Chlieb „Vzory“

Chlieb „Vzory“

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
prémiová pšeničná múka	380 gramov
prvotriedna pšeničná múka na farebné cesto	2-3 st. lyžice
voda	220 gramov
suché droždie	6 gramov
cukor	1 polievková lyžica. lyžica
rastlinný olej b / s	3 lyžice. lyžice
rajčinová pasta	1 polievková lyžica. lyžica
soľ	9 gramov
Provensálske bylinky	0,5 lyžičky

Metóda varenia

• Vypracujte cesto zo všetkých výrobkov okrem paradajkovej pasty. Miesil som v pekárni. Miesenie 20 minút. Cesto som dala na teplé miesto na 45 minút.

• Cesto sa vymiesi a rozdelí na dve časti. Do jednej som pridala paradajkovú pastu, múku a provensálske bylinky. Miesime, až kým nebude pasta rovnomerne rozložená. Znovu som to nastavil na 45 minút.

• Cesto pred rezaním.

• Cesto rozdelíme na 4 časti.

• Vyvalila ho. Na biele cesto som dala farebné cesto.

• Zvinul som dve tesné rolky.

• Okraje roliek boli z oboch strán odrezané.

• Dala som dve rožky vedľa seba do vymastenej formy. Navrch dajte kúsky roliek. Skúška na 1 hodinu. Cesto rastie veľmi dobre. Po preukázaní som vrch chleba pokvapkal vodou a vložil do rúry na teplotu 240 stupňov. Po 10 minútach sa teplota znížila na 180 stupňov a pečie sa do mäkka. Môj celkový čas pečenia bol 35 minút.

• Ak je vrchná časť chleba veľmi zhnednutá, zakryte ju alobalom.
• Vyberieme z rúry. Vyberieme z formy. Nechajte ho vychladnúť, nakrájajte ho a vychutnajte si úžasný chlieb!
• 
• 
• 
• Pekný a chutný chlieb pre všetkých!

Miska je určená pre

1 rolka

Čas na prípravu:

2,5-3 hodiny

Program varenia:

pekáreň, pec

Poznámka

Tu sa berie recept na chlieb 🔗... vykonaný s mojimi zmenami a doplnkami.
Voňavý, vzdušný, krásny chlieb.

Zarazený! Angelk, no, práve ohromený! No, ako krásne sa všetko upieklo, akoby bolo špeciálne vymaľované! Tááák krásna!

[Lenok!]

Lenok!A chutné! Vďaka za pochvalu.

[Angela]

Angela, veľmi pekné, vzory, čipkovaná drvina a v pozadí sendvič

[Gulnara]

GulnaraĎakujem za milé slová. A sendvič so sušenou klobáskou! y) Krása.

[Angela]

Angela, áno, pozerám sa na tvoje párky dlho a píšem na kôrku

Je čas to urobiť! Odďaľuje postup

Je čas to urobiť! Odďaľuje postup

Áno, som trochu lenivý. kým prídete z práce, skontrolujte si domáce úlohy, rýchlo poškrabkajte mačku za uchom, pobozkajte svojho manžela, máte len dosť času na to, aby ste rýchlo niečo hodili do tlakového hrnca.

Angela, dobrý večer! Aký nádherný chlieb máte! Chcem vyskúšať pečenie, aká je veľkosť vašej formy?

Angela, chlieb je veľmi krásny a slávnostný, nazvala by som ho „novoročné vzory“. Naozaj chcem upiecť taký zázrak, ale nie som si istý svojimi schopnosťami.

Tvar je veľmi podobný tehlu L7.

Tvar je veľmi podobný tehlu L7.

Poďakovať! Jeho rozmery som našiel na internete.

[Angela]

Angela, skvelá majstrovská trieda Ak sa neskončím, budem piecť na sviatky

[Zhenya,]

Angela, dobrý večer! Aký nádherný chlieb máte! Chcem vyskúšať pečenie, aká je veľkosť vašej formy?

Zhenya,dakujem za pochvalu. Tvar tehly, ako si napísal nižšie.

Angela, chlieb je veľmi krásny a slávnostný, nazvala by som ho „novoročné vzory“. Naozaj chcem upiecť taký zázrak, ale nie som si istý svojimi schopnosťami.

Chlieb skutočne vytvára novoročnú náladu. Všetko sa podarí. Zdá sa to ťažké. Všetko je ale hotové veľmi rýchlo.

[Albina]

Tvar je veľmi podobný tehlu L7.

Poďakovať. Ona.

Ak neskončím, potom budem piecť na sviatky

Albina, Skús to.Piekla som ho pred tromi dňami, ale kúsok zostal (koblihy sa používajú), taký veľmi mäkký, hneď ako sa upečie.

Dievčatá!Ďakujem všetkým za milé slová a pozornosť za recept.

Milujem vzorované. Technológiu určite zopakujem. Ďakujem Angela

[Irina]

Irina, poďakovať. Bol by som rád, ak by sa to hodilo.

prvotriedna pšeničná múka na farebné cesto 2 - 3 lyžice. lyžice

To jednoducho nie je veľmi jasné
Je všetko potrebné pri miesení s paradajkovou pastou naraz alebo pridať?

Do jednej som pridala paradajkovú pastu, múku a provensálske bylinky. Miesime, až kým nebude pasta rovnomerne rozložená. Znovu som to nastavil na 45 minút.

Olya, všetko je úplne jasné, aj to len pri pohľade na fotografiu.

[Angela]

Angelaaký nádherný chlieb !!!!!

[Tanyush,]

Tanyush,poďakovať.

Chutný chlieb, tak som ho dostal.

[Irina]

Irina, Dobrá práca. Veľmi pekný strih. Vďaka za zdieľanie.

[ang-kay]

ang-kay, Angela včera prečítala recept na tento chlieb a večer ho upiekla. Všetko som robil podľa opísanej technológie, ale piekol som to v pekárni. Nemám uniformu a po práci som piekla v pekárničke rýchlejšie. Výsledkom je lesk. Dnes budú hostia, tak ich prekvapím takouto krásou. No super! Môžem mať múku 1. triedy? Koniec koncov, potom sa musí zmeniť množstvo vody? Ďakujem pekne za recept !!!

[ang-kay, Angela!]

ang-kay, Angela! Prepáčte, že som tak ležérne prekĺzol okolo vašej témy! Teraz sa opravujem. Chlieb je skvelý! Recept je vynikajúci! Stručne povedané, všetky najlepšie epitetá pre vašu tému!

[Natália]

Prečítala som si recept na tento chlieb a večer som ho piekla.

Natália, vyborny vysledok. Neskutočná krása!

Dnes budú hostia, tak ich prekvapím takouto krásou.

Dúfam, že hostia pod takou krásou a lahodnosťou omdlievajú pod stolom!

Môžem mať múku 1. triedy? Koniec koncov, potom pravdepodobne musíte zmeniť množstvo vody? Ďakujem pekne za recept !!!

Samozrejme je to možné. Pečiem všetko, prakticky s múkou 1. stupňa. Vyskúšajte trochu menej vody. gramov za 20. vždy ho môžete pridať. Poďakovať. že sa podelili a som rád, že mi chlieb chutil!

[Ira!]

Prepáčte, že som tak ležérne prekĺzol okolo vašej témy!

Nikdy !!!

Chlieb je skvelý! Recept je vynikajúci! Stručne povedané, všetky najlepšie epitetá pre vašu tému!

Ira!Na fóre je toľko receptov. čo neprekvapuje, že ste prestrelili. Nechodím často, stáva sa to. A potom som sám prekvapený, že mi chýba. Ďakujem za také milé slová.

Dobré popoludnie, ďakujem za recept, tak som upiekla takú lokničku, súrne si potrebujem kúpiť formu na chlieb. Dopadlo to vynikajúco, moja ani nečakala, kým vychladne a bude sa jesť teplá.

[Lena]

Lena, máš veľmi dobrý chlieb. Výborne. Ďakujeme, že ste sa podelili o svoje dojmy a priniesli tak krásnu správu. Peks pre zdravie. Urobte radosť sebe i svojim blízkym. A formuláre sú v dome potrebné.

Mám iba jeden na košíček, ale jeho dno je okrúhle, takže chlieb nestojí rovno, ešte raz ďakujem, moji ľudia sú stále šťastní

Robíme pre nich všetko. Nech sa radujú.