Omáčka na mäsové jedlá „Urnebes“

Omáčka na mäsové jedlá „Urnebes“

Kategória: Omáčky

Kuchyňa: Srbsky

Zloženie
syr feta srbský	250r alebo 1 balenie
paprika červená	1 veľký kus
mletá červená pálivá paprika	trochu

Metóda varenia

• IIIIIII pokračujeme v zoznamovaní sa s balkánskou kuchyňou!
• Dávam do pozornosti veľmi neobvyklú omáčku!
• Metóda varenia
• Tu je to, čo k omáčke potrebujeme
• 
• Pečieme korenie na Airfryer, mám Philips, 15 minút 200g
• vyberte a vložte do dvoch vrecúšok a zaviažte na uzol.
• Papriku nechajte dobre vypotiť a nechajte ju 20 minút odstáť.
• Potom vyberieme a odstránime šupku a očistíme od semien.
• nakrájajte na malé kúsky, môžete použiť nôž alebo mlynček.
• vezmeme pohár na mixér a po rozbití tam dáme srbský feta syr, pretože ide v 1 kuse.
• navrch nasekané bulharské korenie a feferónka.
• Pri rýchlosti švihu, ponorený v mixéri, mám Caso HB800, prinášame naše ingrediencie do jednotnej konzistencie.
• Omáčka sa dá ochladiť v chladničke a potom sa pomocou lyžice na zmrzlinu pripravujú guľky, alebo sa môže jednoducho podávať v miskách na omáčku.
• Chuť omáčky je veľmi neobvyklá, je to kombinácia slaného syra feta a sladkej papriky s trochou korenia.
• Ak chcete pokračovať, v ďalšom recepte zistíte, prečo sa táto omáčka podáva na Balkáne)
• Mám veľmi rád so zemiakmi vo vidieckom štýle a so všetkými mäsovými pochúťkami, ako sú steaky, rezne atď.)

Čas na prípravu:

20 + 20 + 2 minúty

Program varenia:

Rúra na pečenie + ručný mixér

Poznámka

Podobné recepty

Matbuha (marocká omáčka) (Zachary)

Kyslá smotanová omáčka s červeným kaviárom na palacinky (galchonok)

Karamelová omáčka na vrstvu a impregnáciu koláčov (majstrovská trieda) (Husky)

Ďakujem za recept! Určite skúsim!
Milujem feta syr aj papriku

[Mária]

Omáčka na mäsové jedlá „Urnebes“

Mária, veľmi lahodná omáčka! Budem sa musieť pokúsiť o narodeniny môjho syna!
S netrpezlivosťou budem čakať, kým budem pokračovať!

[Masinen]

Masinen,
Veľká vďaka, veľmi dobre. zaujímavý recept ... určite vyskúšam ...
Aj ja vždy pečiem také korenie ...

[anna_k]

anna_k, Anya, tak to urob! Mimochodom, môžete sa pokúsiť vyrobiť na PC, aj keď mu to nemusí stačiť))
Váš recept 100%
Kokoschka, Lily, samozrejme, urob to, dokonca to môžeš len tak položiť na stôl a je veľmi pekné podávať to s guľkami, ale musíš to veľmi dobre vychladiť v chladničke.

[Masinen]

Masinen,
Veľká vďaka, veľmi dobre. zaujímavý recept ... určite vyskúšam ...
Aj ja vždy pečiem také korenie ...

Takže teraz túto metódu zbožňujem, ďakujem Tanyi za nápad))

Vyskúšajte, ak máte radi feta syr, určite vám bude chutiť)
Dievčatá, ďakujem !!!!

A vždy pečiem také korenie, milujem ho a milujem feta syr. Preto bude omáčka príjemná.
Pravdepodobne aj so sušienkami bude chapatis alebo chlieb tiež veľmi chutné!

[Lily]

Lily, ano, je fakt super !!
Ale oni to milujú k mäsu, ale ja to mám rád k mnohým))
A hlavnou vecou nie je nič tam pridávať, neprispievajú, inak môže byť chuť pokazená))

Ale kto to miluje ostrejšie, takže môžete aj tak hodiť kúsok čili, potom sa všetko zmieša s mixérom.

[Masha]

Mashaaká úžasná omáčka! mám rád

prečo je na vašej fotografii dvojfarebný

[Galina]

Galina, poďakovať!!
Áno, padol iba tieň)))
Áno, pozriem si aj fotku a nerozumiem, a potom som si spomenul, že tieň padá, a vždy fotím z rohu, aby tam nebol tieň

Aha! Teraz je to jasné

Ale kto to miluje ostrejšie, takže môžete aj tak hodiť kúsok čili, potom sa všetko zmieša s mixérom.

Je to o mne! : dievča-áno: doplním, na okne rastie výhoda! Zajtra si kúpim syr!

[Lily]

Lily,

[Masinen]

Masinen, Masha, ďakujem za vynikajúcu omáčku!
Vzal som to do záložiek ... budem si musieť kúpiť syr.
Možno ho môžete ochladiť a zabaliť do šunky (namiesto tvarohu s bylinkami) ... bude to vynikajúce!

super omáčka, ďakujem)
určite záložka

[katko]

Možno ho môžete ochladiť a zabaliť do šunky (namiesto tvarohu s bylinkami) ... bude to vynikajúce!

Lena, alebo inak !! Aké chutné !! Poďakovať!!!!

katkoĎakujem Katya!

Ďakujem, Mashenka, za taký úžasný recept! Určite to využijem.

[gala10]

gala10, Galya a ďakujem))
Vyskúšajte, dúfam, že to oceníte)))

Mashun, ďakujem! Veľmi chutné!
Na fotke mám rovnaké dvojfarebné prevedenie. Spočiatku som uvidel fotografiu, myslím, a to, čo na ňu dala Marya

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, ďakujem!
Vždy si na teba spomeniem, keď pečiem papriku, dokonca som o tom povedal vo videu !!

A predtým, ako som to urobil na panvici, a bolo toľko rozruchu, hrôzy ((
A teraz AF a choďte, mimochodom, môžete vyrobiť v mini rúre, existuje veľa papriky naraz)

No, áno, tieň, nech to nie je v poriadku))

[Masinen]

Masinenaká zaujímavá omáčka! Urcite to skusim. Ďakujem za recept!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, ďakujem !!

Mašenka, milujem srbský syr. Omáčku treba pripraviť, vďaka!

[Masinen]

MasinenĎakujem Masha! Veľmi zaujímavá omáčka! 👍👏👍 Určite uvarím! To máš pravdu už zajtra !!!!!!!

[ninza]

ninza, Nina, ďakujem !! A kupujem stále, teraz sa ešte predáva inej firme v Subbotitsa, píše aj srbský syr.
Julia, Poď !! Čakanie, čakanie)))

Mária, skvelá omáčka, určite to vyskúšam!

[Julia]

Julia, Skús to! S hranolkami to ide veľmi dobre, jednoducho vynikajúce))
No, o mäse ani nehovorím))

Aký zaujímavý recept !! Poďakovať!

Mmm, Mashenka, aké chutné to musí byť!
A teraz vyzývam kolektívnu myseľ, ak neexistuje AF, je možné, a la, upiecť papriku v mikrovlnke alebo bude len uvarená?

[Mária]

Mária, a ak nemáme srbský syr, môžeme ho nahradiť bežným
Čím sa líši?

Mmm, Mashenka, aké chutné to musí byť!
A teraz vyzývam kolektívnu myseľ, ak neexistuje AF, je možné, a la, upiecť papriku v mikrovlnke alebo bude len uvarená?

Je v mikrovlnke gril? Potom už len zapnite gril bez mikrovlniek.
Je kachle elektrické alebo plynové doma? ak plyn, potom vezmeme rozdeľovač plameňa (zdá sa, že sa to volá) a dáme naň papriky.
Sendvičovač, výrobca pizze, čo to je? Robia úžasné pečené papriky.
Aké sú elektrické zariadenia, pomenujte ich a my vám prezradíme, kde robiť STE.

[Tanyulya]

Tanyulya, a aký je môj mono? rozhodne neexistuje rozdeľovač.

Irunchik, máš benzín alebo čo?
Existuje panvica na grilovanie s plynom? Pane, nájdi kúsok železa s nohami (ako napr. Pre spetku) a v prípade, že je tam plyn, oheň. Pomaly otáčame a pečieme zo všetkých strán, samozrejme, nerobte oheň silným. Alebo v rúre a len zapnite horný gril a papriky priamo pod grilom.
Ako dieťa som piekla zemiaky na elektrickom sporáku, priamo na liatinových kotúčoch, nakrájala som ich na taniere a poukladala na kotúče, potom som ich otočila a znova upiekla a zjedla chutné mäso so soľou.

[Tanyulya]

Tanyulya, v micro je gril a je tam Princezná (pizza), ďakujem, pochopil som, ktorým spôsobom mám myslieť !!!

Zhenya, to znamená byť paprikou!
V princeznej iba sledujeme a ak niečo, otvoríme viečko, aby sa tekutina nevytvorila, a odstránime ju obrúskom. Papriky nekrájame, pečieme ich celé.

Omáčka je potrebná na varenie, bola označená záložkou. Ďakujem mnohokrát!

[Totosha]

Totosha, poďakovať!

Mmm, Mashenka, aké chutné to musí byť!
A teraz vyzývam kolektívnu myseľ, ak neexistuje AF, je možné, a la, upiecť korenie v mikrovlnke alebo sa to len uvarí

Zhenya, svet ju nepohne. Môže to byť princezná alebo niečo ako rúra v prípade núdze)

Mária, ak nemáme srbský syr, môžeme ho nahradiť bežným
Čím sa líši?

Zdá sa teda, že sa teraz predáva všade, až v dvoch spoločnostiach. V Auchane a vo všetkých obchodných reťazcoch, dokonca aj v piatich)

Srbčina, je mäkká, ak máte, môžete skúsiť grécky.
Píše sa v srbčine, mäkký syr)

[Ikra]

Ikra, Irin, ale vôbec nie))

Druhý deň som pripravila omáčku. V obchode som nenašiel zmes červenej papriky, mlel som ju sám (babkina dačo). Ukázalo sa to pôsobivo, prskajúce))))
Manžel bol potešený a rýchlo ho odsúdil))))
Mimochodom, varil som v kuchynskom robote, čo sa ukázalo ako pohodlné a ľahké. Vôbec ma nebaví mletie tyčovým mixérom ...

Ešte raz ďakujem za recept!

Manžel bol potešený a rýchlo ho odsúdil))))
Mimochodom, varil som v kuchynskom robote, čo sa ukázalo ako pohodlné a ľahké. Vôbec ma nebaví mletie tyčovým mixérom ...

Ešte raz ďakujem za recept!
Nahlásiť chybu, objasnenie alebo porušenie

Anya, je pekné čítať, že mi chutila omáčka !!
Môžete tiež kombinovať, čo je najdôležitejšie, zomlieť na homogénnu hmotu))

Mária! Prosím, povedzte mi, ako môžete variť korenie v elektrickej rúre. Bohužiaľ neexistujú žiadne ďalšie techniky. Nedržíme ani mikrovlnku. Uvedomil si, že bez nej sa dá žiť

[cvetlk]

cvetlk, Svetlana, z bytu som vyhnal aj mikrovlnku))

Pozrite sa, vložte ju do akejkoľvek formy a predhrejte rúru na 220 gramov a asi 20 minút. Môžete ho umiestniť bližšie k horným tieňom.
Potom je všetko ako v recepte: zabalí sa do dvoch vrecúšok a počká, kým zmäknú a neodlepia sa)

Ďakujem veľmi pekne za vašu promptnosť! Len som si myslel, že vo vzduchovej fritéze je to iné! Ešte raz ďakujem

Je to len to, že AF je pohodlné, pretože nemusíte zapínať rúru))
A teda princíp je rovnaký))
Konvekciu môžete zapnúť v rúre.

Masha !!! Podarilo sa mi to Vkusnoooooo !!!!! Ďakujem za recept !!!

[Helena]

Helena, uraaa !! Výborne !!!
No, povedal som ti, že je to vynikajúce

[Masinen]

Masinen, Masha, v čom sa líši srbský syr od nášho obvyklého? To znamená, že sa dá v tejto omáčke nahradiť našim syrom?

[Ilmira]

Ilmira, je to mäkké, tie srbské a grécke sú si podobné.
A naše sa zdali byť pevné, čo som si dlho nekúpila a čo kúpil môj manžel, bolo také husté.

je mäkký, tie srbské a grécke sú si podobné.

Poďakovať. Smútok ... Je nepravdepodobné, že by som ho našiel v našom kúte sibírskeho medveďa. Musím sa však pozrieť, ak som márne smutný. Povedzte mi, je tento syr pravdepodobne skôr ako tvaroh alebo grécky jogurt, alebo o ňom mám nesprávnu predstavu?

Nie, nevyzerá to ako tvaroh a jogurt))
Je solené a vo forme lisovanej tehly v krabičke, takže ju môžete nakrájať.
Kúpte si gréčtinu, bude to fungovať tiež))