Mila1
Citácia: A.lenka

Umelecké dievčatá! Kto už tento úžasný koláč upiekol ... Zašlite prosím samostatný recept. Inak to nie je ani hodina - stratíme ju v legendách histórie ... AbYdnA bude ...
Lenochka, musíme sa spýtať Nataše. A má recept aj fotku
Masinen
Dievčatá, v bielej chate Stockman sú dva bavorské a jeden Heriki za 6 košíčkov.
Mila1
Citácia: Masinen

Dievčatá, v bielej chate Stockman sú dva bavorské a jeden Heriki za 6 košíčkov.
A aká je cena Mashenka?
Masinen
Bavorský 2190, ale nepamätám si heriki, ale aj tak, nie lacnejšie))
Mila1
MasinenĎakujem, Mash
Mams
Ľudmila, malych herikov bolo 2600 ... myslim, ze neklesli na cene. Ale naozaj stoja za to. Formulár vyhráva. Vďaka víriacim okrajom - každé cesto vyzerá čisto, „sýto“ ...
Jiří
Citácia: Mams
každé cesto vyzerá čisto, „bohato“ ...
Mimochodom, nosila ju do práce, ošetrovala ju vdolkami od herikov a z kvetov. Cesto je rovnaké, takže každý hovoril, že chuť a štruktúra u herikov je iná ako pri kvetoch.
bukabuza
Dievčatá všetko šťastné na jar
Priniesol som ti pochúťku. Pripravila som karamelový koláč a koláče som upiekla v severskej vaflovej žehličke na belgické oblátky.
fotka v telefóne veľmi nevyšla
Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty
Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty
Cvetaal
Citácia: A.lenka

Umelecké dievčatá! Kto už tento úžasný koláč upiekol ... Zašlite prosím samostatný recept. Inak to nie je ani hodina - stratíme ju v legendách histórie ... AbYdnA bude ...
Elena, tento košíček je už na prvej stránke

Helen, koláč je taký vynikajúci! Je na fóre nejaký recept?

sola19, listy sú dobré !!!

Písmeno A, aký košíček, ja chcem len upiecť !!!
bukabuza
Nemôžem Svete povedať o recepte. Teraz sa pozerám na tento. Ak nenájdem, uverejním to.
A koláč sa ukázal veľmi chutný, zmrzlina crème brulee v pohári pripomína.
sola19
A dnes mám budapeštiansky koláč! Ukázalo sa to tak nádherne! No proste mravenisko!
Na líšku strašne prilepenú ... zjavne posunula náplne .. a tak sa snažila ... Ale chutné ... také orechové .. čokoláda. ... Aj tak jedli !!!
Nataliwave
Dievčatá, sľubujem, že tento týždeň zopakujem Budapešť a pripravím recept! Dnes hostia zjedli zvyšok troch mrazených muffinov - čokoládu, pomaranč a Budapešť .. Podarilo sa mi odfotiť iba oranžový rez - možno pošlem recept .. Fotiť Budapešť už bolo trápne - nemohol som nevytrhni mi to z rúk ..
sola19, Natasha, som rada, že to bolo vynikajúce!)) Mám tiež „problémy“ s množstvom náplne do košíčkov - vždy ich chcem dať viac, ako je potrebné)))
Ale napriek tomu sa mi zdá, že pri ťažkostiach s odstraňovaním muffinov z foriem je to všetko o mazaní - úplne súhlasím s Masha-Masinen, ktorá hovorila o problémoch s margarínom .. Vládne mi iba maslo .. Nič sa nelepí, aj v hliníku bez nepriľnavého povlaku a v smaltovaných formách .. Aj keď to funguje, nechcem už ani skúsiť nič iné ..
Kara
Citácia: Krosh

Zaujímavé zaujímavé ...

Na moju hanbu prvýkrát počujem ...

A pečiem úplne všetko na konvekcii, a kváskové pečivo, aj bez droždia a všetko ostatné, výsledok je úplne a úplne spokojný !!!

Ale pre porovnanie treba skúsiť upiecť dva rovnaké košíčky, jeden s prúdením, druhý v režime „zhora-zdola“ !!!

Vďaka za vedu, Nataša !!!

Kroshik, nie skús strácať čas konvekciou to dopadne lepšie! Už som neuskutočnil žiadne experimenty

Citácia: A.lenka

Umelecké dievčatá! Kto už tento úžasný koláč upiekol ... Zašlite prosím samostatný recept.Inak to nie je ani hodina - stratíme ju v legendách histórie ... AbYdnA bude ...

Ľan, nebojte sa, na prvej strane je tento recept
Mams
Upečený jednoduchý košíček dnes v DeLiz. Fotografia nie je, pretože zjedli všetko naraz. Recept nestojí za pozornosť, chcem povedať niečo iné. Vyrobené pre 3 vajcia, celková hmotnosť ingrediencií je asi 1 kg 300 gramov. Toto je optimálna veľkosť pre 2,4 litrovú formu. Formulár bol vyplnený 2/3. Pri pečení vystúpila k okrajom formy, mierne v strede vytŕčala, ale sú to drobnosti, trošku som odstrihla.

Takže tu je konečný výsledok - pre obyčajný košíček: na 2,4 litrovú formu potrebujete 1,2 - 1,3 kg cesta... 0,8 litrová forma = 0,4 kg cesta. Atď.

Pečené dnes v režime dvoch tieňov (bez konvekcie). Páči sa mi. Mimochodom, pri prúdení košík trhá strechu ...
Nataliwave
Dievčatá, poďte! Možno som, samozrejme, nemal šťastie na konvekciu v poslednej peci - košíčky boli beznádejne suché .. A buchty išli s ofinou na konvekciu .. Možno, možno ... Po objednaní novej rúry to skontrolujem znova (teraz prenosné, skontrolujte, či tam nie je nič). Ďakujem za tip!
Franky
Zdalo sa mi, že v mojej (!) Peci v severských plechoch s konvekciou dopadne pečenie horšie ako pri bežnom hornom + spodnom ohreve. Aj keď štandardne takmer vždy používam konvekciu. Samozrejme, že nie som fyzik, ale zdá sa mi, že to, ako sa to pečie s prúdením, veľmi závisí od konkrétnej rúry a je ťažšie porovnávať výsledky ako pri použití normálneho režimu. Existuje veľa faktorov - aká veľká je rúra, kde je ventilátor, ako rýchlo sa točí, ako sa distribuuje prúdenie vzduchu, na akej úrovni pečený stojí :-) V bežnej prevádzke je takých oveľa menej “ individuálne „faktory.
Dúfam, že som to nepovedal príliš zmätočne
A.lenka
Citácia: Cvetaal
Elena, tento košíček je už na prvej stránke

Citácia: Kara
Ľan, nebojte sa, na prvej strane je tento recept
Dakujem dievcata!
Budem hľadať na prvej stránke. Inak ešte nie som pripravený na pečenie Bukurešti - kvôli nedostatku vlašských orechov ...
A.lenka
Citácia: Mams
Mimochodom, pri prúdení košík trhá strechu ...
Olga, Mám podobný problém s prúdením! Teplotu síce znižujem oproti režimu zhora nadol. Aku mas pec?
Cvetaal
ale v mojej rúre je špeciálny režim "Režim na pečenie", neviem ako a kde sa ohrieva, nastavil som T a čas. Pečie sa rovnomerne. Rúra NEFF
Alycha
A dnes som urobila charlottu vo veľkej herikke 5 vajec, pol pohára náhrady cukru, nepamätám si meno, ale nie stéviu a nebudem to určite preklínať. Má podobnú štruktúru ako práškový cukor, ide jeden k jednému, pohár údenej múky, štvrť lyžičky. prášok do pečiva a 3 jablká. Z bielkov vyšľaháme sladidlo, po jednom žĺtku, ďalej šľaháme a potom jemne pridáme múku. Navrstvíme cesto a na tenké plátky nakrájané jablká. Forma bola vyplnená, pečená 40 minút na 180 stupňov, vždy pečiem bez konvencie so zapnutou vrchnou a spodnou časťou. Čakal som 40 minút, potom som tenkou silikónovou stierkou prebehol po okrajoch kvapku a charlotte vyšla, dopadlo to veľmi vzdušne.
Mams
Citácia: A.lenka

Olga, Mám podobný problém s prúdením! Teplotu síce znižujem oproti režimu zhora nadol. Aku mas pec?

AEG, zatiaľ nemčina. V súvislosti s nákupom nových foriem sa rúra stala čoraz častejšou a pozornejšie sledovala tento proces. Takže som si všimol, že strecha pri konvekcii veľmi často praská. Dnes som piekla na 170 hore + dole, po pol hodine som to znížila na 160. Celkovo sa to pieklo 1 hodinu a 10 minút, ale spodok sa rovnomerne zdvihol a ukázal sa vyrovnaný.

Ella, zvykli sme piecť charlotte na jednoduchej panvici. Mali sme také ťažké, kypré steny. Buničina je vzdušná a nemôžem dostať takú kôru ako vtedy. Pekáč sa stal tenším. Všeobecne by ste sa mali pokúsiť urobiť jednoduchú charlotte v severskom jazyku, kde sú menšie úľavy. Čo ak to dopadne ako predtým?
A.lenka
Citácia: Mams
AEG, zatiaľ nemčina.
Olya ... never tomu !!! Ja mam to iste. A tiež - STÁLE nemecký !!! Pečie dobre. Ale - s vlastnými vlastnosťami. Zrejme to majú spoločné.
Mams
Lena, Uverím! Pečie dobre.Vôbec nie sú žiadne problémy. Každá rúra má svoje vlastné charakteristiky. Náš hreje rovnomerne, bez ozdôb. A potom si spomeniem na svoju predchádzajúcu, musel som sa pohnúť, niekam sa otočiť. Kúrenie na jednej strane bolo silnejšie. Boli to tance ... Doteraz neexistovali také formy, teraz s nimi budeme pracovať.

Mimochodom, forma sa DeLiz páčila. Má také pokojné reliéfne pruhy. Zakaždým som rád, že som si tieto formuláre kúpil včas. Každá poteší svojim spôsobom.
A.lenka
Mams, Olya, niečo máme spriaznené ... AdnAznAchnA !!!

Tiež sa mi veľmi páči DeLiz. Práve v nej som upiekla charlottu. Toto bola moja úplne prvá pekáreň v severskom prostredí. Vyskočil dobre, krásna kôrka. Len som si trochu sadol. Ale potom som sa ešte hral s teplotnými režimami, ešte som nenašiel ten pravý.
Myslím si, že v bavorčine bude charlotte skvelá.
Divoká mačka
Citácia: Masinen

Dievčatá, v bielej chate Stockman sú dva bavorské a jeden Heriki za 6 košíčkov.
Dievčatá, čo je to za formu Heriki?
Tento, áno?
Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty

P.S Mimochodom, potrebuje to možno každý, organizátor pridá do spoločného podniku 2 formuláre.
Veľká ruža 1038 + 17% a + poštovné
A na 12 ruží 1106 + 17% a + poštovné
Môžem vás vykúpiť a poslať.

Naznačil som nesprávne ceny: boli kúpené vo výpredaji a sú bez balenia.
Veľká ruža stojí 785,28 + 17%
Malý 690 + 17%
A.lenka
Divoká mačkaMaria, toto je veľké dedičstvo na tvojom obrázku. A malé dedičstvo - 6 košíčkov v jednej forme.
🔗
Divoká mačka
Citácia: A.lenka

Divoká mačkaMaria, toto je veľké dedičstvo na tvojom obrázku. A malé dedičstvo - 6 košíčkov v jednej forme.

🔗

Áno, ďakujem Len. Chcem Bavorsko a veľké dedičstvo.
Mila1
Citácia: Wildcat
Áno, ďakujem Len. Chcem Bavorsko a veľké dedičstvo.
Chcem to tiež. Ale bojujeme s ropuchou. ropucha ma dusí a ja som ropucha. Zaujímalo by ma, kto vyhrá?
Divoká mačka
Citácia: Mila1

Chcem to tiež. Ale bojujeme s ropuchou. ropucha ma dusí a ja som ropucha. Zaujímalo by ma, kto vyhrá?
Eeeh ... Lyudmila, zatiaľ čo ropucha vyhráva!
Mila1
A boj so záujmom sledujem
A.lenka
Ľudmila, MáriaDievčatá, keď ste vo vojne s ropuchami - počet zostávajúcich foriem rýchlo klesá.
A.lenka
Citácia: Wildcat
Chcem Bavorsko a veľké dedičstvo.
Masha, sú naozaj krásne. A oboje.
Umka
Elena, máš úplnú pravdu !!! Všetky ceny formulárov 2 500 - 2 700 sú už teraz nedostatočné, nájdete ich od 3100 (v maxidome v Petrohrade ich stále nájdete s primeranými cenami, ale sú to pozostatky bývalého luxusu) ... Je to Škoda !!!
Michaska
Citácia: A.lenka
keď bojujete s ropuchami - počet zostávajúcich foriem rapídne klesá.
Úplne súhlasím, Lenochka!
Ninelle
Citácia: Mikhaska

Úplne súhlasím, Lenochka!
Ďalším miestom by bolo ich uloženie ...
Michaska
A pod posteľou ... Oksanka a ja - Loks-a sme sa na tom zhodli! Čo? Super a dokonca veľmi úspešný. Teraz tam ležia v odrezaných schránkach ... A keď skautujem, kde kúpiť slušné roll-out boxy, presunú sa k nim ...
Ninelle
Citácia: Mikhaska

A pod posteľou ... Oksanka a ja - Loks-a sme sa na tom zhodli! Čo? Super a dokonca veľmi úspešný. Teraz tam ležia v odrezaných schránkach ... A keď skautujem, kde kúpiť slušné roll-out boxy, presunú sa k nim ...
Pod posteľou nie sú voľné miesta ...
natali3279
Umka19, Ludmila, velmi pekne dakujem za formu. V sobotu ste dostali e-mail a zabalili ste ho veľmi bezpečne. Krásny tvar, lakonický.
Michaska
Citácia: Ninelle
Pod posteľou nie sú voľné miesta ...
Pochopiteľne! Už tam žijú ďalší šťastní obyvatelia!
A.lenka
Citácia: Umka19
Všetky ceny formulárov 2500-2700 sú už teraz nedostatočné, nájdete ich od 3100
Čoskoro už nebude viac ... Budete si musieť objednať z nevhodných stránok - ak naozaj chcete, a potom sa ceny s dodaním ukážu ešte vyššie.
A ak chcete, musíte ... Pretože pokušenie je zákerná vec. Dievčatá tu na vetvičke vooooon, aké kulinárske diela sa šíria !!!

Sám som sa rozhodol, že by som sa mal preplniť, kým je tu túžba a príležitosť. Ale - každá nová forma prináša toľko radosti !!! A potom je fajn posúvať formy, hľadať im miesto ... A potom - upiecť v nich rôzne dobroty, spomenúť si, ako sa táto forma objavila a z akého vzdialeného miesta našej vlasti prišla, ďakujem úžasným, milým a sympatickým ženy fóra, ktoré pomohli nájsť takúto radosť !!!

Všeobecne ... Ropuchy - v klietke! Musíte sa potešiť, milovaní ...
Mila1
Dievčatá, koľko stojí doručenie?
A.lenka
Ľudmila, máme Michaska a Svetlana62 ako „ottudov“ nariadil, ale niečo ešte „nie je napichnuté“, naši partizáni ...
Háčkovanie
Citácia: Svetlana62
Dievčatá, povedzte mi, ako spočítať množstvo suchého droždia na vylisovanie, ja som si akosi zvykla vyrábať vylisované kvasnicové cesto.

Svetlana, tanier Pomôcť ti:

P.S. Och, ako sa mi páči môj počet správ, nebudem písať nič iné, nechám si svoje šťastné sedmičky ...

Pony
Citácia: A.lenka
Niečo ešte nie je „napichnuté“, naši partizáni ...
Sú v rozpakoch ... Meno je nedôstojné ...
Albina
Citácia: Wildcat
Malý 690 + 17%
Pokiaľ je to možné, kúpila by som si za túto cenu malé ružičky. Mám veľkú ružu.
Fofochka
Dievčatá. No a prečo som sa pustil do tejto témy. Want Want. Chcem to, keď to skončí. Už so mnou sa všetci priatelia smejú. Manžel hovorí, že je lepšie nakupovať zlato. Formuláre si objednali 10 000 ropuchových škrtičov. A chcem ešte viac.
Fofochka
Divoká mačka, Vykúpim tieto plesne. Ako to spraviť.
Michaska
Citácia: Mila1
Koľko stojí doručenie?
Lyudmilka! Počítajte s tretinou ceny samotného formulára v Ebey ...
A.lenka
Michaska, ups ... som taký bezohľadný ...
Otázka je odstránená ...
bukabuza
A kto si objednal formulár z Amazonu? Nemôžem tam prísť na to, či nám to pošlú alebo nie a koľko to bude stáť.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba