Palacinky so srvátkou so zemiakmi

Kategória: Pekárenské výrobky
Palacinky so srvátkou so zemiakmi

Zloženie

surové zemiaky 2 ks, (mám 320 g)
úklon 1/2 ks (40 gr)
pšeničná múka, mám 1c 500 g
srvátka (mlieko alebo cmar) 1 l
vajce 5 kusov
soľ podľa chuti (1 - 2 lyžičky pod nožom)
kurkuma 1 lyžička pod nôž
zeleninový olej podľa chuti (mám 150ml)

Metóda varenia

  • Šťastný masopust! Inšpirované tento recept , presnejšie som to chcel uvariť, ale niekde treba pripájať neustále litre srvátky, palacinky som zisťoval podľa oka, a to podľa Lyudmiinho nápadu! Ďakujem!
  • Palacinky so srvátkou so zemiakmi
  • Nakrájajte surové zemiaky a cibuľu na zemiakovej kaši v kuchynskom robote alebo v sekáči (z mixéra), pridajte trochu srvátky priamo do misy a znova posuňte. Zemiakovú kašu natrieme do hrnca, pridáme zvyšok srvátky, vajcia (možno menej, stačia 2 - 3), soľ, kurkuma (chcela som žlté) a rastlinný olej. Najskôr som pridala 50 ml oleja, ale počas toho som pridala viac, pretože tieto mám rada chrumkavé po celom povrchu, nielen po okrajoch. Aj keď po namočení už nie sú chrumkavé, iba horúce z panvice .... takže môžete použiť 25 ml masla.
  • Roztržito to znamená, že dali všetko do hrnca a prešli ponorným mixérom
  • Palacinky so srvátkou so zemiakmi
  • Získali sme nasledujúci obrázok:
  • Palacinky so srvátkou so zemiakmi
  • Teraz pridajte múku a rozšľahajte mixérom alebo tyčovým mixérom:
  • Palacinky so srvátkou so zemiakmi
  • Pri prvej placke si panvicu vymastím olejom. No pripravujeme palacinky. Vyrobené s chrumkavou zemiakovou príchuťou!
  • Palacinky so srvátkou so zemiakmiPalacinky so srvátkou so zemiakmiPalacinky so srvátkou so zemiakmi
  • Čiastočne som nastrúhal domáci hustý tavený syr a pridal som sódu, palacinky sa ukázali našuchorené až do 7-8 mm, ale z nejakého dôvodu začala farba vydávať oranžovú farbu ...
  • Palacinky so srvátkou so zemiakmiPalacinky so srvátkou so zemiakmiPalacinky so srvátkou so zemiakmi
  • Piekla som na 2 priechody, cesto stálo na stole 4 hodiny. Nič nestmavlo. Moje fotky mi samozrejme nevyšli ..... Odfotil som ich cez deň a keď som si ich pozrel na počítači, namiesto ďalšej fotografie (stlačte šípku doprava) som stlačil krížové mazanie, a tak som všetko vymazal ..... večer zase Fotala, ale nevyšlo to

Miska je určená pre

viac ako 2 litre cesta

Program varenia:

sekáčik, mixér, sporák

Poznámka

Palacinky sa dajú plniť. Napríklad použitie tento recept + a tento, ktorá dostala zemiakovú a mäsovú plnku. Alebo pridajte do zemiakovej plnky huby.

lappl1
Nataša, aké šikovné dievča! Toto sú srvátkové palacinky, o ktorých ste hovorili! Úžasný výklad môjho receptu! A aký krásny dizajn a prezentácia! Výborne! Máte absolútne nezávislý recept! Určite ho vezmem do služby, keď budem mať liter séra. Naliehavo potrebujeme vyrobiť tvaroh a upiecť palacinky zo srvátky podľa vášho receptu! Ďakujem, Natasha!
NataliARH
Lyudochka, dakujem za podporu, len neviem kam to mam dat)))) pre seba a pre jedlo))))) a davam to mame a tete ..... tak prepac, ak to
Michaska
Nataša! Nikdy by som nehádal piecť zemiaky so srvátkou, nebyť teba! Ako ste včas priniesli svoj nápad na fórum! Ja som urobila tieto palacinky a bola som z nich strašne spokojná! Tu zjavne to bolo sérum, ktoré mi v nich chýbalo!
Nádherné palacinky sa ukázali!

Palacinky so srvátkou so zemiakmi

Ďakujeme za taký slávny recept!
NataliARH
Irusik, s karnevalom! palacinky sú zázrak, samozrejme, typ hotových palaciniek závisí od panvice, v liatinovej alebo hrubostennej hliníkovej panvici (ktorú máme v rodine od babičky) nasávame iný druh ako v teflóne / nepriľnavé .... a ty si sa podľa originálu pokúsila upiecť od Lyudmily? Alebo ste upiekli všetky recepty na palacinky, ktoré ste zverejnili? a teraz sa budeš chváliť fotkami
Michaska
Áno, chystal som sa pripraviť originálny recept ... Vzhľadom na to, že som nevaril zemiakové placky, ale tu som zemiakové koláče (nie lievance), varil som.Ale, hľa, ani ma nenapadlo uviesť koláče do stavu palacinky. Ale rozhodol som sa listovať vo fóre a uvidel som váš recept na sére. O to som sa jej držal!
Takto sa to všetko nejako stalo ...
NataliARH
Ach, ako sa to stalo! to znamená, že sérum na oči nie je pre mňa jediné, pomyslela som si, počkaj, počkaj na všetky uvarené palacinky, ešte je čas

zemiakovo-placka chut potom bul? máme áno! ukázalo sa to vynikajúce)
Michaska
No aróma palacinky určite neexistovala ... Aha, aróma zemiakového kastróla z rúry na pečenie! ... Aha-a-ah! Pieseň !! Sme palacinky (ako palacinky), jeme iba z panvice, vriacej vody na spálenie a fúkania na prsty ... Takže všetko na fotografii je zvyšky, ktoré pôjdu namiesto chleba na kapustnicu alebo plnku. Ešte som sa nerozhodol..
NataliARH
Asi som sa zmiatla vo vôňach)))) hlavná vec je CHUTNÁ !!! Ďakujeme za tip, tak si doprajeme iba vriacu vodu z panvice! volajte na kapustnicu)))) inak sme hneď zmenšili tú našu
Michaska
Žiaden problém! Kapustová polievka na vás bude vždy čakať!
stroj na tortu
Palacinky so srvátkou so zemiakmi
Ďakujeme za vynikajúce palacinky! Upiekla som horu. Pravda pripravila cesto ako obvykle, pridala sa vriaca voda so sódou .. palacinky so srvátkou vyšli svieže, hubovité. Pri pečení som zjedol štyri kúsky. Teraz im pripravím omáčku zo sleďov. Najstarší syn na kŕmenie
NataliARH
Lena, ďakujem za správu! Prijímam to s potešením: girl_love: je dobré, že sa mi všetko páčilo!
Tumanchik
Nataša ďakuje za recept! Zajtra to uvarím! Úprimne by ma nenapadlo vymýšľať také palacinky! Rešpekt!
NataliARH
Ira, tak som nevymyslel)))) kopíroval som od suseda na stole s prvkami kompozície
k @ wka
Ďakujem za zaujímavý recept. Bulba je náš národný produkt. A aké jedlá z nej nevaríme! Ale tu sú tenké palacinky ...
Pripravil som to dnes, veľmi sa mi páčilo. Robila som všetko podľa receptu, len mi lepšie chutilo pridať na panvicu trochu oleja a viac cesta, aby boli palacinky hrubšie.
Vychádzajú veľmi tenké nasucho, tak som to stihol podľa svojho vkusu.
Recept je označený ako záložka, vďaka. Ešte niečo uvarím.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba