Torta „Bozk černošky“

[Torta:]

Torta „Bozk černošky“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Torta:
Pšeničná múka	1 polievková lyžica.
Ľahký džem, ideálne mango (ja mám citrón a cuketu)	1 polievková lyžica.
Kefír	1 polievková lyžica.
Vajcia	2 ks
Soda	1 lyžička
Krém:
Kyslá smotana 20-25% tuku	400-500 g
Práškového cukru	3/4 čl.
Tortová želatína (1 vrecúško)	10 g
Prisypeme čokoládu	50 g
________________________ ___	_________
Odnímateľná forma D	27 cm

Metóda varenia

• Siedmeho marca som chcela tortu a torta z môjho detstva, ktorú mama upiekla, sa volala „Kiss of a Negress“. Na stránkach fóra som našiel niekoľko „čiernych“, ale ten nebol. Musela som zavolať mame a tá „vykopala“ originál do starých zošitov. V mojom detstve bol džem vždy mangom, pretože v 80. rokoch vo Volgograde bol tento džem viac ako zemiaky a stál obyčajný cent. Možno teraz je to v Metro alebo Zelgros, ale 7. marca som tam nešiel, pretože som chcel koláč, a nie sa zabiť, takže mám domáci citrón a cuketový džem. Koláč je jemný, mierne vlhký a nie je ťažký na žalúdok.
• Začnime.
• Torta:
• Nalejte kefír do nádoby (mám plastovú misku na 3 litre), vložte tam džem, poriadne premiešajte, pridajte sódu, v kefíre to zhasne. Vidličkou trochu rozšľaháme vajcia a nalejeme do kefírovo-džemovej hmoty. Vylejte preosiatu múku, dôkladne premiešajte. Nalejeme do formy (ja mám štiepanú formu s priemerom 27 cm), pečieme 30-35 minút pri teplote 160-180^oZO.
• Krém:
• Kyslú smotanu vyšľaháme s práškovým cukrom. Želatínu zmiešajte z vrecka s pol pohárom vody, povarte ju 1 minútu, mierne ochlaďte, nalejte do smotany a premiešajte. Môžete to urobiť bez želatíny.
• Zhromaždenie:
• Ochlaďte koláč, ukázalo sa, že má nízky tvar koláča, preto som ho nakrájala na kruh, nakrájala som obruby na štvorce 1x1 cm. Prvý koláč som potrela krémom, tenkou vrstvou, dala som druhý na vrch, tiež minula, potom som namočila každý štvorec do krému (ten už začal hustnúť) a položila som ho na koláč, ukázalo sa to ako kupola, na vrch položila zvyšok krému. Možnosti montáže sú rôzne a závisia od tvaru, v akom koláč pečiete. Navrch dajte tri čokolády na jemnom strúhadle. Dáme do chladu na 3-4 hodiny.

Miska je určená pre

na 8 - 10 porcií

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

rúra

Poznámka

Venované všetkým matkám!

Ďakujem pekne za recept a taký milý popis. To meno si pamätám, ale chuť si nepamätám! Pridajte si do záložiek! Džem z manga je trochu zložitý, ale cukety je veľa!

A tiež som tento recept dlho hľadala! Vykopal som celé miesto, ale tu buď s octom, alebo olejom. Ale tento recept nie je. Môj kamarát piekol egreše alebo jahody. Veľmi sa nám páčilo, zvládli sme to aj bez krému! Poďakovať !

Volali sme to inak. Ale nepamätám sa!

[elka34]

elka34, dobrý koláč! Toto sme piekli aj v študentských rokoch, ale s trochu iným názvom a na Sibíri sme nemali mangový džem. Potom bol koláč zabudnutý ... Ďakujeme za pripomenutie a recept! Je pozoruhodne jednoduché a ľahko vykonateľné.
S vďačnosťou - záložka, aby ste opäť nestratili po mnoho rokov!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Loksa, Michaska, dievčatá, ďakujem za vaše odpovede, som rada, že som recept na nič nestanovila, jednoduchý a lacný. Dobré spomienky

[elka34]

elka34, Helena, ďakujem za recept na tortu: rose: Milujem jednoduché recepty.

[anel]

anela aj ja, rýchlo, jednoducho a chutne

Vzal som si aj záložky! Milujem nefarbené recepty!
Lenochka, ďakujem!

Vidím, že aj večer sa to dá urobiť dostatočne rýchlo a nie zmätočne ... a hlavne, vždy je na to v chladničke jedlo ..
Vďaka, menovec ..

[Vinokurova]

VinokurovaAlenka, je nás tu strašne veľa, asi v rovnakom období, v akom sme sa narodili, bolo v móde nazývať dievčatá Lenou.

[Elena Tim]

Elena TimĎakujem, obzvlášť ma teší, môže povedať guru

[elka34]

elka34,

Len, moja menštruácia bola už dávno, ale stále sa mi zdá, že opäť 18 ... hlavne na jar

[guru môže povedať]

Ďakujem, obzvlášť ma teší, guru môže povedať

A! Whoa, ja? A-BAL-DIEŤA !!! 🔗
Videl si vsetko? Nie, videli ste všetko?! Tiež strácam gur - všetko mám napísané!
Lenochka, ďakujem!

: mail1: sláva veľkých talentov Hlavnej Apashky rozptýlená, yesaaa ďaleko za kishlak Dostala mimoriadny titul - GURU: goody: uraaaaa !!! tovarischi !!!
Len nedávno som hľadala podobný recept, nenašla som ho. S radosťou označím záložkou

sláva veľkých talentov náčelníka Apashky sa rozišla, áno, ďaleko za dedinou

Aaaaaaaaaaaaa! Chuuuuchaaaa! Takže to môže stačiť, so smiechom! Och, zabil ma, bliiiin!

Pravdepodobne pôjdem rozobrať do matkinho archívu, vystavím niečo iné. A potom strašne milujem, keď ma chvália, doma si môžeš počkať na figy!

[elka34]

elka34, Poďme, poďme!. buď šikovný ... a potom sa pomaly dostaneš do archívu ... vidíš, ako si letel! naše mamy majú z ničoho veľa receptov na najrôznejšie dobroty ...

ako polievka zo sekery)))

ako všetky obvyklé prísady, ale ukáže sa to vynikajúce!