Spaetzle (Spetzle). Základy varenia.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, vedúci

Dievčatá, je tak pohodlný !!! Je hlboký a vrcholy sú ohnuté dovnútra. Cesto nevytečie A tiež tento nádherný stojan !!! Je skvelé stáť na tanieriku, keď potrebujete uvoľniť ruky = všade čisto a upratané !!! Zdá sa, že je vhodný na chrúst !!!

všimol si to isté! big-eyed !!! Také som ešte nevidel)))

Takých ľudí som ešte nevidel

Predáva sa v metre. Cena 139 RUB

Ďakujem! Len som sa nepozeral)))) teraz budem pozerať na metro!

Predáva sa v metre. Cena 139 RUB

ach, neviem, ako to je v Rusku, ale tu stojí táto lopatka menej ako 3 doláre.

Pri súčasnom výmennom kurze máme zhruba 2 doláre

Pri súčasnom výmennom kurze máme zhruba 2 doláre

šťastie !!! dobré veci!

Zhenulya, toto je zariadenie, ktoré som si kúpil. Za cent! Teraz chrlím !!!!

A prosím zdieľajte, kde ste ho kúpili.

Ira prijal mačku Susedia. v Globo. Pravdepodobne je to celá sieť Susedov

[Arka]

Arka, Ďakujem!

Ira prijal mačku Susedia. v Globo. Pravdepodobne je to celá sieť Susedov

Nata a nič, čo v Globo Neighbors nie je. V Globo Rublevsky

Sú to chutné dievčatá? Ako to vyzerá?

Vyzerá to ako cestoviny alebo knedľa súčasne. Alebo domáce rezance. Vkuuuuus ...

A potom mi tu povedali na medi, uvaríme si makrónky, a toto treba urobiť, v chladničke, potom nakrájame cestoviny ... a spomenul som si na vaše jedlo, musím to vyskúšať. Poďakovať!

V Globo Rublevsky

odlomiť
viete, ktorý z nich je shopaholic
v skratke, v Rublevskom (stále v Globe)

odlomiť
viete, ktorý z nich je shopaholic
v skratke, v Rublevskom (stále v Globe)

No varili ste vôbec?

Sú to chutné dievčatá? Ako to vyzerá?

Oksana, toto je veľmi chutné. Možno použiť ako prílohu alebo s rôznymi prísadami. S mňam maslom: a-kiss: Ďakujem Nataši za recept, často ich vyrábam už teraz.

[Arka]

Arka, choď a nevaril! potom podnikajte cesto na 2 minúty a povarte ho 5 minút! zaobídete sa bez shopaholizmu))))
Kirksako dobre, že recept uviazol! Povedal by som to tak rýchlo, ako uvariť krupicovú kašu

Možno použiť ako prílohu alebo s rôznymi prísadami.

Proste za ne umieram !!!

alebo ako som konopu pokazil)))) po preštudovaní nemeckých stránok

Dnes som do hlavného zloženia pridal múku zo sušených bielych húb. Toto je explózia chuti a mozgu, vyprážané na skrútenej solenej masti s korením, pridané trochu ghí ... a nechaj ma sedem. Ešte raz ďakujem!

Je to výbuch vkusu a mozgu

sadiuga ... tiež hovorí .... chcem !!!!!!!!!!!!!!!! Milujem Spetzle !!!!! Robil som to na vode spod namočených sušených húb. aj skládky a tak

[banky]

aj skládku banky

aaaaaa, dievčatá, opäť zlyháva T9

aaaaaa, dievčatá, opäť zlyháva T9

kto má čo ide. Nemôžem sa zvaliť zo strechy a nevadí mi to ani plechovky

[Tatyana]

Tatyana, Ira, s hubami môžete zo sushi. paradajky, rozomleté ​​na prášok, so špenátom, more fantázie ... zdá sa mi, že Spetzle je pohodlnejšia a rýchlejšia ako domáce rezance

Spetzle je pohodlnejšie a rýchlejšie ako domáce rezance

absolútne súhlasím a chutnejšie, ale ..... málo vyjde. najedený rýchlejšie ako príprava .. smútok z môjho objemu - táto možnosť nefunguje. tak varím, len keď potrebujem malú porciu

Takýto stroj na výrobu špachtle som dostal od T.A., ale ešte som nemal čas ho aktualizovať. Pre mňa je to všeobecne nové neznáme jedlo. Budem vládať.Pri predplatení Temky.

Takýto stroj na výrobu špachtle som dostal od T.A., ale ešte som nemal čas ho aktualizovať.

Blahoželáme! Super veci, už som to vyskúšal!

[Svetlana]

SvetlanaĎakujem. Mám to už dávno, ale nemôžem to dostať

[Albina]

AlbinaGratulujeme!
ste riskantný človek, ktorý sa nebude snažiť variť šikovnými prostriedkami, nepozná takpovediac brod ... okamžite ho kúpil! no dúfam, že sa ti to páči

[NataliARH]

NataliARH, ako sa im to nemôže páčiť ???
Je veľmi chutný, ako príloha aj ako samostatné jedlo, navyše sa dá ľahko a rýchlo pripraviť.

Spetzle na mňa ešte neurobil dojem
možno keď sa to pokúsim urobiť šikovnými prostriedkami a bude mi ľúto, že som to neurobil predtým

A nedávno som v Rakúsku, vo Viedni nekúpil strúhadlo na spezle, ľutoval som peniaze - 17 eur, teraz ľutujem. Bolo to ako veko na hrnci so špachtľou.

Dievčatá a ja mám Chibovskaya Shpetsledelka, zobrala to od T.A. a nešla, možno kto to potrebuje? napíš osobne

Ak niekto potrebuje postrekovač, tak som si objednal https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...=225519.new;topicseen#new

[Florichka]

Florichka, pretože veko je veľmi pohodlné, kúpil som ho teraz, keď sa ho neviem nabažiť, je veľmi ľahké na ňom pripraviť chrúst, stáva sa to v internetových obchodoch.

Hee, ani som neuvažoval nad tým, že by som uvaril baču, tak to bude musieť. Bol som vo veľkoobchodnom sklade s tovarom pre domácnosť a uvidel som škvrnu, chcel som prejsť okolo, ale zastavil som cenovku: hovorí - GRAPER, cena je preškrtnutá 500r, potom 300r, opäť preškrtnutá a nakoniec 104r !!! ! No mohol by som prejsť okolo, pýtate sa? Nooo, vzal som si ju žiť so sebou. Teraz sa musíme naučiť variť tieto spezli. A kde inde môžete vidieť recepty, strkať nos, pliz ..

[Alla]

Alla, skvelá cena za takúto vec! na našom webe nie je príliš veľa receptov, ale ide o to, že potrebujete len riedke alebo hrubšie alebo veľmi husté cesto, v závislosti od zariadenia na rozstrekovanie (ak je hustý lis, ak pomocou improvizovaných prostriedkov - tenšie) a zmena:
tekutina-voda, srvátka, mlieko
múka-kvalitná, 1c, celozrnná, ražná a iné druhy ... časť múky alebo úplne nahradíme
prísady - mleté ​​alebo nadrobno nakrájané orechy, syr, bylinky, korenie (rôzne papriky, korenie, sušená zelenina, sušené huby atď.)
zakaždým, keď dostaneme nový typ striekania, hlavnou vecou je pochopiť, akú hrúbku cesta je vhodné prejsť cez spetzledel a ktoré produkty sa vám na výstupe najviac páčia - mäkké (keď je cesto tenšie), príp. hutné (husté cesto) .... vo všeobecnosti varte raz alebo dvakrát a pochopte podstatu ........... v zásade ide o druh domácich rezancov, a pretože všetky cestoviny a rezance sú tradičná chuť, a potom doplnená omáčkami atď., potom sa môžete zastaviť pri tejto možnosti, alebo tiež môžete pridať do cesta niečo zaujímavé pomocou kreativity!

https://mcooker-skm.tomathouse.com/se...&q=%F8%EF%E5%F6%EB%E5&sa=

na vzorku najskôr urobte tenšiu .... napríklad na jednu strednú porciu pre 1 osobu: 100g múky, 1 vajce, 50ml tekutiny, soľ ... neviem, ako to vyjde cez vaše zariadenie, ak pridáš múku

[NataliARH]

NataliARHĎakujem, mám tento typ strúhadla s vrchným bielym vozíkom a drážkou na spodnú časť panvice. Budem to skúšať, experimentovať

[solmazalla]

solmazalla, toto je štandardný postrekovač
Na YouTube uvidíte, ako sa dá pripraviť spezle, a recept je ako každá knedľa. Plus chuť prídavných látok. Môžu byť použité do polievky, ako samostatné jedlo aj ako príloha. Všetko je vynikajúce.

[Alla]

Alla, potom nie je potrebné priame utiahnutie (nie ako chlieb), bude sa ťažko tlačiť

Teraz na večeru, zhltnutý za chvíľu !!! Vynikajúce !!! Všetko som urobil jednoduchým spôsobom cez strúhadlo na zeleninu) Ďakujem.

[Vážka]

Vážka, ďakujem, áno, fľaky sú dobré, trochu neobvyklého vzhľadu a chutné, skvelé pre zmenu!

Varil som spezle Chutné, to áno, ale ... nebudem to opakovať. Je tiež dobré, že ráno mi napadlo na varenie použiť parný hrniec pre fritézu, keby som najskôr použil strúhadlo tak, ako som chcel, na začiatku mletia by som vyhodil všetko cesto a zabudol by ako zlý sen o týchto spetzloch. Aby ste toto jedlo pripravovali stále - musíte byť 100% fanúšikom varenia a mať veľa alternatív, zamorachivatstsa s týmto.Vôbec sa mi nechcelo písať, ale myslel som si, že nápad s parníkom by mohol byť užitočný pre niekoho iného. V inom zdroji som sa tiež dočítal, že je potrebné do vody na varenie dosoliť, inak je chuť horšia, aj pri tejto soli vo vode sa mi spletenec zdal podsolený. No, syr sa samozrejme zlepšil.

Chutné, to áno, ale ... nebudem to opakovať. Je tiež dobré, že ráno mi napadlo na varenie použiť parný hrniec pre fritézu, keby som najskôr použil strúhadlo tak, ako som chcel, na začiatku mletia by som vyhodil všetko cesto a zabudol by ako zlý sen o týchto spetzloch.

No a čo to je také rovno? Všetko sa dá urobiť veľmi jednoducho a rýchlo a Nataša ukazuje veľmi výhodné možnosti. Nie je to potrebné robiť na doske špachtľou, dôležitý je samotný princíp.
Robím to trochu inak, ale výsledok je potešujúci, vždy chutný a rýchly:

Obloha - „Halušky s cibuľou“ (Správca)

absolútne súhlasím a chutnejšie, ale ..... málo vyjde. najedený rýchlejšie ako príprava .. smútok z môjho objemu - táto možnosť nefunguje. tak varím, len keď potrebujem malú porciu

Irina, s postrekovačom Tuppervarovskaya som urobila 100 litrov na polievku - ... vôbec nie mätúce. a rýchlo kuchárka najskôr neveriacky pozrela .. keď to bolo hotové, povedala, chladná maličkosť. Milujeme polievky s knedľou. A s kuracím mäsom a mäsom a mliečnymi výrobkami.

[Admin]

Admin, A neurobil som to s doskou, s tou doskou by som fičal až do noci. Keď som sa naučil variť makaróny v multivarke, umývať kopu riadu po prskaní, považujem to za krok späť v mojich aktivitách v kuchyni. ale nechávam tému, pretože nechcem nijako prechádzať cez cestu k receptu, nech to ešte niekto potrebuje a potrebuje.

A urazil som sa za spezle.
Nie je také náročné ich vyrobiť, naštartovať cesto za 5 minút, to je kto má postrekovač, je to tam aj rýchle, možno s neprispôsobenými kúskami a je to náročné, ale tu do predmetu napísali, že to funguje dobre.
Zdá sa mi, že natieranie halušiek lyžičkou trvá oveľa dlhšie, ale nikto nepíše, to je všetko, žiadna knedľa.
Navyše je to vynikajúce.

[Polnočná dáma]

Polnočná dáma, ja ako Lerele, Spetzle ako v prvom rade rýchlosť prípravy. Mix - 5 minút, "rošt" - ďalšia päta. Mimochodom, nemám postrekovač.