkami naraz, je to skutočné?
Katya1234
Trishka,
Ksyusha, videl som tvoju správu s otázkou včera neskoro.

Kaťuša a dievčatá, ktoré varili, alebo ďalšie podrobnosti ..
Kukuricu úplne zalejte vodou, pridajte soľ a cukor, približne v pomere, a na „zeleninu“, že?
pre nepochopenie som nikdy nevaril surovú kukuricu, len v detstve jedli vedrá s babkou, ale ako variť ..

Odpovedám. Vzal som 5 klasov. Tie, ktoré išli do panvice, som nezlomil. Pridala som nejaké listy. Všetko som zaliala vriacou vodou z kanvice, aby voda pokryla vrchnú kukuricu. Pridaná 1 polievková lyžica. l soľ a cukor. Ukázalo sa, že 2/3 objemu panvice. Zatvorila veko. Zapol som program „Zelenina“ na 10 minút. Potom sa veko odblokovalo a kukurica istý čas stála v tlakovom hrnci.

Robilo všetko „na dotyk“. Ukázalo sa to vynikajúce.
kVipoint
Evgeniya, a koľko vody si pridal do kukurice?
Rituslya
Spravidla som varil kompót v inom pomalom sporáku. Fungovalo to dobre. A potom som zmiešal misky a začal dávať ingrediencie do misky od stopky. Prebral som z vedomia, ale už bolo príliš lenivé posunúť sa.
Musel som pár minút variť kompót v polievke.
Aká lahodnosť sa ukázala!
Vznikol vo mne zákerný plán a nie to, či mi kúpiť 6-litrový, aby toho kompótu bolo viac!
Masinen
Citácia: Rituslya
Vznikol vo mne zákerný plán a nie to, či mi kúpiť 6-litrový, aby toho kompótu bolo viac!

Ritul, tak sa zrodil dobrý plán, niekedy to nestačí na 6 litrov Shteby
4udo
Ritus, Potvrdzujem, kompót v Stebke je proste super Veľmi bohatý, chutný 👍
Z vôle osudu mám iba 6 litrov (bolo to lacnejšie ako 5 litrov, a to dokonca s pohárom navyše ako darček). Pre kompót je veľkosť to, čo potrebujete!
Rituslya
Mašul, Tentokrát na mňa urobil veľký dojem. Stonka je pravdepodobne asi rok, ale ja som sa práve rozhodol, že v nej uvarím dusené ovocie, a aj vtedy by sa dalo povedať, že k nedorozumeniu.
A nebolo veľa bobúľ. Takže ... Nie naozaj, ako sa hovorí, dúfať v úspech. A práve tu !!!
Môj manžel s ním vzal prácu, čo je prekvapujúce.
A viem si predstaviť, koľko rôsolovitého mäsa uvaríte !!! No predsa!
Natus, jo, výsledok sa mi veľmi páčil. Potrebujem premrhať celý multipark a nechať súčasné zásoby a kúpiť 6-litrový.
Pôjdem do ozónu a pozriem sa, koľko to stojí. Ale podľa mňa asi 10 tis. Drahé.
Je potrebné niekde zbadať akciu.
marinastom
Aj ja sa dívam na veľkú Shtebu ...
Ale vzhľadom na to, že už mám DD1 aj DD2, môžem byť bezdomovec.
Loksa
Už som tu dlho nepísal a že nikto nič neukazuje? V Stebiku mám zákusok Pavlovej. Na prog, malátnosť, čas a teplota podľa receptu. Vzal som 4 proteíny C1, dopadlo to super.
Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL
Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

Žart
Dievčatá, a najdôležitejšie v 6L Shteba je to, že kúrenie si po každom programe zapnete sami, ak ho potrebujete, tu.
Masha Ivanova
Nie vo všetkých 6L Stebs, iba v najnovšej verzii.
Žart
Citácia: Loksa

Už som tu dlho nepísal a že nikto nič neukazuje? V Stebiku mám zákusok Pavlovej. Na prog, malátnosť, čas a teplota podľa receptu. Vzal som 4 proteíny C1, dopadlo to super.
Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL
Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

Krása, nežnosť sama. Ktorý sa na okrajoch ukázal trochu tvrdší, ale vo vnútri mäkší?


Uverejnené v piatok 19. augusta 2016 11:36

Citácia: Masha Ivanova

Nie vo všetkých 6L Stebs, iba v najnovšej verzii.

No, áno, ak pri kúpe zaplatíte v deň vydania, dostanete presne ten pravý.
Loksa

Žart, Nadia, ukázalo sa, že to bola kôra vonku, pena vo vnútri. Špeciálne som ukázal prvú fotografiu s drobcom. Poškriabaním pergamenu odhalíte svetlý krémový odtieň!

Nič Rovnako ako telefón stlačte stlačte Gombíky?!
Loksa
Anna1957, tu zhezh! teraz


Uverejnené v piatok 19. augusta 2016 11:53

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391088.0
Fuhumayalsya!
Natusichka
Dievčatá a z čoho ste varili kompót? Chcem to tiež!
Trishka
Citácia: Rituslya
problémy so stonkou? Nehľadali ste niečo?
Áno, viete, že je to pre mňa veľké, veľa som myslel, ale zriedka používam plný objem, 3-4 litre na oko ...
Áno, a mimochodom, dievčatá, chcel som varovať Všetci !!!, v mojej miske vyrobenej z takpovediac nehrdzavejúcej ocele sa objavila hrdza, nezdalo sa, že by sa na ňu škrabala, ale sú tam dve značky, napríklad škrabanec, a z nich presvitá hrdza ...
Takže s ňou opatrne ..
Áno, Rituel, ale povedz mi, v Orsonchiku to za 1 hodinu - 1,30 alebo nie, ako v Shtebe, dopadne napríklad ako huspenina alebo guláš, alebo nie ???
Masinen
Citácia: Trishka
objavila sa hrdza,
Ksyusha, si si istý?
Skúste to dobre natrieť čistiacim prostriedkom.

Uvidíte, že to nie je hrdza.
Pamätám si, že som si to všimol aj na svojej miske, ale potom som to veľmi dobre vyčistil a všetko bolo preč)
Trishka
Natusichka, Natusya, varím kompót z toho, čo je ...
Jablká, mrazené čerešne a jahody, to je v zime, v lete z toho, čo je čerstvé ..


Pridané v piatok 19. augusta 2016 13:59

Citácia: Masinen
Vyskúšajte nápravu
Mashun, ďakujem, skúsim to, potom ..
4udo
Rituslya, jo, niečo zdraželo na Shtebe. Zatiaľ to neberte, počkajte si na akcie, myslím, že nejaké budú.
Loksaaký ušľachtilý dezert !!! 👍👍👍
Trishka, svojho času som si tiež vyberal medzi personálom a Orsonom 5015, ešte viac som inklinoval k oursonovi, ale akcia Shteby ma nalákala mojím smerom, pretože cenový rozdiel bol takmer 2-násobný.

Natusichka, zo zmrazených čerešní (bolo to na jar). Teraz by som mal kúpiť čerstvý a uvariť kompotik, myslím, že to bude ešte chutnejšie!
A mimochodom, vzal som si recept z knihy receptov pre Stebeho.
Katya1234
Trishka,
Áno, a mimochodom, dievčatá, chcel som všetkých varovať !!!, v mojej miske z nehrdzavejúcej ocele sa takpovediac objavila hrdza, nezdalo sa, že by sa na ňu škrabala, ale sú tam dve značky , napríklad škrabanec, a z nich už presvitá hrdza. ..
Ksyusha, skús kráčať po týchto miestach s melamínovou špongiou. Dobre odstraňuje škvrny.
Natusichka
Mmmmmmm, aké vynikajúce to dopadlo!
Pozeráte sa na čas? A pijem kompót so slivkovým koláčom! Lahodné !!!!!
Sir_Antonio
Dobré popoludnie, povedzte mi, prečo na stránkach Steba nie je model DD2, ale iba DD1? a pri hľadaní na Amazone alebo v Nemecku neexistuje ani druhý model.
Alex_Fil
A aký druh stránky?
Na ruskej stránke Steba sú to tieto modely.

🔗
Sir_Antonio
Je Steba ruská spoločnosť? nie, čo znamená, že oficiálna stránka je stebatchkcom a neexistuje druhý model. Rozumiem, že bol vydaný špeciálne pre ruský trh.
Masinen
Sir_Antonio, Steba je nemecká firma so sídlom neďaleko Mr., Bamberg, Bavorsko.
Nemci majú svoje vlastné webové stránky, všetko je správne a DD2 / DD2XL tam nie sú zastúpené, pretože ich špeciálne vydali Nemci pre ruský trh.
A v Nemecku je DD1 v predaji a všetci sú spokojní a Nemci nepotrebujú viac.
Alex_Fil
Citácia: Sir_Antonio

Je Steba ruská spoločnosť? nie, čo znamená, že oficiálna stránka je stebatchkcom a neexistuje druhý model.
V takom prípade by sa tam mali klásť otázky.
U nás so zostavou je všetko v poriadku.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba