Chudá hrachová polievka s kmínom

[Narodenie rýchlo]

Chudá hrachová polievka s kmínom

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Mrazený zelený hrášok	500 g
Voda	500 g
Kmín	1 lyžička
Cibuľa	2 ks
Cesnak (podľa chuti)	1-2 zub
Olivový olej	2 lyžice. l.
Paradajky	500 g
Soľ, mleté ​​čierne korenie	ochutnať
Čerstvá bazalka	2 vetvičky

Metóda varenia

• Kmín pomelieme v mažiari na prášok.
• Nalejte hrášok vodou, pridajte kmín, varte ho 15 minút, kým nezmäkne. Purée s mixérom.
• Na panvici rozohrejeme olivový olej, orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak prešiel lisom do priehľadnosti.
• Paradajky zalejte vriacou vodou, potom studenou vodou, ošúpte a nakrájajte na kocky. Pridajte na panvicu.
• Na miernom ohni dusíme zeleninu 10 minút.
• Dochutíme soľou, korením a nadrobno nakrájanou bazalkou.
• Stiahneme z tepla, prikryjeme a necháme 5 minút stáť.
• Nalejte polievku do misiek. na vrch dáme paradajkovú zmes. Podávame s chlebom.
• Chutná a aromatická polievka. Odporúčam vyskúšať a gratulujem k štartu Narodenie rýchlo!

Poznámka

Recept z knihy „Lahodné jedlá pre štíhlu líniu“.

Úžasná polievka !!!
Nečakal som, že mrazený hrášok sa dá použiť aj ako taký. Ak ho nájdem v obchode, určite ho vyskúšam.
Skutočne chudé jedlo.
Šťastné narodenie rýchlo a vy.
🔗

[ANGELINA ČIERNAviac]

ANGELINA ČIERNAviac, Nataša. poďakovať! A hrášok používam na polievku už dlho. Je to len štíhla verzia, ktorú používam prvýkrát.

[Omela]

Omela, skvelý recept!)) Ako dochucovacia ozdoba existujú aj kmínové semiačka, a ak sú čerstvo zomleté, tak všeobecne ... mmm ....)) Dobrá polievka, musíte variť)))

Tanya, ďakujem! : rose: Bála som sa rasce, myslela som si, že to bude náhle ... ale nie, všetko sa ukázalo ako správne.

Dievčatá ... vyprovokovali správne ...