Toast s kyslou kapustou a syrom na pivnú párty (kyslá kapusta - bujón) kleiner Snack)

Toast s kyslou kapustou a syrom na pivnú párty (kyslá kapusta - bujón)
kleiner Snack)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
Kyslá kapusta	280 g
Akýkoľvek druh slaniny alebo stopky	60 g
Cibuľa	1 ks.
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
Žĺtok	1 ks.
Nízkotučné kyslé smotany	150 g
Kukuričný škrob	1 lyžička
Soľ	ochutnať
Kmín	1 lyžička
Pikantný tvrdý syr	50 g
Kajenské korenie (paprika)	štipka (0,5 lyžičky)
Ražný chlieb s tehlou	6 plátkov

Metóda varenia

• 
• Cibuľu nakrájajte na malé kocky a opražte ju nadrobno nakrájanou slaninou alebo nakrájajte. Ak je mäsový výrobok s nízkym obsahom tuku, potom môžete na smaženie cibule použiť rastlinný olej.
• 
• Zľahka vytlačte kapustu zo slaného nálevu a pridajte k cibuli, pod pokrievkou ju trochu poduste do mäkka. Šťava by sa mala odpariť. Odstráňte z okna a vychladnite.
• 
• V miske zmiešame žĺtok, kukuričný škrob, štipku soli a cannes korenie (0,5 ČL papriky), kmín a kyslú smotanu. Pridajte kapustu a dobre premiešajte.
• 
• 
• Pripravenú zmes dáme na rovnomerné, rovnaké kúsky chleba a na vrch posypeme strúhaným tvrdým syrom.
• 
• Pečieme v rúre do zlatista.
• Ukázalo sa to nečakane veľmi chutne a uspokojivo!

Miska je určená pre

6 ks

[Rada-dms]

Hurá, čoskoro máme pivnú párty !!! Rada-dms, kormidelník OBOZ! krása a lahodnosť.

Ďakujem za recept! Úžasné vynikajúce!
Robili sme to 2-krát za sebou, nestihol som sa odfotiť, nabudúce je to potrebné!

[Tumanchik]

Tumanchik, Look-batun, áno .... Neuplynul ani rok a pol, čo som už tu! Nie je mi odpustené, takže budem veľmi vďačný za spätnú väzbu a pozornosť! ĎAKUJEM MNOHOKRÁT!!!
A tieto toasty sú neobvykle chutné, často ich pripravujem, hlavne keď niečo chcem, ale neviem, čo rýchlo vytvorím! Ešte raz všetkým úprimne odporúčam vyskúšať!

A tieto toasty sú neobvykle chutné, často ich pripravujem, hlavne keď niečo chcem, ale neviem, čo rýchlo vytvorím! Úprimne odporúčam všetkým, aby to skúsili znova!

Olya, okamžite vidíš, že je vynikajúca!
Určite to urobím!