Hamburgerový zemiakový koláč

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Kuchyňa: nemecké
Hamburský zemiakový koláč

Zloženie

Zemiaky 1,5 kg.
Soľ ochutnať
Pšeničná múka 3 lyžice. l
Mlieko 1 liter
Maslo na mazanie

Metóda varenia

  • Z celkového množstva v šupke uvarte 2 - 3 zemiaky. Ochlaďte, ošúpte a nahrubo nastrúhajte. Olúpte surové zemiaky a tiež nastrúhajte na hrubom strúhadle, premiešajte s uvarenými zemiakmi. Pridajte mlieko, múku, soľ, dobre premiešajte. Zapekaciu misu vymastíme maslom, vložíme zemiakovú hmotu. Pečieme na 200 Co do zlatista. Posypala som koláč trochou strúhaného syra. Fúkajte horúco s kyslou smotanou, paradajkovou alebo cesnakovou omáčkou. K koláču sa na požiadanie podáva šalát z čerstvej zeleniny.
  • Hamburský zemiakový koláč
  • Hamburský zemiakový koláč

Poznámka

Recept odtiaľto 🔗

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba