Varené zemiaky na obloha s kuracím mäsom duseným v mlieku

Varené zemiaky na obloha s kuracím mäsom duseným v mlieku

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Zemiaky	podľa potreby
Kurča dusené na mlieku počas varenia	chuťou do jedla
Kôpor, bylinky alebo semená

Metóda varenia

• Hľadanie receptu na fóre Kuracie prsia dusené na mlieku Prirodzene, horel som, aby som pre nás pripravil nové jedlo, prínos prsníka v chladničke je vždy prítomný.
• Ako obvykle som začal bájku skracovať. Ako inak, mať v dome početných (z pohľadu niektorých, ale nie mojich) asistentov.
• S okamihom zabalenia panvice som teda nebol spokojný a rozhodol som sa použiť svoj spoľahlivý pomalý sporák.
• Všetko vložíme ako v recepte do panvice s multivarkami a na sporáku privedieme k varu. Mám benzín, takže je to rýchlejšie. Kto má elektrický sporák, môže si na programe ihneď vyrobiť pečivo v multivarke. Potom vložte prsia do prevareného mlieka a znova ich priveďte do varu, jednoducho vypnite program, zatvorte viečko a nechajte pôsobiť 2 hodiny.
• Počas týchto dvoch hodín som išiel do práce a rozhodol som sa o probléme s prílohou.
• Keď sme vybrali kurča z mlieka a presunuli ho zabalené do fólie do chladničky, pokračujeme k prílohe.
• Som zaneprázdnený človek. Preto už dlho používam multivarku na prípravu jedál s minimom pohybov tela.
• Veľmi dlho pripravujem zemiakovú kašu týmto spôsobom: Ošúpané zemiaky zalejem vodou tak, aby boli do polovice prekryté, osolíme a na 6 - 10 minút zapnem program „Varenie v pare“. Po vypnutí programu ho nechám v multivarke ďalších 10 - 15 minút, podľa druhu zemiakov a .... môžete vypustiť vodu a pripraviť zemiakovú kašu.
• A v tomto prípade mi akosi prišlo ľúto vyliať mlieko s korením ... Zemiaky som olúpala, nakrájala na veľké kúsky a potom všetko, ako je popísané vyššie. Práve som pridal kôpor.
• V tomto období sa prsník v chladničke dostal do stavu a celá rodina bola pozvaná na večeru.
• Zemiaky chutili ako mladé a všetci prítomní ich ocenili. Korenie bolo jemné, ale bolo to tak.
• Verdikt tých, ktorí ochutnali, bol: „Jednoznačne opakujte!“ Čo robím.

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

Naparovanie

Určite viac jedla ako pohár. Na vetvičke kôpru.

Dobre, mám toho dosť

Všetko vložíme ako v recepte do panvice s multivarkami a na sporáku privedieme k varu

Táňa, nerozumiem multivarke a sporáku?

No, to kvôli rýchlejšiemu varu mlieka. Na plyn rýchlejšie. A ak kachle, potom okamžite v karikatúre. Je to možné a okamžite v karikatúre.