Paštéta z morčacej pečene v multivarke Shteba DD2

Paštéta z morčacej pečene v multivarke Shteba DD2

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Turecká pečeň	500-600 gr.
Olej sl.	100 g
Krém 20%	100 ml
Mrkva	1 ks.
Cibuľa	1 ks
Malý bobkový list	1 ks.
Korenie podľa vášho výberu, mám	ochutnať

Metóda varenia

• Cibuľu som osmahla s mrkvou, hodila som tam bobkový list a "solila som so 16 bylinkami" na 10 minút, potom som celú praženicu dala do mixéra, pridala som pečeň - mala som 560 g, 20% -100 ml krému a zmäknuté maslo . 100 gramov šľahalo všetko v Proficuke, až kým nevznikla homogénna emulzia, naliala zmes na paštétu našľahanú v mixéri do pohárov, do misky z nehrdzavejúcej ocele vložila stojan so šálkami, zaliala vodou, niečo viac ako polovicou šálok, režim zelenina - 0,7 po dobu 8 minút.
• tlak poklesol sám na 97 ° C, potom ho násilne odfúkol, dostal som takú krásu, ukázalo sa najjemnejšie suflé ...
• Toto množstvo ingrediencií je akurát na 4 šálky, takže sa už viac nezmestí ....

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

Zelenina -0,7

Poznámka

[Galina]

Galina, ďakujem za recept! Určite to uvarím.
Vyrába sa z tohto počtu ingrediencií štyri poháre?

Galina, naozaj krása!

[Vasilica]

Vasilica,
Tu tunika vstúpila do tuniky do všetkých 4, chcel som vložiť všetky fotografie celého procesu, len z nejakého dôvodu zobrazuje poslednú ...
Merri,
Irochka, dakujem, je to také chutné, s manželom sme spolu, už sme skončili ... zajtra pôjdem opäť na pečeň ...

Pekné a chutné A aký objem pohárov?

A aký objem pohárov?

Ďakujem, veľmi suflé ... ... ....... Keramické poháre - 4 ks, každý 230 ml (na jogurt alebo na pečenie) ....

[Galina]

Galina, super paštéta, chcel som variť rovno
Je pravda, že mám stále iba Shteba dd1 - ale stále si myslím, že to bude fungovať v hrncoch ostatných

Ako chcete takú pastu! Úžasný recept!
Zostáva prísť na to, ako ho uvariť v Ourssonchiku ...

[julia_bb]

julia_bb, NatalyMur,
Dakujem dievcata ....

[marlanca]

marlanca, Galina„Ďakujem. Najjemnejšia paštétová suflé sa ukázala! Varil som v DD1, v jednej širokej plastovej nádobe, kvôli tomu som musel predĺžiť čas varenia. Teraz chcem kúpiť keramické poháre, keď sa objavia v predaji osobitne. A zaujímalo by ma, tieto poháre s viečkami?

[Fenya]

Fenya,
Tanya pre vaše zdravie !!!! Som rada, že recept padol vhod ... áno šálky s viečkami ...

poháre s viečkami .....

Super! Chceš Chceš chcieť !!!

Chcem urobiť tvoju mňamku, povedz mi, že poháre musia byť uzavreté viečkami alebo nie? alebo to tu nemá význam

[kloki]

kloki,
Zavrel som Lyubash ...

perfektne! a zavrel som to, iba som si prečítal správu a personál pípne o konci varenia paštéty

[kloki]

kloki,
Skvelé ... ... potom mi povedzte, ako sa to stalo ...

A váš recept sa mi veľmi páčil, vzal som ho do záložiek, ďakujem

Galina, možno som niečo nevidel, ale mám otázku: zakryli ste hrnce pri varení pokrievkami alebo nie?

Galina, možno som niečo nevidel, ale mám otázku: zakryli ste hrnce pri varení pokrievkami alebo nie?

Lena to prikryla viečkami, uvarila zavreté ...

Mal som pečeň husí a kačíc. Pripravené podľa receptúry v stebe dd1, v keramických čajových šálkach, pokrytých fóliou. Na chuti to nijako nemalo vplyv Ďakujem za recept, dokonca som dieťa pochválila, hoci pečeň nežerie

[Vilena]

Vilena
Vilenochka je veľmi rada, že sa recept dostal pred súd ... ...paštéta je naozaj, ako sa ukáže najjemnejšie suflé ...

Galina, ďakujem !!! Nemám značkové poháre, v centrále som varila dd1, namiesto keramických som si dala na jogurt Redmondové, spočiatku som sa bála, ale spomenula som si, že vydržia sterilizáciu a idú ... dózy + 1 malý džem ( polovica). Namiesto viečok fólia.
Zabudol som, použil som kuraciu pečeň, neskôr sa pokúsim nájsť z morky, studne a hrncov, v uvedenom poradí)))

[Olka D]

Olka D,
Olenka je rada, že recept padol vhod ...
Sklenenú nádobu som vyrobil aj v DD1, vychádza mi to super ...

Abaldet, Gal!
Rovný hachunimagu! No chápete, musím si okuliare vymeniť!
No fsёooo, v zozname pôjdem k pečeni!

Bielizeň! Nechce sa ti spať?

Nie! Chcem paštétu! Sakra, aspoň vybehni na „Scarlet Sails“ ...

A chcem ... stále mám horúce bochníky na celom byte smrad ... Ako si viem predstaviť sendvič s maslom a paštétou ... Už poháňam zuby!
Iba ja vstávam o 5:30 ... Ale nemôžem spať ((((

Ako môžem predstaviť maslo a paštétu ...

Aaaaaaa! KILLYOOOOOOOO!
Čo, človek je nuda trpieť?!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, no, prečo to píšem v noci, už slintám.
Čo vymeniť poháre, zajtra vyháňam kura na pečeň, len dnes som myslel na paštétu, chcem
Nie ste tu jediný, kto trpí ...
Mimochodom, máme tento dd2 a ani XL sa nepredáva

Mimochodom, máme tento dd2 a ani XL sa nepredáva

[Elena Tim]

Elena Tim, dobre, dobre, premysli si, s tým starým si vystačíme. A pre vás rajčinový teaser

Voooot, všetci prisahajú ... A dal som si dúšok vriacej vody, aby som podviedol žalúdok ... Snažil som sa nepozerať na stôl s farebným uterákom a pekným zaoblením pod ním ...))) Podarilo sa. Zajtra po škole prídem na pečeň a dám si krém))) a moje stravovanie bude opäť kryté Dnes od endokrinológa som uviazol pre nesúlad (podľa jej názoru ... Aj keď neje majonézu , nemá rada maslo, varí kašu na vode, nemá rada zemiaky ..) a ja nie som ona! To sú moje stravovacie návyky už od detstva! Majonézu jem zriedka (pre ostatných v šaláte). A môžem jesť zemiakovú kašu bez mäsa ...
V skratke ..
Zatiaľ čo žalúdok trávi horúcu vodu, pokúsim sa spať)))

[Elena Tim]

Elena Tim, dobre, dobre, premysli si, s tým starým si vystačíme. A pre vás rajčinový teaser

Áno lan, robím si srandu. Mimochodom, je to zvláštne, prečo ich nemáte?

Zatiaľ čo žalúdok trávi horúcu vodu, pokúsim sa spať)))

Veľa štastia!

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, viete, ak chceš naozaj jesť v noci, skús jogurt, len bez cukru je to pochopiteľné, hlavne že poháre na sklade sú také pohodlné, urob si sviežo.

Večer som nejedol pár rokov, najskôr som vyliezol na stenu, ale teraz je pokoj, nečítaš o jedle a nepamätáš si, že máš hlad. A potom som hrýzol zelerové stonky a uhorky, ale nie je, chcel som toľko jesť. Tri mesiace trvali, teraz jem 6 - 7 hodín a je to.

[Elena Tim]

Elena Tim, a len si robím srandu, nemáme pre nich ani teflónové panvice, používam to od Branda.
Toto je náš najťažší život

Toto je náš najťažší život

To je správne! Nakoniec nás v škole učili, že „kapitalizmus je odsúdený na búrky a krízy!“

Aaaaaaaaaa
V troch obchodoch blízko môjho domu nie je pečeň, nielen morka, ale dokonca aj kuracie mäso, dokonca aj mrazené !!!!
Budeme si musieť počkať na manžela z práce ... Zrazu kúpi ...

A konečne idem variť z hovädzieho mäsa. Chápem, že to nebude také jemné ako morčacie a kuracie mäso, ale neexistuje žiadny iný a neexistuje spôsob, ako ísť do obchodu. Zatiaľ to skúsim a potom to urobím s normálnou pečeňou.

Gaaal, a tvoj profil je normálny alebo, ako všetci normálni ľudia na mňa, polievková kuchárka?

A konečne idem variť z hovädzieho mäsa. Chápem, že to nebude také jemné ako morčacie a kuracie mäso, ale neexistuje žiadny iný a neexistuje spôsob, ako ísť do obchodu. Zatiaľ to skúsim a potom to urobím s normálnou pečeňou. Gaaal, a tvoj profil je normálny alebo, ako všetci normálni ľudia na mňa, polievka?

Lenusik je tiež varič polievky, rovnako ako váš ..... 😅😅😅

Konečne! Tu som skoro zomrel od hladu, čakám ťa.
Lan, toto je polievkový kuchár ... Nepamätám si, či tu niekde leží bežný mixér.
Neskôr sa odhlásim, čo sa stalo. Ďakujem, Galyun!

Neskôr sa odhlásim, čo sa stalo. Ďakujem, Galyun!

Áno, Lenusik, boom počkaj ...

Prúd urobím o niečo neskôr, dobre? Nemám luk, ale prinesú ho neskoro v noci. V noci sa teda odhlásim.

Prúd urobím o niečo neskôr, dobre? Nemám luk, ale prinesú ho neskoro v noci. V noci sa teda odhlásim.

Lenok, budem v noci na stráži ...

Keď sa tam chystáš, utekal som do obchodu, kúpil som pečeň, tégliky, urobil všetko, prišiel s hlásením



Zajtra budem raňajkovať s paštétou
Áno, urobil som v DD1.

A! To je reďkovka, hm! Urobil som všetko!
A posral som plechovky! V!

[Elena Tim]

Elena Tim, V týchto dózach ešte urobím kysnuté pečené mlieko, také nemáme
A paštéta je veľmi chutná, ale konzistencia je akoby s najmenšími zrniečkami a preto sa nedá natrieť, možno do nej pridať vajíčko, hoci ešte nie je studená, treba počkať.
Pripravila som foie gras, na fóre je recept, je to ako homogénne cestoviny, ľahko sa robí, len je potrebné ho upiecť v rúre.

[Lerele]

Lerele,
Irishka je fajn chlapík .... naozaj, zatiaľ čo „niektorí“ sa schádzajú s reportážou ....

[Lerele]

Lerele,
Tiež som to nerozmazal, akoby to bolo navrstvené vo vrstve, ale ukázalo sa to najjemnejšie ...

zatiaľ čo „niektorí“ sa schádzajú s reportážou ..

Kto to môže byť? ...

Tiež so mnou nerozmazával, akoby bol pokrytý vrstvou,

Nie je rozmazaný kvôli maslu. Ďakujem za pripomenutie! Vymením za silnú smotanu. Potom bude neporiadok tak roztomilý - skontrolované!