Panasonic SD 2501. Chlieb „Biely ako hrianka“

Panasonic SD 2501. Chlieb „Biely ako hrianka“

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Kvasinky	1 lyžička
Pšeničná múka, prémiová	400 g
Cukor	1,5 tabuľky. l.
Soľ	1 lyžička
Maslo	30 g
Mlieko 2,5%	260 ml

Metóda varenia

• Osvedčený chlieb pre pekáreň chleba Panasonic SD-2501.
• Ukazuje sa, že je vzdušný, nerozpadá sa, dlho nevyschne.
• Snažil som sa toho veľa a nakoniec som našiel ten perfektný!
• Ochladím to pod uterákom, vložím trochu teplé do vrecúška.
• Záložka Zložky je v poradí, ako je napísané, Režim 01 (základný), veľkosť M, farba kôrky - stredná.
• Môžete variť s časovačom.

Čas na prípravu:

4 hodiny

Program varenia:

01

[Galalaz]

Galalaz, s prvými receptami by rezačky aj tak zostali

poďakovať

Ďakujem, chlieb je dobrý !!!

Ďakujem, chlieb je dobrý !!!

Prosím, moja rodina to iba zje

Je zvláštne, že existuje len málo recenzií - úžasný chlieb, mojej rodine sa veľmi páči! Poďakovať!!!

Špeciálne som sa zaregistroval, aby som vám poďakoval za tento recept !!!!!
Toto je len zázrak !!!! Nakoniec som ťa našiel, najlepší chlieb!

Všetky recepty, ktoré som vyskúšala, sa stále rozpadajú. Sú chutné, ale stačí kúsok odrezať a najesť sa. A pre sendviče je to muka, drobí sa, kôra sa láme, bolo treba odrezať hrubé kúsky, aby sa nerozpadla a neroztrhla.

Ten istý chlieb NERUŠÍ A Vôbec NEPORUŠÍ !!! Kôra a strúhanka si dokonale udržujú svoj tvar, ukážu sa ako jemné, jemné, jemne pórovité! Tááák lahodné!
Naozaj vyzerá ako toast a sendvičový chlieb)))

Tento recept som si zamilovala. Už som to piekla viackrát a nie je chuť skúšať iné recepty, alebo piecť podľa predošlých. Ale chápem, že pre zmenu to bude asi treba)))) Chce piecť a piecť, jesť a jesť !!!
Autorovi patrí veľká vďaka za tento recept !!!

A áno, tiež ma prekvapuje, prečo je tak málo recenzií, chlieb je proste úžasný !!!

[Galalaz]

Galalaz, je vhodná múka prvej triedy?

Na druhý deň som sa stal majiteľom spoločnosti HP. Prvý recept bol váš. Všetko sa podarilo! Ďakujem za recept, vynikajúci chlieb!

Vynikajúci chlieb, vďaka celej rodine))), ale došlo mi mlieko, zostalo 150 ml, zvyšných sto bolo doliatych srvátkou. Bolo by možné pridať kvapku tekutiny, ale páči sa mi viac, keď je cesto tesné, ako keď je veľa tekutiny a prepadne strecha alebo je omrvinka vlhká

Všetko, čo z chleba zostalo))))

Lahodné, ďakujem !!!