Tyčinky (Knueppelbrot)

Tyčinky (Knueppelbrot)

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
pšeničná múka	300 g
mäkký tvaroh	150 g
mlieko	6 polievkových lyžičiek
olej bez zápachu	6 polievkových lyžičiek
soľ	štipka
cukor	75 g
citrónová kôra (alebo 2 lyžice mlieka nahraďte citrónovou šťavou)	od 1 / 3ks
vanilkový cukor (alebo vanilín)	1 balenie (na špičke noža)
prášok do pečiva	2 lyžičky so šmýkačkou

Metóda varenia

• Chystáte sa na kemp, grilovať alebo len zapáliť?! Nezabudnite si cesto pripraviť doma pre zábavu v prírode.
• Takže sme dorazili na miesto, rozhliadli sa, rozložili tábor, zlomili sme vetvičky:
• 
• Stmieva sa .... prichádza večer ... hviezdy sú jasne viditeľné:
• 
• Táborák ... lietajúce iskry ... hypnotizujúce praskanie dreva ... je čas uvariť si chlieb na otvorenom ohni (foto nie moje):
• 
• V tomto dome zmiešajte vopred všetky prísady do hustého cesta:
• 
• Zbalíme to do tašky a vezmeme so sebou na dovolenku. Cesto sa dá pripraviť s droždím, ale zdá sa mi pohodlnejšie s práškom do pečiva! Ruky si namažte rastom. maslo, z cesta odtrhneme kúsky, zrolujeme ich do bičíkov a zabalíme okolo tyčinky, ktorá sa dá zabaliť do fólie, konce zovrieme. Varil som pod najhorúcejším grilom v rúre, pre úplnosť chuti som po ohnivej špirále grilu potreol trochu červenkastého cesta - vypukol malý oheň! Dá sa pripraviť akékoľvek cesto, jediné čo som si všimol bolo, že cesto vybehlo z tyčinky bez fólie! Lepšie je uvariť si 2. - 3. porciu! Môžete si pripraviť ovsený chlieb s cesnakom, bylinkami alebo hladký bez prísad!
• 
• 

Miska je určená pre

9-10ks ako na foto

Čas na prípravu:

10 minút

Program varenia:

táborák / uhlie

Poznámka

V Nemecku sa takýto chlieb nazýva Knüppelbrot / Knüppelkuchen / Knüppelteig, to znamená príprava na chlieb / koláč / cesto. Vo Švajčiarsku sa nazýva Schlangenbrot (hadí chlieb). Deti majú túto zábavnú pochúťku veľmi rady.

[NataliARH]

NataliARH, aké úžasné. V lete neustále chodíme so stanmi k jazerám. Skvelá možnosť na večerné posedenie pri táboráku. Moje deti, najmä tie najstaršie, budú určite potešené.

To je áno !!! !!!!!!!!!!!!!!
Áno, a s takým príbehom! Už sa mi chce ísť do prírody ...
(mimochodom, videl som aj Veľkého voza)

Toto je výborné!!!!

[Olya]

Olya, všetci sa potešia! deti aj dospelí

Inna, poďakovať! áno, altajský medveď))))

Lerele, teraz o tom viem

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, mierim na chutné tyčinky .... chystám sa to vyskúšať tento víkend ... hádam to bude vynikajúce ... dúfam, že hneď nevyskočia a môžem si vziať obrázok)))))

[NataliARH]

NataliARH, Ďakujem za recept a za nápad, vložené do záložiek)

úžasný nápad! do záložiek!