Čokoládový košíček s čučoriedkami

Kategória: Pekárenské výrobky
Čokoládový košíček s čučoriedkami

Zloženie

Cesto:
maslo 180 g
vajcia 210 g
kryštálový cukor 180 g
pšeničná múka 280 g
kakaový prášok 40 g
horká čokoláda (70-75%) 65 g
mlieko 120 g
vanilkový cukor 10 g
prášok do pečiva 10 g
čučoriedka 250 g
škrob (iba pre mrazené čučoriedky) 1 polievková lyžica. l
Glazúra:
bielkoviny 1 ks
práškového cukru 80-100 g
citrónová šťava 3 lyžičky

Metóda varenia

  • Rozmrazte čučoriedky a nechajte vodu poriadne odtekať, pridajte lyžicu škrobu. Stačí roztriediť čerstvé čučoriedky, umyť a osušiť.
  • Mlieko privedieme k varu, pridáme kúsky čokolády a miešame dohladka. Schladiť.
  • Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom na nadýchanú bielu hmotu, po jednom pridávame vajcia (pri izbovej teplote) a po každom šľaháme najmenej minútu. Pridajte čokoládovú hmotu a znova šľahajte.
  • Múku zmiešame s kakaovým práškom a práškom do pečiva. Múkovú zmes preosejeme a pridáme do cesta v dvoch alebo troch priechodoch, hnetieme pomocou lyžice alebo mixéra na najmenších otáčkach.
  • Pridajte bobule do cesta a jemne ich premiešajte.
  • Zapekaciu misu vymastíme trochou masla a vyložíme cesto.
  • Pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C (prúdenie 160 ° C) 50 - 60 minút. Špáradlo vyjde z hotového koláča suché.
  • Tortu dáme na mriežku, vychladíme a ozdobíme polevou.
  • Čokoládový košíček s čučoriedkami
  • Doprajte si čaj!

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

hodinu a pol

Poznámka

Založené na čučoriedkové muffiny (oslobodenie mrazničky od minuloročných dodávok)

celfh
Veľmi pekné a profesionálne a cupcake a fotografie!

Manyasha, prosím, napíš podrobne pre idiotov ako urobíte takú krásnu polevu
MariS
Páni, Manyasha! Toto je krása! Výborne!
Fotografie môžu byť priamo v časopise - také vynikajúce a nádherné!
Marisha, vzala si mrazené čučoriedky, zdá sa, zatiaľ čerstvé, alebo tvoje z teplých krajov?
Twist
Manechka, úžasný košíček!
Na základe čučoriedkových muffinov (uvoľnenie mrazničky z minuloročnej zásoby čučoriedok)
Zásoby mojich čučoriedok sa minuli už dávno. Takže sa teším na tohtoročnú úrodu, ktorá mi bude chutiť ešte viac!
Admin

Fotografie, spravidla úplná úmrtnosť! Veľmi pekné a dobre urobené!

Marinka, DOBRE HOTOVO!
Sonadora
Dievčatá, poďakovať! Zmätený Všetky obrázky sú hlúpo pokazené, najmä na titulnej stránke, a nie je čo prestreliť!

Tanyush, a kde si ju videla krásnu? Nie som si istý, či to robím správne: bielkovinu rozšľahám do stabilnej peny, pridám šťavu alebo vodu, znova rozšľahám, postupne pridávam prášok.

Marish, vzal zmrazené.

MarišaTeším sa na čerstvé čučoriedky, ktoré vám upečú muffin.

Tanechka, poďakovať!
qdesnitsa
Ďakujem Manechka za koláč, veľmi chutný. A nemusíte na seba nasmerovať dobré fotografie, FSE vidí rez aj pohľad na košíček (a profil a celú tvár).
Sonadora
Olesya, poďakovať! Budem rada, ak sa vám košíček bude páčiť!
Arka
Prišla Manka, napiekla cupcakes!
Všetko som lahodne natočil a priniesol k nám!
Sonadora
Arochka, poďakovať!
Chystáte sa nás rozmaznať talianskymi dezertmi? Som pripravený nahrávať!
Slečna Malinová
Sonadora, povedz mi 210 gramov vajec je koľko na kúsky?

Sonadora
Mária, 3-4 ks podľa veľkosti. Recept uvádza hmotnosť vajec už bez škrupiny.
Slečna Malinová
Sonadora, poďakovať. Včera som to urobil, položil som 4 vajcia. Spravte si fotoreport a poďakujte sa! Glazúru som neurobil.
Čokoládový košíček s čučoriedkami
Čokoládový košíček s čučoriedkami


Cesto sa ukázalo ako neporovnateľné, šialene jemné a vzdušné !!!

elvin
Marína, ďakujem pekne za úžasný recept !!! : ahoj: Koláč sa ukázal byť veľmi chutný, čokoládový, stredne vlhký.Všeobecne také, aké milujú moje dcéry. Ešte raz ďakujem, vždy sa teším na vaše nové recepty.

Čokoládový košíček s čučoriedkami
Čokoládový košíček s čučoriedkami
Sonadora
Mária, Elvíra! Dievčatá, dobre, dávate! Luxusné košíčky, ukážkové, môžete si takúto krásu vytlačiť priamo do kuchárskej knihy!
Galleon-6
Kirks
Torta sa ukázala byť úžasná, neboli čučoriedky, nahradila som ich orechmi. Zhora vyliata glazúra. Vynikajúce Ďakujeme za zdieľanie receptu.
Čokoládový košíček s čučoriedkami
nakapustina
Manechka, odpusť mi, že tu nie je žiadny obrázok, ale ver tomu slovu - majstrovský košíček (ako povedala moja dcéra), nedá sa to nazvať ani len košíčkom, skôr koláčom. Pečené s mrazenými čučoriedkami, poleva z bielej čokolády. Čokoládovo-čokoládová a krásna Samozrejme, že sa budem opakovať, hlavne že mám stále čučoriedky, potrebujem vyprázdniť mrazničku. Ďakujem za recept
Sonadora
Nataša, pre tvoje zdravie! Najdôležitejšie je, že sa mi to páčilo.
shurpanita
Marušenkaa ako mi taký recept chýbal! určite hromadu!
Sonadora
Oh, Marine, na HP je toľko receptov, že niet divu, že vám niečo uniklo.
mamusi
Sonadora, Manya, upiekla košíček. Polovica normy v mojom elektrickom pekárovi. Upečené s ríbezľami.
Glazúru som neurobil. Až do. Chcel som vidieť ~ ako môžem sám spravovať Keks.
Jedli sme to s radosťou.
Budeme sa opakovať. Ďakujem drahý! Čokoládový košíček s čučoriedkami
Sonadora
mamusi, Margarita, ukázala sa úžasná bábovka. Veľmi jemný.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba