Výrobky z krupice: 1) vlákno; 2) prášok do pečiva; 3) čajové prísady; 4) náhrada čaju

Pridala Lina úplne špaldu? Alebo si to zomlel? Cestou do dediny sa nachádza ovos, 2 polia. Ísť sa tam poprechádzať, alebo čo, s taškou?

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, som veľmi rád, že ti všetko vyšlo! Áno, nemôže to byť inak. A je dobré, že hneď prídete s vlastným zložením. Pre vás ako špecialistu to nie je ťažké urobiť. Čakám na obrázky. Ďakujeme za správu!

[Linadoc]

Linadoc, Vďaka za odpoveď. Kde nájdem recept na likér?

Dokonca som to prestala krútiť na lekvári v mikrovlnke - veľmi dlho

No práve som sa chystala pripraviť lekvár zo sliviek s jablkami podľa tvojho receptu. Čistá slivka nám nejde dobre, pomyslel som si s jablkom na polovicu.

[Tata]

Tata, recept je v profile.
Veronika, nečistil a nemlel, hádzal rovné zrno. Choďte na prechádzku s taškou, vždy je potrebný celý ovos.

A okolo mám pole s ovosom a pšenicou. Je pravda, že pšenica už bola zozbieraná. Za kurčatá aj kačice som dostal vedro oboch, ale oni nežerú. Pravda nie je lúpanie. A za seba neviem, ako to uplatniť.
Ospravedlňujem sa za odbočenie od témy.

Ísť aspoň na výrobu chtoliv z petržlenu? Alebo požiadať Linu o 50g freeloadery?

[Tata]

No práve som sa chystala pripraviť lekvár zo sliviek s jablkami podľa tvojho receptu. Čistá slivka nám nejde dobre, pomyslel som si s jablkom na polovicu.

Tata, vy v pohode - super džem! Len sa pripravte, že postup nie je taký rýchly ako pri jablkách a tekvici. Dokonca som potom pripravila aj marmeládu.

Ísť aspoň na výrobu chtoliv z petržlenu? Alebo požiadať Linu o 50g freeloadery?

Lenusik, petržlen už dáva veľmi silnú chuť. Zo záhrady môžete čokoľvek nazberať a vysušiť. A nemôžete dať veľa petržlenovej vňate.

Včera som zbieral listy! Ale zo zvyku si zadefinujem cestu na čaj, dedinu som ešte nerobil.

Určím cestu na čaj, dedinský som ešte nerobil.

Čaj je posvätný!

[lappl1]

lappl1Lyudochka, takáto téma by neexistovala, žil by som ďalej bez odšťavovača. Ale maďarská slivka je posypaná, veľmi chutná a hrozno sa má natlačiť na víno. V pondelok teda budem so šnekovým odšťavovačom.
🔗 objednané v Yulmart

[lappl1]

lappl1, Ľudmilaakí úžasní sú takí ľudia! Rovnako ako mnoho ďalších, aj ja som sa od vás dozvedel toľko užitočného, ​​zaujímavého a potrebného. Jednoducho neexistujú slová, ako som vám vďačný za takúto prácu!
Hlásim sa. Pozbieral som hrušky, uvaril som džús a koláč som dal vysušiť. Urobil som to v odšťavovači Princess, výsledok je veľmi potešujúci. Iba hrušky by sa mali brať drsne, potom sa získajú nádherné suché červy. Vynechal som dvakrát, ale jeden mohol byť. Dostal som 700 ml šťavy z 1 kg hrušiek. Hrušky som očistil iba od zadku a vetvičiek, nechal semená a priečky. Po vyschnutí budem rolovať na mlynčeku na kávu.

[xoxotyshka]

xoxotyshka„Značka začiarknutia, ďakujem pekne za milé slová adresované mne! Ďakujem za moje témy, ktoré vás inšpirujú! Vaša správa ma veľmi potešila, že jednoducho neexistujú slová. Aké veľké granule sa vám ukázali! Máte pocit, že je váš odšťavovač vynikajúci. Značka začiarknutia, varte pre zdravie a vlákninu a prášok pre zdravie! Stále je ešte veľa času - úroda sa práve začala - budeme mať čas toho veľa robiť.
francevna, Allochka, tu si žil pokojne bez odšťavovača a potom som ti padol na hlavu! Ale vy a ja vieme, že je to veľa. Takže som s vami šťastný za vášho nového asistenta.nech ti verne slúži a poteší rôznymi užitočnými dobrotami.

[Ľudmila]

ĽudmilaĎakujem za milé slová. Máte veľmi dobré a užitočné témy. Zajtra skúsim paradajkovú šťavu vysušiť a zomlieť. Mám obyčajný šnek, vlhký koláč ma nevystraší. Vyhovuje mi to aj mojej rodine.

Galya a ďakujem! veľmi zaujímavé, čo sa stane s paradajkami. Zatiaľ som to neurobil a ťažko to urobím. Na tento rok nemám v pláne žiadne paradajky.

Galya, pamätám si, že sme prešli na „ty“ ... Alebo sa mýlim? Ak áno, odporúčam ti ísť!

[Ľudmila]

Ľudmila, nemylis sa, skusim nezabudnut. V paradajkovej šťave urobím papriku, takže koláčik padne vhod))))

Galya, to je dobré! A z tohto prázdneho miesta zostáva veľa koláča! Tak to urob a ukáž nám!

No aj Lyudochka ma zviedla, dnes som pripravila šťavu z paradajok, manžel chcel vyhodiť koláč, ale vieme, čo robiť, a dala som ho do sušičky, zajtra uvidím, čo sa stane. Ďalším v poradí je jablkový koláč.
Luda, aby sme sa bez teba zaobišli, ďakujem za ďalšie zaujímavé Temko.

Lyudochka, zlož môj klobúk! Toto je iba vedecký článok. Žiadne texty - všetko je presné, jasné a výstižné. Jedného dňa odídeme žiť do dače (v extrémnom vysokom veku), ak budeme žiť, tam uplatním vaše vedecké práce v praxi.

[Nana]

Nana, Oksanochka, ďakujem za také vysoké hodnotenie mojich tém! Čítalo sa veľmi príjemne. Dúfam, že sa pokúsite niečo predtým uvariť. Máte úrodnú pôdu, v prostredí bytu si môžete navariť užitočné veci!

No aj Lyudochka ma zviedla, dnes som pripravila šťavu z paradajok, manžel chcel vyhodiť koláč, ale vieme, čo robiť, a dala som ho do sušičky, zajtra uvidím, čo sa stane. Ďalším v poradí je jablkový koláč. Luda, aby sme sa bez teba zaobišli, ďakujem za ďalšie zaujímavé Temko.

N @ dezhd @, Nadia, správne! Teraz musíte dávať pozor na svojho manžela! Pripojte všetko. V zime vaša rodina doplní telo chýbajúcou vlákninou.
Ďakujem, Nadia! Som veľmi rád, že sa vám moje témy páčia!

A dnes som to tiež urobila, vynikajúce, len trochu, mučili ma s nástavcom odšťavovača Kenwood, len sa mi nechce robiť šťavu - šupka sa nedrví, zasekne sa. Luda, čo si myslíš, že ak použiješ odšťavovač, a nie odšťavovač, bude to fungovať? Chcem vyskúšať túto možnosť na mletie s obilninami, ale asi nemôžem vyrobiť prášok. Dnes som bol na medovom veľtrhu, predávali ten typ lupienkov z brusnicového koláča s cereáliami a jablkami, škoricovými a ľanovými semiačkami, ale drahé. Takže Lyudmilin recept sa hodí, vďaka. Prepáčte, napíšem sem, Ivan mal aj čaj, doslova polievkovú lyžicu vo vrecúšku - 120 rubľov - tak ho predajcovia pochválili

[natushka]

Luda, čo si myslíš, že ak použiješ odšťavovač, a nie odšťavovač, bude to fungovať? Chcem vyskúšať túto možnosť na mletie s obilninami, ale asi nemôžem vyrobiť prášok.

natushka, zdá sa mi, že v odšťavovači zostáva veľmi šťavnatá hmota. Teraz ho už pár rokov nepoužívam, takže si to nepamätám. Keby len pomocou rúčok vytlačili prebytočnú vlhkosť.
Do receptu som napísala, že vláknina a prášok sú vyrobené hlavne z koláča, ktorý zostane po vylisovaní šťavy z čerstvého ovocia. Takže druhou metódou je varenie z dusených surovín. Tak to skús, Nataša. Je veľmi zaujímavé, čo môžete urobiť.

Dnes som bol na medovom veľtrhu, predávali ten typ lupienkov z brusnicového koláča s cereáliami a jablkami, škoricovými a ľanovými semiačkami, ale drahé.

No, teraz budeme my sami schopní to všetko uvariť.

Prepáčte, napíšem sem, Ivan mal aj čaj, doslova polievkovú lyžicu vo vrecúšku - 120 rubľov - tak ho predajcovia pochválili

Nič ... No Boh je s nimi ... Varíme si sami. A nie polievkovými lyžicami, ale litrami a kilogramami. A je zadarmo!

[poďakovať!!!]

zdá sa mi, že v odšťavovači zostáva veľmi šťavnatá hmota

Áno, ale do odšťavovača dostávam aj veľmi mokrú hmotu zo stroja Kenwood a dokonca mi unikajú aj celé nevyčistené kúsky jabĺk. Skúsim to rôznymi spôsobmi. Ďalším bodom, ak vyrábate hranolky, je potrebné odobrať malú časť hmoty, vložiť ju do igelitového vrecka a veľmi tenko vyvaľkať, potom ju položiť na papier na pečenie a na plech, hoci potrebujete veľa tašky, musíte ich rozložiť na presun. Chcem to urobiť aj s pohánkou (večer som to zaliala trochou vriacej vody) a s ľanovými semiačkami (treba si ich len kúpiť), ach, koľko myšlienok príde - cvikla, mrkva a jablko; tekvica, cuketa, petržlen. Tu je téma (iná), taká úžasná. Lyudochka, poďakovať!!!

[natushka]

natushka, slniečko, nič, len stlačíš svoju hmotu kľučkami a všetko bude OK. A kúsky sa zomelú v mlynčeku na mäso. ale ak nebudú mlieť, potom je Boh s nimi. A nápadov je v skutočnosti veľa. existuje toľko možností, ktoré môžete uvariť.

Chcem to urobiť aj s pohánkou (večer som to podliala trochou vriacej vody) a

Nataša, možno si nemala nalievať cereálie? Zamiešal by som to s mojou mokrou hmotou a všetko by bolo v poriadku.

ak robíte hranolky, musíte zobrať malú časť hmoty, vložiť ju do igelitového vrecka a veľmi tenko vyvaľkať, potom položiť na papier na pečenie a na plech, hoci potrebujete veľa vreciek, vy musieť ich roztrhnúť, aby sa preniesli.

Chcem teda vidieť výsledok. Nataša, skús to, povieš nám to. Zatiaľ nemám čas na varenie všetkých možností. Potom urobím nejaké čipsy.

mozno nebolo treba vyplnit obilninu? Zamiešal by som to s mojou mokrou hmotou a všetko by bolo v poriadku.

Áno, ukázalo sa to vlhké, hoci sa obilniny zdali takmer suché. Teraz pre istotu, ak je koláč mokrý, obilniny by mali byť suché a pred mletím stáť, ak je koláč suchý, môžete ho ihneď zomlieť. Počas sušenia v rúre som vrstvu veľmi jemne natrela, na vrch posypaná sezamovými semiačkami.

áno, pridal som suchý stočený ovos a všetko dopadlo dobre, iba lepkavo.

Počas sušenia v rúre vrstvu veľmi tenko rozotrieme, navrch posypané sezamovými semiačkami.

Páni, akú maškrtu urobíte!

ako sa čudujete))) pri čítaní témy mi v hlave veľa myšlienok - môžete použiť melónové šupky? a zo zelenych hrušiek to dopadne ?? len ja nemám odšťavovač, iba ručný mlynček na mäso.
čoskoro urobíme víno. máme hrozno Novak, veľmi aromatické. zostane veľa výliskov. Používam ich na doplnenie čaju. len tam budú kosti, bez nich bez nich

[Ísť von]

Ísť von, Nataša, ďakujem! áno, moje myšlienky sa so mnou stále hemžia ... Je to užitočná záležitosť, takže si to treba poriadne premyslieť.
Môžeme robiť všetko, čo jeme. Všetky časti rastliny majú vlákninu. Môžete tiež použiť zelené hrušky. Z kôry melónu ... Tu musíte myslieť ...
V zásade sa zaobídete bez odšťavovača. Všetko skrútte na mlynčeku na mäso, vytlačte šťavu rúčkami a znova otočte. Toto som urobil raz, keď som odšťavovač spálil. vyšlo to rovnako dobre.

Používam ich na doplnenie čaju. len tam budú kosti, bez nich bez nich

A super! V hroznových semiačkach je veľa výhod!

[Ísť von]

Ísť von, Natáliacez aké hrozno prechádzate?

môj manžel sa venuje vínu, veľa robí (1-2 sudy). najskôr sa hrozno nechá prejsť cez veľkú „vrchnú vrstvu“ do obrovskej kade, potom sa scedí šťava, koláč sa vytlačí a stlačí špeciálmi. kus

[Ísť von]

Ísť von, Natasha, aké zaujímavé! Ďakujem za fotku! Teraz budem vedieť, ako sa lisuje hrozno.

[Ísť von]

Ísť von, naše objemy sú malé, iba 40-50 litrov.

mame 40-50 vedier v jednom sude !!!
tu je zberač hrozna
po tlači sa získavajú také „podložky“))

[Ísť von]

Ísť von, Natália, OH Wow ! Toto je stupnica! Som ohromený!

áno, víno - v sudoch, čaj - v plechovkách)))

[Luda,]

Luda, Recept už implementujem. Paradajkové výlisky sa sušia po odskrutkovaní pomocou skrutkovača. Aj dnes som na ulici zbieral vedro slivkovej žltej čerešne, ktoré som ležal okolo a ktoré nikto nepotrebuje. No, potrebujem to, rozhodol som sa, že to prejdem cez odšťavovač, aby sa to dalo pretrieť a kosti sa dali odstrániť. Všeobecne teraz mám kyslú šťavu (hoci bobule boli sladké a kyslé, ale nie hnusné), kyslú varenú čerešňovú slivku, pôjdem pomlieť. Uvidím, čo zostane na vlákninu.

Suším dulku (hruška hra), nezdá sa mi, že by ju sušil. Pri sušení mi veľmi pripomína čierne sušené moldavské hrušky.
Rád sušil papriky.

[Elya]

Elya, a aký máte odšťavovač?

[afnsvjul]

afnsvjul, starý, "Strumok", používame iba na paradajky. Stále som na ňom akosi krútil hrušky, nevyšla šťava, ale zemiaková kaša s dužinou.

[Elya_lug]

Recept už implementujem.

Elya_lug, Elechka, dobre! Čakám na vaše dojmy!

Suším dulku (hruška hra), nezdá sa mi, že by ju sušil. Pri sušení mi veľmi pripomína čierne sušené moldavské hrušky. Rád sušil papriky.

lily_a, Lilya, som veľmi rád, že je váš proces v plnom prúde. A toto všetko som ešte nevysušila ... Jabliek je toľko, že by som si s nimi dokázala poradiť.

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, ako vždy navrchu !!!!!
Ďakujem veľmi pekne za veľmi užitočné recepty !!!
A moja otázka znie: je zrejmé, že aby ste mali dostatok vlákniny, potrebujete veľa olejového koláča. Takže aj vy musíte vytlačiť veľa šťavy! Ale čo s tým, so šťavou? Dá sa to uskladniť? Vždy som si myslel, že odšťavovací džús je vhodný iba na okamžitú konzumáciu.
Ak túto šťavu dokážete zachrániť, pobežím po svoj šnekový odšťavovač - naozaj chcem vlákninu

[Irina F]

Irina F, Irisha, ďakujem! Som rád, že vás tento nápad zaujal.

Ale čo s tým, so šťavou? Dá sa to uskladniť? Vždy som si myslel, že odšťavovací džús je vhodný iba na okamžitú konzumáciu.

Všeobecne je džús pre mňa druhoradý. Rozumiem, že po sterilizácii bude len málo užitočného vo forme vitamínov, ale stopové prvky zostanú úplne. Môžete to urobiť niekoľkými spôsobmi. V smaltovanom kastróle ju privediem do varu, nalejem do sterilizovaných nádob a po prevarení vody v nej ju sterilizujem asi 10 minút v nádrži. Zrolovam. Ochladím to, dám pod zem. Vynikajúce skladovanie.
Ale opäť pre mňa džús nie je dôležitý. Pije to iba manžel. Ale potom, čo som prišiel na to, ako tortu spracovať, každý deň šťavu skrútim a vypijem do dediny.
Vyrábam tiež úžasný cider podľa receptu Linadoc. Je to na jablkovej šťave. A ako sa ukázalo, nikdy toho nie je príliš veľa. Každý pije s radosťou a nezabudnite si so sebou vziať fľaše. Lina má tiež recept na šampanské. Plánujem to urobiť tento rok. Ale mám toľko jabĺk (viac ako 20 starých jabloní, posiatych jablkami), že som teraz začal vylievať šťavu. Predtým som vyhodil koláč, teraz - šťavu.

A nikdy som neochutnal cider aaaaa, všetko sa pilo bezo mňa

A nikdy som neochutnal cider aaaaa, všetko sa pilo bezo mňa

Sadiugi ...

Do šťavy z bobúľ trochu pridám cukor a potom ju zmrazím v nádobách a v zime je veľmi užitočné a chutné ju jesť. A z prerastených uhoriek nalejem šťavu do vrecúšok s ľadom a do mrazničky. A každé ráno si umývam tvár týmto ľadom a mačka s radosťou dolieva zvyšky (každé ráno sedí vo vani a čaká, kým dostane kúsok). Tu je taká výroba bez odpadu.
A nalial som bobuľový koláč s vodkou a čakám, čo sa stane. Pokiaľ tam nie je sušička, som zvrátený.

[Lyudochka]

LyudochkaDakujem pekne za radu! Teraz pravdepodobne urobím džús, najmä preto, že moje deti sú takými milovníkmi vody a v zime vyrazia s ofinou!

[Irochka]

Ďakujem pekne za radu! Teraz pravdepodobne urobím džús, najmä preto, že moje deti sú takými milovníkmi vody a v zime vyrazia s ofinou!

Irochkasamozrejme. V zime bude šťava naozaj veľmi dobrá. všetko je lepšie ako v obchode. Tesne pred prevarením je vhodné šťavu z peny precediť. Alebo ho vyberte štrbinovou lyžičkou.

Do šťavy z bobúľ trochu pridám cukor a potom ju zmrazím v nádobách a v zime je veľmi užitočné a chutné ju jesť.A z prerastených uhoriek nalejem šťavu do vrecúšok s ľadom a do mrazničky. A každé ráno si umývam tvár týmto ľadom a mačka s radosťou dolieva zvyšky (každé ráno sedí vo vani a čaká, kým dostane kúsok). Tu je taká výroba bez odpadu.

Tanagris, Tatyana, áno, čerstvý mrazený koláč je oveľa lepší ako sušený. A vo vodke to dopadne tiež chutne - ako likér. Prajem ti sušičku. Potom je možné pripojiť ešte viac koláčov na použitie! A nielen koláč, ale toľko čipsov, bobúľ, byliniek, zeleniny ...

[lappl1]

lappl1, V mrazničke nemám voľné miesto, ale chcem sušičku. Prakticky vybrané

[Tanagris]

Tanagris, takže je to pochopiteľné! Je nereálne pripevniť všetok koláč do mrazničky. Existuje tiež veľa vecí, ktoré sme vložili do mrazničky. Preto tento recept dozrel. Takto spracovaný koláč môžete uložiť kdekoľvek. A zaberá málo miesta.
A potrebujete sušičku! Netuším, ako bez nej žiť.
Táňa, náš koláč sa dá sušiť nielen v sušičke. A v rúre dokonale vysuší. Svoj koláč vždy rozdelím na 2 časti. Časť sa suší v sušičke, časť je v rúre.