Kulich „jar“

Kulich „jar“
Kategória: Veľká noc
Zloženie
voda 50ml ----
vajce 4 ks ----
soľ ---- 0,5 lyžičky
cukor 2 lyžice 4 lyžice
vanilkový cukor ---- 1 lyžička
rozpustiť maslo 6 lyžíc ----
pšeničná múka 2merch 1merch
suché droždie 2 lyžičky 0,5 lyžičky
hrozienka alebo kandizované ovocie ----- 100 gr
Metóda varenia

urobte záložku prvé ingrediencie a zapnite program Chlieb s prísadami. po zvukovom signáli (3 - 5 minút pred koncom miesenia) pridáme druhú časť surovín. nastavte farbu kôry na svetlú alebo strednú. aby horná časť koláča nepraskala, na začiatku posledného kysnutia cesta namažte hornú časť cesta vodou alebo žĺtkom.

Miska je určená na 1 koláč, hmotnosť asi 550 g
Čas varenia: 4h 10 min
Program varenia: chlieb s prísadami
Poznámka
autor receptu-k. t. n. A.I.Mokhnacheva, leták s receptom dostali v spoločnosti * DOMA-BREAD * pred viac ako sedemnástimi rokmi, odvtedy vždy dostávam veľkonočné koláče. Na tento recept používam vždy suché droždie. Prísady som odmerala sklenenou lyžičkou z pekárne na chlieb Hitachi