Paradajková salsa s koriandrom

Paradajková salsa s koriandrom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Hlavičky zelenej cibule	3 ks
Čerstvé chilli papričky (nepoužívané)	1 ks
Čerstvý koriander (listy)	1 \ 2 zväzky
Čerstvá mäta (listy)	4 vetvičky
Soľ, čerstvo mleté ​​korenie	ochutnať
Olivový olej	3 lyžice. l.
Šťava 1 \ 2 (nepoužíva sa)	citrón
Šťava 1/4 limetky (nepoužíva sa)
Paradajky	0,5 kg

Metóda varenia

• Paprika zbavená semien.
• Všetky ingrediencie (okrem limetky a citrónu) nakrájajte nadrobno. Jamie odporúča urobiť to na veľkej doske, počnúc zelenou farbou, aby sa všetky príchute zmiešali. Urobil som to takým nožom:
• 
• Veľmi výhodné, aj keď veľkosť dosky je príliš malá na to, aby ste nakrájali všetky ingrediencie. Sekajte postupne: zelenú cibuľu, koriander, mätu, korenie, paradajky.
• Všetky nakrájané suroviny zmiešame, okoreníme, zalejeme citrónovou a limetkovou šťavou.
• Jamie odporúča podávať grilovanú tuniakovú salsu. Pre nás to znie ako vesmírna hudba: tuuuuuneee !!!) Preto. máme robotnícky-sedliacky spôsob - s lososom ... gril.)))
• 
• Zdá sa, že to nie je nič zvláštne: paradajky a zelenina, ale ukázalo sa to rovnako ako čerstvé a chutné leto, akési kúzlo od Jay Olivera. Manžel si dva dni pamätal, aké to bolo vynikajúce.) Recept z knihy "Jamie doma. Kuchyňa pre lepší život."

Miska je určená pre

2-3 porcie

Zdalo sa, že nič nehovorí. Pozrel som sa však na obrázok a uvedomil som si, koľko toho chcem jesť!

Gala, kamarát, poďme spať !!! Schaub neprovokuje.

Gala, kamarát, poďme spať !!!

A títo ľudia mi zakazujú vybrať si nos ...

Shaw, žiarliš ??? Alebo fungoval valček ??

Oksan, teraz nebudem spať od hladu. Išiel som a odhryzol surovú mrkvu ... necítila sa lepšie.
Lenka, ty na to nemyslíš, ty nezbedník

Ako vieš, na čo som myslel?
Myslel som, sho, že je noc vonku, a ty môžeš skúsiť moruše o jedle ...
Čo si myslíš, ľahkovážne gramofóny?

noc na dvore a vyskúšate moruše o jedle ...

A ešte v noci sho niečo robiť ???

Ako vieš, na čo som myslel?

patamushta tak si urobil

A ešte v noci sho niečo robiť ???

Áno!

Oh, práve teraz, pre váš horúci koláč, Chalk, salsochki ... hm ...
Jedzte chlebové placky, žiadna salsa ... Zmeňme sa!

Neplač, prinesiem tie salsa-malsy, uvar si koláče.

Recept na salsu je úžasný: girl_love: ale s najväčšou pravdepodobnosťou nie koriander, ale koriander greeny, koriander sú suché zrelé semená koriandra, a ak „v angličtine“, potom je koriandrová zelenina prekladovým incidentom?
A koľko sú tri hlávky zelenej cibule? Majú ich zelené cibuľky ???
Ďakujem za recept

[Veru-Nica]

Veru-Nica, ďakujem, názov som nechal v autorskej verzii, presnejšie v preklade z knihy. Podľa nášho názoru koriander.) Hlava znamená bielu časť. Môj luk bol veľký, takže hlavy sú pôsobivé.

[Imelo]

Pre nás to znie ako vesmírna hudba: tuuuuuneee !!!

Len si pomysli, hudba ...
Semmm-Ha! - prečo nie Wagner?
Takmer všetky Jamieho recepty sú nenáročné, ale roztomilé - ukazuje sa autorovo kúzlo (alebo je to „autogramový efekt“?).
Poďakovať, Imeloktorá k nám priniesla túto krásu.

A ako žiť teraz bez takého noža a dosky? K dispozícii je všetko, okrem takýchto zvonov a píšťaliek. Urobím tak, ako to zvyčajne robím - môj manžel bude krájať svoj obľúbený nôž.
Ksyushik, ďakujem!

[Ksyusha]

A ako žiť teraz bez takého noža a dosky?

Takže neviem ...
Ale mám tuniaka - konzervovaného, ​​naozaj! Musíme sa o to pokúsiť aj my - skontrolujeme pravosť (koniec koncov, je to takmer čerstvé vydanie).
Poďakovať, Ksyusha! Mätové paradajky všeobecne zbožňujem a už som predstavil chuť jedla.

Preto. máme robotnícky-sedliacky spôsob - s lososom ... gril.)))

Áno, ale čo by bolo celkom sedliacke, treba pridať bočný čierny kaviár))))
A recept je vlastne dobrý!

[Premiér]

Premiér, lappl1, MariS, celfhdakujem dievcata! Nikdy ma neprestane udivovať jednoduchosť a chuť v jednej fľaši.

Takmer všetky Jamieho recepty sú nenáročné, ale roztomilé - ukazuje sa tým autorovo kúzlo (alebo je to „autogramový efekt“?).

Olya, Dovolím si trochu špekulovať na túto tému, pretože som uvažoval týmto smerom. Nie som Oliverov fanúšik, dokonca som ho miestami ani ja nepríjemný prekvapenia podľa jeho vlastných slov napríklad kupujú iba čerstvého tuniaka, pretože v poslednej dobe sa na trhu objavilo veľa nekvalitných rýb. Áno, áno ... len celý trh je posiaty chybnými tuniakmi.)) Ale samozrejme jeho talent a zručnosť sú pôsobivé. A tento recept je potvrdením. Odkiaľ sa vzala táto hypnotizujúca (pardon za pretvárnosť) chuť? Tlieskam v stoji.
shl. v nádobách je niekoľko ďalších receptov s rovnakou chuťou.

A ako žiť teraz bez takého noža a dosky?

oh, Lyud, toto je rovná čiara stála mŕtva váha a čakal na tento konkrétny recept.

skontrolujeme pravosť

Aha, Marish, poď! Poviete to neskôr.

na boku musíte pridať čierny kaviár)))

Tan, Jamie nervózne fajčí na vedľajšiu koľaj.

v nádobách je niekoľko ďalších receptov s rovnakou chuťou.

Teším sa na!

Ja sám nemám priamy prístup k jeho dielu. Nekupujem knihy, pretože je to drahé, nepozerám televízne programy, pretože sa nezhodujem v čase.
Ale keď to niekto zverejní, aby to všetci videli, študujem s radosťou!

no samozrejme, keď prerastie zelená cibuľa, vytvorí z nej cibuľu - tu som: girl_haha: čo to znamená, že tu nie je žiadna chalúpka

[Veru-Nica]

Teším sa na!

Olya, a mám záujem to vyskúšať!

Veru-Nica, ano, ziarovky pri zarasteni.