Vianočný koláč od Nigely Lawsonovej

Vianočný koláč od Nigely Lawsonovej

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto:
Múka	150 g
Prášok do pečiva	1 lyžička
Kakao	3 lyžice. l
Trstinový cukor	100 g
Mlieko	125 ml
Zeleninový olej	60 ml
Vajcia	1 ks
Mletý zázvor	1 lyžička
Korenie na kávu alebo garam masala	1 lyžička
Posypanie sypaním:
Trstinový cukor	~ 30-40 gr
Mletý zázvor	1 lyžička
Maslo	6 lyžičky
Vriaca voda	100 ml

Metóda varenia

• Známa britská televízna hviezda, renomovaný moderátor, šéfkuchár, novinár, redaktor, kritik jedla, autor kuchárskych kníh, multimilionár, skvelá mama, nádherná žena ... a to všetko je Nigela Lawson!
• Veľmi často so záujmom sledujem jej kuchárske šou.
• Má veľa jednoduchých, rýchlych a nenáročných jedál. Tento pikantný pudingový koláč sa v mojej kuchyni usadil dlho!
• Vyskúšajte to tiež!
• Najskôr predhrejte rúru na 120 ° С. (Mám minimálne 130 ° C)
• Formu namažte maslom (moja sklenená miska je 20x20 cm, výška 5 cm. Varím v nej vždy)
• Múku preosejte s práškom do pečiva a kakaom, pridajte korenie *, vajce, mlieko, maslo, soľ, vanilku.
• Miešajte metličkou alebo lyžičkou (Mixér ani nemusíte špiniť. Takpovediac bez zbytočných gest!).
• 
• Posunie sa do tvaru
• Navrch posypeme trstinový cukor a zázvor. Potrieme 6 kúskov masla a navrch zalejeme vriacou vodou.
• Vložíme na 30 minút do vyhriatej rúry na 120 ° C.
• 
• Koláč necháme 10 - 15 minút odstáť.

Miska je určená pre

6-8 porcií

Čas na prípravu:

30 + 20 min

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Veľmi chutné a korenené! Na zimu je to! Najmä keď prídete po dlhej prechádzke v lese, lyžovaní alebo korčuľovaní!
* Ak nemáte radi príliš korenené sladké koláče, pridajte do cesta iba zázvor.
Môžeme podávať so smotanou. Šľahačku vyšľaháme 33% a pridáme 2 - 3 lyžice. l alkoholu alebo alternatívne kopček zmrzliny / sirupu.
Je chutnejšie a príjemnejšie jesť, keď je ešte teplo.
Podávame na stole priamo vo forme. Alebo ho lopatkou rozotrieme na porciované taniere.
Dole, pod koláčom, sa získa lahodný „sirup“.
Dobrú chuť! A nádherná zima!

Som prvý na chutné!
Zatiaľ čo na kartách ...

Myslel som si, že z vianočných hodov zostali „zvyšky.“ Ukázalo sa: nový recept Mám však rad jedál - celý budúci týždeň je naplánovaný.

[Divoká mačka]

Divoká mačka, Maria, dá sa tento koláč ľahko vybrať zo sklenenej formy?

Som prvý na chutné!
Zatiaľ čo na kartách ...

Myslel som si, že z vianočných hodov zostali „zvyšky.“ Ukázalo sa: nový recept Mám však rad jedál - celý budúci týždeň je naplánovaný.

Dievčatá, dúfam, že sa vám tiež páčia!

[Divoká mačka]

Divoká mačka, Maria, dá sa tento koláč ľahko vybrať zo sklenenej formy?

Nie. Je veľmi mäkký a krehký. Podávam to vždy vo forme. Alebo špajdľou posuniem naporcovaný kúsok na tanier a zalejem ho sirupom / zmrzlinou / krémom. Spravidla platí to, čo je v chladničke.
A najlepšie chutí, keď sa konzumuje teplý.
Keď zima nie je rovnaká. PODĽA MÔJHO NÁZORU.

Áno, tento recept som videl v jednom z Nigelových programov. Zbožňujem ju, ale tento zázrak som sa neodvážil upiecť. Zdá sa, že nadišiel čas, pretože recept je už na vašom obľúbenom pekáči.

Áno, tento recept som videl v jednom z Nigelových programov. Zbožňujem ju, ale tento zázrak som sa neodvážil upiecť. Zdá sa, že nadišiel čas, pretože recept je už na vašom obľúbenom pekáči.

Už dokázané našou rodinou a viackrát!
Za to, čo môj manžel vyberá sladkosti, ale tento koláč nikdy neodmietne!

A len na vrch zalejeme vriacou vodou a je to? Nemiešajte teda?

A len na vrch zalejeme vriacou vodou a je to? Nemiešajte teda?

Nie, nie je potrebné zasahovať. Navrch prisypem cukor, potom korenie, potom na to dam kúsky masla a vriacej vody.
Všetci! Dáme do rúry!

[Mária]

Máriaaká neobvyklá metóda varenia! do záložiek!

[Mária]

Máriaaká neobvyklá metóda varenia! do záložiek!

Nataša, ale veľmi chutná, korenistá a zimná!