Satarage (Steba DD2)

Satarage (Steba DD2)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: Srbsky

Zloženie
Korenie	3 ks
Cibuľa	1 ks
Cuketa	1 ks
Baklažán	1 ks
Veľká paradajka	1 ks

Metóda varenia

• Všetku zeleninu nakrájajte na široké plátky ručne alebo v kuchynskom robote na hrubom krájači.
• 
• Nakrájajte paradajky v sekáči.
• Zapnite Shtebu na pečenie na 20 minút. Teflónová miska
• Keď Shteba zapípa, že sa zohriala, nalejte do nej slnečnicový olej a vyložte zeleninu.
• Smažte 10 minút za stáleho miešania a zakryte.
• Po 10 minútach pridáme nasekané paradajky.
• A viac smažte až do konca režimu.
• Podávame s čerstvým chlebom)

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

Praženie

Poznámka

V bývalej Juhoslávii je toto jedlo veľmi populárne. Veľmi radi varia na raňajky.
Môžete tiež pridať údené klobásy.

Idem si dať papriku. Je možné nie drahé korenie, ale mleté ​​korenie?

Ktokoľvek! Drahý nie)
Túto zimu som varila a neexistuje iná paprika ako drahá červená. A teraz je tu špina, robil som to celé leto))

kúpil 2 kg. papriky a baklažány + poľovnícke klobásy. Urobím to. Kedy pridať klobásu, hneď? (iba ja mám STEBA 1)

Všetko som odstrihla krúžkami, teraz bude asi ťažké zasahovať. Niečo nehádalo aspoň na polovicu.

Vložte všetko naraz

A potrebujete soľ, korenie?

[Aenta]

Aenta, je to nevyhnutné !!! Nebol som doma, takže som nemohol odpovedať hneď!

Poponáhľajte si uvariť toto úžasné jedlo! Minulý rok som to varil niekoľkokrát, len som zabudol odísť vďaka za Máriu.

Katya, ďakujem za takúto úžasnú recenziu, vložím do záložiek, ako som prehliadol toto jedlo s takým cudzím menom ..

Máša, ďakujem za také chutné zeleninové jedlo, milujem zeleninu, jedla by som také jedlá, s chlebom by sa dalo tak ľahko jesť.

[Katya1234]

Katya1234, Katya, ďakujem, že si sa zastavil a zanechal poďakovanie !!!
Gaby, Vika, určite var, veľmi chutné s čerstvým chlebom, rovné mmmm ...))

A je tiež vynikajúce pridať údené klobásy, potom vo všeobecnosti úplne odletí
Mimochodom, vynikajúce to dopadne aj na sporáku

[Gaby]

Gaby, Vika, určite var, veľmi chutné s čerstvým chlebom, rovné mmmm ...))

A je tiež vynikajúce pridať údené klobásy, potom je let hotový: dievča-mdlob
Mimochodom, vynikajúce to dopadne aj na sporáku

Takže som natrela všetko a párkami, už chcem všetko, len neskôr, zajtra odchádzam. Ďakujem, zlatko, že si nás oboznámil s balkánskymi receptami.

Vynášam tento úžasný recept. Na jeseň sa to snažím robiť častejšie, zatiaľ čo zelenina je lacná.
Ale z nejakého dôvodu som nedostal toľko šťavy.

[Aenta]

Aenta, ďakujem za milú správu)
Šťava závisí od zeleniny. Paradajky a paprika dávajú veľa šťavy.