Multivarkový tlakový hrniec - pomalý hrniec Steba DD2 / DD2 XL

Záver - voda musí byť varená osobitne.

Ak varíte kompót zo sušeného ovocia, musíte ho naplniť studenou vodou.

Včera som v Shtebe varil kompót. Pre zábavu naliala studenú vodu do 5 litrov, a tak na 40 minút získavala tlak! Na sporáku by som uvaril kompót trikrát. Záver - voda musí byť varená osobitne.

Nemusíte však nasledovať, ako na sporáku. Najskôr tiež od času, keď teplota stúpa. A potom koniec koncov, nemusíte nad tým stáť celých tých 40 minút. Obul som si to a išiel)

Zdá sa mi, že je vhodné používať rôzne pomôcky na rôzne účely. Varím kompóty a ovocné nápoje v mixéri v polievkovom variči. K dispozícii je manuálne nastavenie teploty, rýchlosti šľahania a času. Je to veľmi výhodné - kompót som uvaril a nechal vylúhovať. Každý, kto vstúpil do kuchyne, uvidí vlažný kompót a nalial si ho pre seba. Krása! A stonka je lepšia pre iné veci.

Voda by mala vrieť aj na sporáku. Čas, ako dlho bude trvať, kým sa na sporáku ohreje rovnaký objem vody. Nemyslím si, že sa bude variť trikrát.
Mám indukciu, a to je pre mňa v Shtebe jednoduchšie
Keby som len chcel na jedlo použiť sušené ovocie, tak varím v hrnci. Pretože zo Šteby sú uvarené na nepožívateľné

[Vetvička]

Včera som v Shtebe varil kompót. Pre zábavu naliala studenú vodu do 5 litrov, a tak na 40 minút získavala tlak! Na sporáku by som uvaril kompót trikrát. Záver - voda musí byť varená osobitne.

Súhlasím s Vetvička... Uskutočnil som také experimenty. Na sporáku (mám sklokeramiku) sa 4,5 litra vyvarí za 20 - 25 minút, v Shtebe - 30 - 35 minút + sada tlaku po dobu 5 minút, alebo aj menej. V kanvici to rýchlejšie vrie, ale 4,5 litra sú tri kanvice.
A okrem toho, ak začnete so studenou vodou, bude kompót chutnejší. Aj z čerstvého ovocia, nehovoriac o suchom.

A okrem toho, ak začnete so studenou vodou, bude kompót chutnejší. Aj z čerstvého ovocia, nehovoriac o suchom.

Ak varíte kompót z čerstvých jabĺk, tak v akom režime je to lepšie, tlak, čas?

[Galina]

Galina, máš knihu receptov pre Stebe? Podľa môjho názoru som varil, ako sa tam hovorí - takmer jednu minútu v polievke, tlak 0,7. Potom neuvoľnila tlak, otvorila ho, keď sám klesol.
Ale to bolo už dávno, varím kompóty zriedka, možno som niečo pokazila, ak niečo, dievčatá sa rozpletú

Na sporáku som vždy varil kompót a tu sledujem, ako dievčatá varia a hovoria, že to dopadne lepšie. Tak som si povedal, že potrebujem zistiť viac ...

Kompót na sklade je niečo. Varím 15 minút na mäse, pretlačím 0,7. Plody sa varia do smetí, takže kompót filtrujem. A aká sýta červená farba sa ukáže! Po uvarení nahodím drieň a jahody úplne biele - dávajú kompótu všetku farbu. Ale toto je iba moja skúsenosť

[Gingi]

Gingi, mali ste v cene knihu receptov?

[Gingi]

Gingi, mali ste v cene knihu receptov?

Samostatná kniha s receptami neexistovala, na konci „návodu na použitie“ je pár stránok, ale o kompóte nie je nič.
Priamo v rozpakoch, špeciálne vykopať dokumenty, ktoré prišli s karikatúrou. A verte mi, že to bolo veľmi ťažké, od jari máme čiapku. opravy v dome, neustále sa musím hýbať a posúvať všetko, už si nepamätám, čo som kam dal. Včera bola demontovaná kuchyňa, bol vymenený plyn.

[optimista]

optimista, Dal som kompót na varenie 1 minútu. Tiež vhlam.
Och, najdôležitejšie je len to, že sa uvoľní samotný tlak. Varil celý ten čas. Nedávno som sa ponáhľal a rozhodol som sa krvácať a otvoriť veko. Oyoyoy to bolo.Vďakabohu, vyrazené zátky a kaluž kompótu na stole nestáli nič. Myslel som, že je to kapetová karikatúra. Naživo, mmm.
Ale nedávno som dusil kačicu s jablkami, na programe, kde sa kura kreslí, je predvolený čas. Vhlam zmieša. Nepáčilo sa mi to

Dala som kompót, aby sa varil 1 minútu. Tiež vhlam.

Keď varím na sporáku, hneď ako zovrie, vypnem ho a príde pod viečko k sebe. A ak je tu 1 minúta príliš dlhá, môžete vyvinúť menší tlak?

[Gingi]

Gingi, takže existuje pocit, že sušené ovocie vhlam, všetky stopové prvky sa presúvajú do kompótu. Ale toto je zo zmesí sušeného ovocia zakúpených v obchode. A ak chcete jesť sušené slivky, sušené marhule, potom na sporáku v hrnci, ako sa varí, vypnite ho, vylúhujte pol hodiny a musíte chytiť všetko, zatiaľ čo bobule sú stále vynikajúce.

V súprave som mal knihu receptov, maličkú pravdu a recepty sú myslím nedokončené. Neviem, ako sa dá hrášok uvariť na tlaku 0,3 za 10 minút!?

[optimista]

optimista, bude variť! Hrachová polievka 15 minút a všetko ostatné!
Ojoj, 0.7. Nikdy som nepoužil 0,3

vyrazené zátky a kaluž kompótu na stole stáli.

Prečo vyrazené zástrčky?!

V krabici som mal knihu receptov, maličká pravda

Mám dve multis, kúpené v rôznych časoch a obe bez „knihy receptov“.

[Natusichka]

Natusichka, varil sa kompót, vylial sa dovnútra a na všetky strany. Aké zápchy to vydržia?

[Vetvička]

Vetvička, Nalejem 5 litrov do 6 litrovej Shteby, takmer po očné bulvy. Tlak začínam zmierňovať, akonáhle sa na výsledkovej tabuli objavia čiary.

A aké sú funkcie? ...

Svetlo, tlak zmizne a objaví sa čas a čiary

Aaaaa !!!! Vaše kúrenie je vypnuté !!!
A ja mám jeden riadok ukazujúci teplotu, druhý - odpočítavanie kúrenia ...

Aaaaa !!!! Vaše kúrenie je vypnuté !!!

A tiež som si to hneď neuvedomil, tu dievčatá napísali, že keď výsledková tabuľa začne ukazovať 100 alebo menej, môžete hrať. Prvýkrát som čakal, kedy sa tieto čísla objavia, ale nečakal som. A teraz chápem, že ide o kúrenie ...

Bola súčasťou knihy receptov?

Predtým bola kniha receptov pre prvý model Steba DD1 voľne dostupná na internete. O DD2 si nie som istý, či to bolo zverejnené. Ak je však také zaujímavé, o akú knihu receptov sa jedná, potom môžete vidieť verziu pre DD1. Samozrejme, že sa vyskytli recenzie, že niektoré recepty nie sú úplne správne - nechcem nikoho uraziť, napríklad autorov knihy.
Čítajte, varte, analyzujte, vyvodzujte závery ...

Kniha receptov Steba DD1

🔗

A najlepšie je prevziať recepty z fóra, podľa konkrétneho modelu, ktorý už testoval autor aj sledovatelia.

najlepšie je prevziať recepty z fóra podľa konkrétneho modelu, ktorý už testoval autor aj sledovatelia.

Po prezretí receptov potvrdzujem!

kompót sa uvaril, vylial dovnútra a na všetky strany.

Oh oh!

A tiež som si to hneď neuvedomil, tu dievčatá napísali, že keď výsledková tabuľa začne ukazovať 100 alebo menej, môžete hrať. Prvýkrát som čakal, kedy sa tieto čísla objavia, ale nečakal som. A teraz chápem, že ide o kúrenie ...

Čierny ventil zakryte bežným obrúskom a jemne pod neho zasuňte špáradlo. Kedykoľvek po skončení programu. Para vychádza zo syčania, ale úhľadne, bez fontán a zátok. Dokončí syčanie - čierny ventil posuňte do prázdneho kruhu, plavák po krátkom čase klesne. Veko je možné otvoriť.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Začala som už používať recepty z pekárne na chlieb, môj manžel bol z toho celého, čo bola napísaná kniha receptov, vyčerpaný. ale nie je

[Helena]

Helena! Vysvetlite svojmu manželovi, že skutoční Khlebopechkiniti tieto knihy nečítajú !!!
A okamžite to schovávajú v ďalekom rohu!
Sami vieme o všetkých týchto knihách viac !!!
Máme skvelú prax! ...
My sami už vieme písať knihy !!!!

My sami už vieme písať knihy !!!!

A obrázky na kreslenie

[Sedemročný plán]

Sedemročný plán, Svetlana, povedala som mu, že pozri na krabicu od Shteby, že existujú recepty pre dievčatá z pekárne. znamená to, že aj výrobcovia uznávajú prednosti používateľov fóra pri prispôsobovaní tejto techniky našej kuchyni

Jediné, čo som vyrobila z priloženej knihy receptov, bol domáci syr. A potom „na základe“ ...
Mimochodom, knihy som mal v oboch Stebsoch. Možno ich dostupnosť závisí od konfigurácie, napríklad v automobiloch ...

Mimochodom, knihy som mal v oboch Stebsoch. Možno ich dostupnosť závisí od konfigurácie, napríklad v automobiloch ...

Mám dvoch Stebas. Prvý išiel na maximálnu rýchlosť a druhý na zadnú súpravu. Nakúpené v rôznych časoch, obe knihy boli bez kníh.

[Gingi]

Gingi, Mám dvoch Shteby v maximálnej konfigurácii - ani jedna kniha nebola.

[Gingi]

Gingi, mali ste v cene knihu receptov?

Ak sa nemýlim, knihu je možné stiahnuť v skupine Shteba v aplikácii Contact.

Mám dva, 5 a 6 litrov. Obaja mali malé knižky. Otvoril som to presne raz, stačí sa opýtať a je to.

Dnes som v Štebiku varila kuracie pupky. Nikdy predtým nechutila na sporáku tak dobre.
Vzal som kilogram pupkov a jednu cibuľu. Cibuľu som potrela Giantom, pupky som umyla a osušila. Zapol som režim smaženia - vyprážal som najskôr cibuľu, potom pupky, polial vodkou, posypal bylinkami, hodil kúsok masla a dal mäso na režim na 30 minút.
Výsledkom sú najjemnejšie pupky v omáčke, ktoré môžete jesť perami!

[optimista]

optimista„Výborne, Lenus. Potrebujete rezať vo veľkom?

Anyut, hovoríš o luku!? Otrel som o hlavnú trysku. Ukázalo sa to nenápadne, jemne, tenko, nemôžete to rezať nožom!

[optimista]

optimista, to znamená, že po dusení dostanete krémovú cibuľovú omáčku?

[Anya]

Anya, skôr cibuľa a mäso, ale vynikajúce!

Ale nedávno som dusil kačicu s jablkami, na programe, kde sa kura kreslí, je predvolený čas. Vhlam zmieša. Nepáčilo sa mi to

A teraz robím iba kuracie mäso v Štebe, nedostanem ani panvice. Nedávno som sa tu pokúsil na panvici vyprážať na plyne - doma nesvietilo - takže moju odmietli, je to pre nich ťažké, vidíte

A teraz robím iba kuracie mäso v Štebe, nedostanem ani panvice.

Presne tak. Iba ja nalievam vodu ml 100, len aby som získal tlak. Potom na vyprážanie z oboch strán

[Anya]

Anya, to znamená, že najskôr varíte na mäse a potom pri vyprážaní hnednete?

[optimista]

optimista, Áno, Lenus. Iba podľa hmotnosti kurčaťa som nastavil čas, aby v koši nebolo nič, aby bolo čo obracať. To znamená, že pri štandardnej hmotnosti 2 kg nemením nič, ak menej, tak to podľa toho zmenšujem. A pravdu povediac, nerezová misa sa mi páči viac, teflón prakticky nepoužívam. Varím v ňom teda kurča. A pred varením kurča ho trochu marinujem, to znamená, že ho potriem zmesou bylín, cesnaku a soli a odložím na noc do chladničky, ak nie je čas, potom ho povysávam. Mám čínsky vákuový stroj, berie si akékoľvek balenia akejkoľvek veľkosti, takže s tým nie je problém

Aby som ušetril čas a energiu pre kompót, privediem vodu do varu priamo v oceľovej miske na sporáku (mám plyn) a potom ju pri tlaku 0,7 na 1 minútu položím na polievku a nechám vychladnúť pomalý hrniec.

[na oblohe]

na oblohe Olga, ospravedlňujem sa za misku, možno je lepšie nalievať bobule v karikatúre vriacou vodou? Misa navyše nemá žiadne rúčky, ktoré by sa dali preniesť zo sporáka na karikatúru, a môžete si ju nalievať na seba.

A keď poviem doma kompót, všetci sa začnú smiať. Varil som kompót, myslím si, že Shteba by na panvici nezabral miesto, a aby bol v pohode, nalejte ho do fľaše (bobule aj tak nikto neje). Cedník som vložila do umývadla a vyliala ..... stojím pri pohľade na bobule v cedníku a chápem, že niečo nie je v poriadku ... tak sa to stáva. Piť znamená kompót

Myslím, že kompót môžete na PRAHE uviesť do varu a potom zapnúť MÄSO.

[optimista]

optimista„Lenus je tu o úspore elektrickej energie za prítomnosti plynu. Preto Olya najskôr varí vodu na plyn a bojím sa, aby mi nespadla misa s vriacou vodou a nespálila sa