Paprikáš s kuracím mäsom

Paprikáš s kuracím mäsom

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Maďarský

Zloženie
Kuracie / Mám krídla	~ 1 kg
paradajka	1 kg
paprika	3 ks
cesnak	1 hlava
krém 20%	200 ml
mletá sladká paprika	1h lyžica
Mleté čierne korenie	1h lyžica
Horká červená paprika	0,5 h lyžice
Cukor	1 lyžička
Soľ	ochutnať
Zeleninový olej
Čerstvé bylinky / mám petržlenovú vňať

Metóda varenia

• Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Polovicu paradajok rozdrvte v mixéri na pyré, druhú polovicu nakrájajte na malé kocky. Cibuľu nakrájajte na kocky a ošúpané korenie. Cesnak najemno nakrájajte nožom.
• V dostatočne veľkom hrnci duste cibuľu a cesnak na rastlinnom oleji do mäkka. Pridajte všetky koreniny - čierne, červené a feferónkové. Vložte kuracie kúsky, osoľte, premiešajte a nechajte dusiť na miernom ohni 20 minút. Pridajte paradajkový pretlak, plátky paradajok, nakrájanú papriku, cukor a duste ďalších 10 minút, potom zalejte smotanou. Privedieme k varu a stále horíme, kým omáčka príjemne nezhustne, to je asi 20 - 25 minút. Po dobu 5-10 minút posypte paprikáš bylinkami.
• Paprikáš sa podáva s cestovinami, ryžou, zemiakovou kašou a prípadne k akejkoľvek prílohe))

[Tatyana]

Tatyana, Dnes som si dal aj paprikáš. Hovädzie, naozaj.
Vynikajúce! So zemiakovou kašou. Mmm
Budem to musieť urobiť s kuracím mäsom.

A bol som v metre a videl som v recepcii názov receptu - paprikáš, myslím, že si treba pozrieť doma na internete, čo to je, ale tu som sa nemusel pozerať

Tanyusha mm mm fotka a recept je úžasný !!!!!!!!!! :-) :-) :-) :-)

[Nataša]

Dnes som mala aj paprikáš

Nataša„Sme rovnaká krv)))

paprikash, myslim, ze si treba pozriet doma na internete, co to je

Tatyana, Mám tiež recept od Komsomolskaja Pravda)) Iba tam s kyslou smotanou, ale mám Maďarsko a kyslá smotana sa nezmestí do blízkosti))

omráčený nevstávať !!!!!!!!!!

Poďakovať, Nataša!))

[Tatyana]

Tatyana, aká krása a lahodnosť, šťavnatá, žiarivá omáčka nikdy nemôže byť taká, zajtra uvarím, recept sa mi páčil vďaka!

Tatiana, ďakujem za recept! Dnes som varila z chudého bravčového pliecka. Syn povedal: „Úžasné“! A omáčka je naozaj úžasná, olizovali všetky taniere.

[alfa20]

alfa20, pre tvoje zdravie !!!