Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi

Kategória: Kulinárske recepty
Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi

Zloženie

čerešňa 250 g
kefír 350 ml
práškového cukru 3 lyžice. l.
čokoládová čierna 50 g
vlašské orechy 50 g
mlieko 70 ml
želatína 1,5 lyžice. l.
cukor 1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

  • Najprv si pripravíme kefírovú časť dezertu. Čokoládu potrieme na jemnom strúhadle, orechy nasekáme. Nalejte kefír do misy, pridajte čokoládu,
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • orechy,
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • krupicovy cukor a premiesame.
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • 1 polievková lyžica. l. Instantnú želatínu zalejte teplým mliekom, nechajte napučať a potom pridajte do kefírovej hmoty. Moje čerešne, odstráňte semienka. Na dno misiek dáme 6-7 čerešní,
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • zvyšok višní nasekáme mixérom na pyré, prefiltrujeme cez sitko. V malom množstve teplej vody rozpustite 0,5 lyžice. l. instantnú želatínu, pridáme ju k šťave a premiešame.
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • Nalejte kefírovú hmotu do misiek a pošlite ju do chladničky, kým nezhustne.
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • Hneď ako kefír zhustne, nalejte na vrch zmes čerešňových želé a pošlite ju späť do chladničky, kým úplne nestuhne, asi na hodinu.
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • Vďaka tomu získame nádherný želé dezert, ktorý zázračne kombinuje čerešne s čokoládou, orechmi a kefír dodáva sviežosť, ktorá je v horúcom dusnom lete taká nevyhnutná.
  • Čerešňový-kefírový dezert s čokoládou a orechmi
  • Dobrú chuť!

Miska je určená pre

2

Čas na prípravu:

90 minút

Feta
Milé, chutné a jednoduché! Ďakujeme, určite vyskúšame, čerešňa v chladničke chýba.
win-tat
Kakaová krása! Ellisa, poďakovať ! No a tu je také dusné leto, tu v Petrohrade sa to niekde stratilo ... A v horúčave áno, je v pohode vychutnať si taký dezert!
Rada-dms
Ellisa, tak som sa prišiel vyhriať na takúto letnú a chutnú fotografiu! Ďakujem za recept, veľmi sa mi páčil !!
Jarinka
Teraz som robila podľa vášho receptu, len namiesto čerešní som studenou prevarenou vodou natrela hustý citrusový džem z mandarínok a citrónov a po vrstvách pridala želatínu ... samozrejme počkajte, kým tieto vrstvy stuhnú, ach, ale výsledok je aaaaat-super Vyprážala som vlašské orechy a len som ho rozbila rukami a na vrchu som ho ozdobila - recept je úžasný a stačí urobiť kopu variácií. Ďakujem za skvelý recept !!!!
A aj keď je teraz január, doma batérie fungujú dobre, takže recept je celoročný, vďaka Elle !!!: girl_dance:

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba