Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty

[Svetlana62]

Svetlana62, pre tvoje zdravie !! Naša sekta nespí !!!

[Nataliwave]

Nataliwave, vo fritéze sú tri rošty!

[Nataliwave]

Nataliwave, vo fritéze sú tri rošty!

Hm, len, ten fritéza je už dlho preč, ostáva jediný gril

Dievčatá, minule som piekla čokoládové muffiny, šli úžasne hore, zvýšili sa tri a polkrát - štyrikrát sa zvýšili, včera sa piekli, zvýšili sa jeden a polkrát ...

[Ninelle]

pečené včera, zvýšené o jeden a pol krát ...

A všetky podmienky pečenia zostali úplne rovnaké ako naposledy, Ninelle? Ja som akosi dávno od niekoho čítal, že si všetky podmienky pečenia zapisuje do zošita, aby ste ich nabudúce mohli znova zopakovať alebo vylepšiť, ak sa minulá doba ukázala ako nedôležitá ...

[Michaska]

Michaska, Zmenil som podmienky, zobral som režim pečenia z obalu, ale keďže som neprekladal doslovne, nastavil som iba rovnaký čas a teplotu a myslím si, že nebolo treba piecť na miernom ohni, ale na konvekcii . Režim: 165 ° © a 25 minút, spodné teplo, cesto sa ukázalo byť dobré a nie suché, pórovité, ale nie také nadýchané ako v tom čase.

Tu! Teraz to znamená, že ty, drahý, a my vďaka tebe spoznáme ešte jednu jemnosť! Je potrebné, nie som o tom prvýkrát presvedčený, zapisovať si doslova každú maličkosť. Odpusť, ak sa zdá, že ťa trápim! Úprimne ma mrzí, že, zdá sa, taká drobnosť vám pokazila radosť z pečenia!

[Ninelle]

Ninelle, a predtým bolo 165 ° C a prúdenie?

[A.lenka]

A.lenka, 180 a nižšie teplo a za 12 minút sa kôra ukázala ..
Tentokrát aj tentoraz sme sa snažili dostať do foriem, len včera som ich vytiahol rukami a trochu sa hýbal.

[Ninelle]

Ninelle, prosím, povedzte mi, prečo dávate nižší ohrev, a nie okrúhlu teplotu? No, alebo zhora - zdola .. Možno potom nebudú pražiť do formy ?? Vždy mám vrch - spodok.

[Michaska]

Michaska, vlastne si stále vyberám režim, keď som práve začal s varením, mali sme elektrický sporák Lysva, bol tam iba spodný ohrev. Najlepšie pečivo som dostal v rúre, v obyčajnej rúre s tryskou, bolo tam z boku vôbec teplo .. Ale tam sa ohrialo naozaj všetko dookola, pretože rúra bola obložená dobrými žiaruvzdornými tehlami a rúra bola kov.

Poďakovať! Mám to!

A tiež som si spomenul, že dávno teta piekla úžasné vdolky, v obyčajnej plynovej peci (je tu aj nižší oheň), v obyčajných plechových formách sa ukázalo nepretržité škrípanie, akoby podľa jej receptu a v rovnaké formy sa mi v tomto nedarilo. Aké je to tajomstvo, neviem.
A so severskými si myslím, že to hrám iba na istotu ..

[Ninelle]

Ninelle, Aj ja mám rád Ira Michaska Pečiem v režime zhora-dole. Začnem piecť veľké formy o 180, keď je kôra dobre tónovaná, znížim ju na 170-165. Nemám rád rúru na prúdenie. Ale moja rúra je veľká. K zdrojom tepla je slušná vzdialenosť. Preto nič nehorí.

Aké je to tajomstvo, neviem.

Moje IMHO je v konkrétnom sporáku a konkrétnej rúre.

v mojej rúre je veľa automatických programov, navrhuje sa koláč vo forme na pečenie zhora nadol pri 160 gr. 1 hodina

No áno! Takže približne v čase sa ukáže, že je to hore - dole a pre mňa. + (-) 5 min. A + (-) 5 stupňov.

Podporujem !!! Košíčky sú lepšie zhora aj zdola, na pečenie kvásku je potrebná konvekcia ..

[Banánový arašidový koláč]

Dievčatá, šťastné sviatky! Vezmi si moju improvizáciu Banánový arašidový koláč
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416315.new#new

Test stačil na dve formy

Sveta, ukázali sa ako fešáci !!! A koše a Lily! Pripravovali ste sa na dovolenku? Gratulujem, prajem vám slnečnú náladu, jar v duši a nevyčerpateľnú energiu na splnenie všetkého, čo ste si naplánovali !!!

Nataša, ďakujem, drahá. Revíziu som začal v chladničke

[Cvetaal, Svetlasha!]

Cvetaal, Svetlasha! Priniesol takú krásu! Nádherné koše! De Liz je úžasne dobrý! Poďakovať! Potešený!

Dievčatá! Máme takú radostnú tému! Je také príjemné s vami komunikovať a byť za vás šťastná! A pochopte, že aj vy žijete s radosťou ostatných! Úprimne vám všetkým blahoželám k našej dovolenke! HURÁ !! HURÁ !! HURÁ !!

🔗

Sibír je už pri príspevku! Ira, ďakujem! A tebe Zdravie a všetko dobré!
Dievčatá, všetko Mier, Láska, Prázdniny !!!

Dievčatá, drahá, ďakujem za gratulácie a pochvalu! Dnes torta chutí vynikajúco!

🔗

Dievčatá! Blahoželám všetkým k nášmu sviatku! Prajem vám lásku, zdravie a veľa, veľa nových podôb!

Dievčatá, všetko pekné sviatky! Teplo, pohodlie vašich domovov a úžasné pečivo!

[Nech vám prvá snežienka dá nehu!Jarné slnko vám dodá teplo!A marcový vietor vám dá nádejA šťastie a radosť a len dobré!Od 8. marca, všetky milé dievčatá !!! Milujem vás všetkých !!!]

Nech vám prvá snežienka dá nehu!
Jarné slnko vám dodá teplo!
A marcový vietor vám dá nádej
A šťastie a radosť a len dobré!
Od 8. marca, všetky milé dievčatá !!! Milujem vás všetkých !!!

Dievčatá! Šťastné prázdniny! Prajem nám všetko dobré a aby severské formy v obchodoch nikdy nedobehli a nestáli viac ako sto rubľov
A veľa, veľa skvelého pečiva!

Jarné prázdniny!

[Loksa]

Loksaaké potešenie! Šťastné prázdniny!

Dievčatá, teraz pečiem koše podľa tohto receptu
Košíky na koláč
6 ks ½ šálky (1,27 litra)

Múka - 120 g.
Cukor - 130 g.
Prášok do pečiva - 1 ½ lyžičky.
Soľ - sp lyžičky
Vanilín - ½ lyžičky
Maslo, mäkké - 80 g.
Mlieko - 120 ml
Vajcia - 1 ks.
čerstvé bobule
šľahačka
Vstali sme, aby to mohlo stačiť na druhú porciu. S plnkou robím broskyne a šľahanú kyslú smotanu. Doma nebol krém.

[TatianaSa]

TatianaSa, Tatyana, tiež milujeme kyslú smotanu. Dajte nám kúsok

[Loksa, Oksanka!]

Loksa, Oksanka! Gloxinia sú jednoducho potešenie, aké dobré sú! Vďaka za krásu!

Dievčatá, na dovolenku mám aj takú oneskorenú krásku !!!

Na dovolenku mám aj takú oneskorenú krásku

A moja mučenka rozkvitla !!!

Dievčatá, všetko bolo uviaznuté vôbec, nechápalo prečo. Horná časť bola dobre zhnednutá, ale steny a spodok kôry sa nevytvorili. Vybral som po častiach a ukázalo sa, že to bol koláč ala „pončo“

Dievčatá, drahí, všetko pekné sviatky !!!

8. marec je ženským výkrikom zo srdca,
O tom, že chcete milovať, smiať sa, žiť,
Vypočujte si rozprávky od blízkych, ktorí sú bez nás,
Nemali by také šťastné oči.

A získajte veľkú kyticu krásnych ruží,
Alebo možno vetvička mimózy, o tom niet pochýb.
Alebo celkovo aspoň tri tulipány,
Ale ako nikdy predtým, nikto iný ...

Ráno vstaňte a neutekajte do kuchyne,
Ľahnite si do postele a počkajte na kávu,
Neupratujte a nekričte nad maličkosťami,
Na jeden deň nechajte všetko na svojich milovaných mužov ...

Boršč nechajte uvariť, umyť, odstrániť,
Deti budú kŕmené, vytvoria pohodlie v rodine,
A len za jeden deň to pochopia
Čo nikdy nemôžu robiť bez žien !!!

Tento deň je teda skutočne iba pre nás ...
A bol by som radšej, keby mi bolo menej sĺz z očí.
A pre ďalšie komplimenty a kvety,
Je tak dôležité, aby sme počuli pár jemných slov ...

Bez nás, bez žien, ako môže byť jar?
Skladá sa z našej duše.
Tak kvitni s touto jarou,
A aby všetci vedeli šťastie, do jedného !!!

Dievčatá, všetko pekné sviatky !!! Šťastie, zdravie vám a vašim blízkym !!!

[TatianaSa]

TatianaSa, Tan, z nejakého dôvodu som po častiach vyňal aj košíky, keď som piekol prvýkrát, druhýkrát samy vyskočili.

[Annutka]

Annutka, Anyut, už som v nich piekla trikrát. A tentokrát sa tak zasekli. Rozmýšľam, možno bola márne znížená teplota? V 180 začali veľmi rýchlo hnednúť, znížil som to na 165 a nechal som to ešte 20 minút.Celkovo to vyšlo 35 minút. A žiadna kôra

Táňa, hneď si ich vytiahla z foriem? Ako dlho zostali vo forme potom, čo ste ich vybrali z rúry?

Nataša, vždy vydržím 10 minút.

Dievčatá, všetkým blahoželám k nádhernému dňu 8. marca !!
Prajem ti šťastie, veľa šťastia!

A pochopil som, prečo sa ma to drží !!
Kvôli pohanskému margarínu !!
Včera sa kvôli nemu kastról prilepil na proformy!

[Masinen]

Masinen, Masha, šťastné sviatky aj tebe!

Včera sa kvôli nemu kastról prilepil na proformy!

V piatok mi priniesli proformy a rád by som si do nich dal aj kastról. No mazať rovnakým tukom ako pri košíčkoch? (Mám tam zmes s múkou)

No mazať rovnakým tukom ako pri košíčkoch? (Mám tam zmes s múkou)

Ír, čo je to za magické mazanie?

recept sa našiel niekde na internete; múka, masť, struky. maslo. Všetko rozmixujte a odložte do chladničky. Pravdepodobne dobrý margarín namiesto masti

[Irina]

Irina, ďakujem a prajem príjemnú dovolenku!
Maslo)

Maslo)

Poďme na to

Poďme na to

Ira, a podrobnejšie ... koľko z čoho?

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Tu recept na toto mazivo. Chytiť, zlatko!