Tvarohové guľky-šišky (Topfen ballchen)

Tvarohové guľky-šišky (Topfen ballchen)

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: rakúsky

Zloženie
prášok do pečiva	1 lyžička so šmýkačkou
vajce	2 ks
pšeničná múka, mám 1c	270 g
soľ	1/2 lyžičky
mäkký tvaroh	250 g
cukor	125 g
vanilín alebo dodávka. cukor
zeleninový olej	na vyprážanie
cukor alebo prášok	na vykosťovanie

Metóda varenia

• 
• Pečivo v oleji je tááák chutné, ale môj žalúdok to nezvládne, a tak ho varím ešte raz iba na súťaži! Plesové koblihy sú také jemné, vzdušné a chutné! Lepšie je variť naraz dvojnásobnú porciu!
• Preosiať múku a zmiešať s práškom do pečiva. Všetky ostatné prísady zmiešame a vmiešame múku. Podľa receptu musíte mokrými rukami vytvarovať guľky a poslať ich na orestovanie na oleji (maslo má asi 4 cm, preto je lepšie vziať si menší kastról, vzal som 1 liter, aby som vyhodil menej oleja a uvaril som 4- Po 5 guličiek). Ja osobne moje cesto vôbec nebolo na tvorbu guličiek (v rukách sa mi veľmi roztieralo), ale ruky som si zakaždým namočil a len som sa viac-menej snažil kúsky naaranžovať, a len čo som hodil pár kúsky cesta na vyprážanie, takmer okamžite som ich obrátila a vytvorili sa z nich takmer dokonalé guľky, nejaký zázrak! Veľkosť kúskov cesta s orechom. Horúce sa dajú vyvaľkať na cukre alebo v prášku a ja som iba posypala navrch. Kôra je už veľmi sladká!
• 

Program varenia:

tanier

Tu, ZAJTRA !!!!
Práve teraz som si uvedomil, o čom snívam už niekoľko dní ...

Tu, ZAJTRA !!!!
Práve teraz som si uvedomil, o čom snívam už niekoľko dní ...

SESRA !!!!! A potom všetci chudnúť, chudnúť .... A kto bude krásny? Iba Nataša a Tanyuša, ja?

Trieda! Už dlho hľadám recept bez droždia. Zajtra na tvaroh ...

Áno, buď som taký hladný, alebo naozaj sú obrázky také „chutné“, že už mám plné ústa slín.

Ďakujem dievčatám za ocenenie! zdali sa mi naozaj neskutočne chutné, možno preto, že také jedlá (vyprážané a mastné) nevarím alebo možno sú)))), ale radím vám vyskúšať! a chcem pridať o tvarohu - treba si zobrať kašu, teda v baleniach, no, alebo mixérom, posúvať ju do hladka, toto je najskôr, a ak je hutné, tak aj kyslá smotana alebo kefír, zriedte ho na krémovú pastu, napríklad na tvaroh!

[NataliARH]

NataliARH, V detstve som jedol podobné šišky, mama bola vyprážaná, veľmi chutná. Budem musieť variť pre svoje staršie deti.

A potom všetci chudnúť, chudnúť .... A kto bude krásny? Iba Nataša a Tanyuša, ja?

Ja! Ja !! Ja !!! Aj ja chcem byť krásna !!!!

Ja! Ja !! Ja !!! Aj ja chcem byť krásna !!!!

Máš veľkú lyžicu? A líca? A sudy? Vezmite si FSE a príďte k nám!

Máš veľkú lyžicu? A líca? A sudy?

Som to ja! Som to ja! Toto je fsya moja rodinaAAAAA !!!

Lahodné šišky! Hotové závitky v zmesi práškového cukru a škorice. Určite ešte niečo uvarím. Rýchle, jednoduché a chutné!

[Primavera]

Primavera, Dokonca ste sa kvôli recenzii zaregistrovali!? Táááák pekne, ďakujem pekne! Robili ste z cesta pred vyprážaním guľky (stále sa pýtam, či bol môj tvaroh veľmi mäkký, keďže cesto sa nechcelo formovať)? Bol som šokovaný, keď sa také dokonalé guľky vyprážali z nerovných kúskov

Natalie, zaregistrovala som sa už dávno, až teraz som sa rozhodla napísať)))
Trhový tvaroh, nie celkom mäkký, pretože guľky sú dobre tvarované.Ale nemal som veľa oleja, musel som donuty otočiť, ale myslím si, že to neovplyvnilo chuť)))
Ešte raz ďakujem!!!

Presne 11 rokov! Nenapadlo mi vyzerať takto a obrátil som svoje, aby sa tam vznášali v doslovnom zmysle slova ogoshenki maslo ... treba si to stále vyliať, tak načo márne prekladať, je to lepšie prevrátiť to!

Čo môžem povedať .... pečenie na oleji, aj keď chutné, ale aj „zdravé“, som sa rozhodol upiecť tento recept v rúre a na sporáku v sovietskej forme na huby, ukázalo sa to zjesť okamžite, na stopa. deň je už chladnejší (nie je tam žiadny olej, a ak ho pridáte, bude to EU-ale lepšie), upiekol som 2. sadzbu, tak som polovicu zmrazil a po častiach vybral, ak bolo treba, nakŕmiť červ

Nataša, zadala heslo))) Vrátila sa k nám)))

U teba je to lepšie

Včera som vyliezol do chladničky - je tam trocha domáceho tvarohu. Z detstva som si pamätal, že piekli tvarohové guľky. Našiel si svoj recept. Všetci sme jedli ako môj manžel Gauvies ako Tuziki. Urobím viac !!!

[Tatyana]

Tatyana, áno stlačiť moje Tuziki nenechajte sa príliš uniesť