Mixér s vymeniteľnými nožmi Element EW06

Takže na našej ulici sa prevrátilo nákladné auto s perníkom.
Priviedli zviera, teraz začína čas na kulinárske experimenty. Budeme sa držať pôvodnej knihy receptov (na začiatok) a až potom možno môžeme dať voľnosť fantázii.

[Editor13]

Editor13, Hurá

Bude veľmi zaujímavé, ako sa k vám má, ako sa má v práci atď.
Poď mi to povedať!

PS nezabudnite, že mlyn, ako každý nástavec, pracuje až 5 minút. Ale s tanierom nie viac ako 30 sekúnd. Takže najskôr nasekáme korenie / cukor atď. Bez taniera a potom ho dáme tak, aby sa z rozdrveného prachu stal prach, a to nie dlhšie ako 30 sekúnd. Toto je jediná vec, ktorú si treba pamätať

[Miranda]

Ďakujem za pripomenutie. Dnes - tekvicová polievka (zemiaková kaša). Test perom, aby som tak povedal.

Pridané v utorok 20. decembra 2016 16:20

Všetko sa ukázalo nečakane rýchlo a hlavne veľmi chutne. Predtým som k zemiakovým polievkam tak trochu nedôveroval, ale dnes môžem povedať, že mi dokonca chutili. Ale asi nie na každý deň, ale teraz bude na prvých kurzoch spestrenie. Stroj sa ukázal byť celkom svižný, neprešlo ani 30 sekúnd a všetko bolo už pripravené. Budeme testovať ďalej.
Miranda, ďakujem za tému o tomto mixéri, inak uvidíte v okne a nebudete dávať pozor (výrobca je neznámy), budete si myslieť, že ďalší shnyaga východných susedov. A v skutočnosti - dobré zariadenie.

[Editor13]

Zaznačím do témy

Editor13, a ďakujem za výťah. Napokon, nebyť vás, s nastolením témy by som o tomto mixéri ani nevedel
Miranda, Myslím, že to pochopíš - doteraz to so mnou spolu s Kenwoodom nerástlo. Bez ohľadu na to, ako som sa pýtal na prílohy. Ale som jedným z tých tvrdohlavých súdruhov, ktorí veria, že všetko, čo sa robí, je k lepšiemu.
To je prípad mixéra: OBJEDNAL SOM SI (už som zaplatil). Prvok! Ale omylom som narazil na vašu tému a správu (pozri vyššie). A rovnako ako vy, už dávno som sníval o Bamiks, ale ...

ako vždy, všetko závisí od neprítomnosti bánk, ktoré sa dajú ľahko vykradnúť, dobre, alebo od nedostatku času - deti, deeeeeee ... Mám ich PYATEROOO : zlomyseľné: čo sú to lúpežné prepadnutia bánk - bojoval by som s nimi

Všeobecne vďaka tebe čakám na Elementa a skromne dúfam, že ma moja intuícia nesklame a spriatelíme sa s ním.

[Poštolka]

A v skutočnosti - dobré zariadenie.

Tiež sa mi páči

Som rád, že máte dobrý prvý dojem.
Dúfam, že to už ďalej nesklame.

***
Poštolka, päť! Fúha!

Nech príde skôr a skamaráti sa

[Miranda]

Miranda, Poďakovať !

Z ničoho nič som dostal poďakovanie - sakra pekné, že to urobilo málo dobre.

[Miranda]

Mirandaďakujem za kontrolu mixéra! Teraz som s tebou. Nemal som naozaj čas to vyskúšať, ale už mám dojmy, podrobne to popíšem neskôr. Je úžasný

[Poštolka]

Poštolka, rád, že sa vám tiež páčilo
Nechajte dlho slúžiť a prosím!

Počkám si na vaše dojmy!

Ahojte všetci! Objednal som si aj Element. Už čoskoro. Pre budúce žemle bude potrebné pomlieť tabuľku čokolády. Ako by ste to urobili, majitelia? Alebo kto to už urobil? Príprava na skúšku.

[madames]

madames Ahoj

Čokoládovú tyčinku by som rozbila na kocky a nasekala na mlyn bez taniera.

Doska je iba 30 sekúnd a na premenu na prach sa po nej ale káva / cukor / niečo naseká bez taniera nožom.

Všetky funkcie sú do 5 minút, aj keď pracujem viac metličkou, ale tak podľa návodu. Odporúča sa iba s platničkou do 30 sekúnd.

Raz sa môj mixér zastavil a prepracoval. Ale po pol hodine skončil ako nový.To je výhoda jednosmerného motora, lacnejšie mixéry môžu spáliť motor z preťaženia.

To je super, hneď som dostal radu, ako mám konať. Poďakovať. Zame chladný mixér! Môj starý Phillips to nerobí jasne. Bol tu problém. Skutočne som požiadala svojho manžela, aby pracoval s paličkou a sekal čokoládovú tyčinku. A ak je potrebné niečo skrútiť, zmieša sa tam všetko, čo leží len nižšie. A tu sa objaví nálada, ktorá sa vytvorí. Už som sa staral o miesto v kuchyni. Kanvicu vyberiem zo samostatného stola a nainštalujem tam tento Element tak, aby bol okamžite po ruke. Hlavné je pre mňa kamarátiť sa s ním.

[madames]

madamesDúfam, že vás nesklame
Napíšte, ako to získate, a vyskúšajte to.

[Miranda]

Miranda, prosím, povedzte mi, je možné mleté ​​mäso hemogenizovať pre lekára alebo pre párky s mixérom v malom množstve asi 800 - 1 kg?

Teraz vyberám jedálniček. V knihe receptov s viacerými receptami som našiel veľmi zaujímavú polievku. Pripravenú polievku rozšľaháme mixérom. Ako to spraviť? Môžem ísť priamo do horúceho varenia? Alebo počkať? No, naozaj chcem nejakú polievku!

[velli]

velli, môžete, zatiaľ čo sa snažím odpovedať, a Miranda ma doplní alebo opraví, ak sa mýlim.
Kvôli nedostatku mlynčeka na mäso som sa nedávno rozhodol skúsiť pre deti pripraviť rezne na tom, čo bolo - teda sekáčik zo starého mixéra Phillips, nasekané mäso a cibuľa v malých dávkach, ako som najlepšie vedel, ale zdalo sa mi to pre mňa nerovný, skôr veľký. Rozhodol som sa vykopnúť Element nožom na mäso. Ukázalo sa, že ide o veľmi homogénnu hmotu. Pokiaľ ide o kotlety, pre mňa - nie kotlety, príliš pyré. Ale k párkom by sa to podľa mňa hodilo. ALE! Nerobil som klobásy, nemám žiadne skúsenosti, takže k tejto záležitosti píšem iba svoje vlastné, hm ... myšlienky. Ale prakticky sa silno rozdrví, homogenizuje. Aj keď „vlákna“ boli stále biele. Niečo také s mojimi skúsenosťami.

madames, s kovovou nohou môžete brúsiť horúce priamo v panvici.

[velli]

velli, úprimne povedané, mletie mäsa ponorným mixérom, teda nožičkou, je podľa mňa rozmaznávanie.

Malé množstvo, povedzme, na detskú výživu alebo na iný účel, keď je 50-100 gr. - Áno. Ale viac ako pol kila je pôžitkárstvo voči sebe.

Pretože tyčový mixér (akýkoľvek) musí byť presunutý cez každý kúsok mäsa. Nie je tekutý, sám pod nože nepôjde.

Ale v zásade môžete. Len sa uistite, že na mäse nie sú žiadne filmy. Navinuté sú na noži a palici, na ktorej je nôž. Akýkoľvek mixér má cievku.

***

madames, každý mixér môže pripraviť polievku.
Ak je noha železná, potom môže byť horúca. Ak je to plast, počkajte, kým vychladne.

Naša žehlička, takže ju môžete okamžite namočiť do horúcej tekutiny so zeleninou a na chvíľu ju podľa objemu posúvať tam a späť.

[Miranda]

Miranda, Vďaka za odpoveď! Mal som už na mysli mleté ​​mäso, kde mäso prešlo niekoľkokrát cez paštétový gril mlynčeka na mäso, pričom ho dieroval dodatočne v mlynčeku na mixéri a na konci ho iba s pridaním tekutiny prepichol do homogénneho stavu, že je do mletého stavu mletého mäsa. V opačnom prípade budú v hotovom výrobku cítiť zrnká mäsa, čo je dobré pre spoločnosť Doktorskaya. Vyvstala teda otázka o možnosti tohto mixéra pre mleté ​​mäso.



Poštolka, Anechka, som ti vďačný za vašu pohotovosť a chuť pomôcť a poradiť v tejto téme!

Teoreticky sa to môže zlepšiť.
Ale napriek tomu existujú ďalšie vychytávky pre klobásu.

Oleg Kochetov vo svojom videu „Doctor's Sausage“ ukazuje, ako sa mu darí. Používa mixér, podobný Elementu a je dobrý vo všetkom. Element EW06PR som si objednal včera na zajtra, myslím, že to potrebujem alebo nie, pretože existujú aj ďalšie mixéry s „nohami“ aj „rukami“. Prečo je tento lepší ako všetky? možno sú to len peniaze dolu vodou, ďalšia infekcia Wishlistom.

[velli]

velli, Googlovaný, má Bamix, sú si naozaj podobné s Elementom.
Nielen s vymeniteľnými nožmi, ale aj s jednosmerným motorom, a preto môžu oficiálne pracovať nepretržite až 5 minút, hoci pracujem dlhšie. Myslím, že vôbec neviem čas, iba s tanierom v mlyne.

Neviem, za akú cenu je teraz Element, kúpil som ho za prijateľných 5 tisíc.

: ahoj: Miranda, objednala som za rovnakú cenu aj s doručením. Všade je to 9-10, ale tu je to polovičná cena, ktorú som kúpil! A teraz si myslím, že to môžem odmietnuť alebo odísť, pretože som chcel v zemiakovej kaši pripraviť mleté ​​mäso.

[velli]

velli, závisí od dostupnosti ďalších gadgetov
Okrem klobásy sa totiž dá dokázať ešte oveľa viac. Tento mixér má vynikajúci šľahač, skvelú emulgačnú tyčinku a na fóre sú ľudia, ktorí nie sú len majonézové omáčky. a vyrába domáce kozmetické krémy s tyčinkou. Viac-menej normálny mixér začína na približne 3 - 3,5 tis. Preto je prijateľných 5 tis.

Mlyn pri nákupe Kenwood takmer nepoužívam. Iba veľmi štipľavé a páchnuce korenie. Noha tiež nie je tak často, niečo porciované. A bola tu aj možnosť turistiky - od gadgetov som bol preč takmer dva týždne, iba Element si so sebou vzal kuchynský nôž. Robím s nimi všetko

Ak na mäse nie sú žiadne filmy, ktoré sa vyznačujú tým, že sa omotávajú okolo noža a lezú po a pod tyčou, na ktorej je nôž, potom je možné vyrobiť emulziu. Ako na videu - s vodou / mliekom. A ja by som vopred nakrájal ľad na strúhanku s iným nožom (ktorý je na ľad) v samostatnej miske, potom by som vymenil nôž a nasypal trochu ľadovej drte do misky s mäsom s tekutinou, aby sa prehriať.

Na prvých stranách som písal o mäse obrázkami
Veľa štastia!

Dievčatá, ponáhľam sa s vami podeliť o malú radosť! Dnes Elementic, ktorý trpel v meditácii, prišiel ku mne! Skúšal som to s nejakými tryskami. Pyré polievka je skvelá! Podobne ako polievkový mixér Soup Puree. Mletým korením som zomlel korenie. Sekací nástavec som neskúšal: hovädzie a kuracie prsia som z mrazničky vytiahol neskoro a ešte neboli pripravené na prácu, musel som to odložiť na zajtra. Majonéza je skvelá! Urobil som to podľa knihy, ale s malými zmenami. 2-3 minúty a všetko bolo pripravené veľmi rýchlo a jednoducho, husto. Stojace v chladničke všeobecne, lyžica nespadá, chuť sa stala ešte lepšou. Veľmi ma potešilo, že všetky prílohy boli odstránené vo vnútri, nič neležalo na stole a dokonca ani šnúra. Som s ním veľmi spokojný a je dobré, že si to nerozmyslela.

[velli]

velliHurá!
A potom nikdy nevieš, že ho mám naozaj rád, nie je to skutočnosť, že niekto iný. Som rád, že sa vám tiež páčilo.

Mojou láskou je tiež silikónová stierka.
Nemôžem nájsť taký tvar, s mierne ohnutým koncom, inak by som si určite kúpil pár rovnakých.

Vyrábali ste mlyn s doskou? Alebo najskôr také a potom prachová platňa?

My Element je vždy na pulte metličkou, pretože sa najčastejšie používa, a zvyšok príloh je ukrytý v stojane. Stojan je tiež pohodlný, všeobecne je dobré, keď ho nedávate do skrinky, ale na dosah ruky, potom ho používate častejšie.

: rose: Miranda, najskôr som melie bez vrchnáka. Vzal korenie 1 hodinu. Potom som z mlyna zakryl viečko a pomlel na prach. Urobil som to, ako si učil! Mimochodom, mám aj taký červený ako ty.

Červená - krásna

Počkám si na príbeh o klobásovej emulzii!

Dievčatá! Som za vás rád, že sa mi páči Element. A neposlali ma do bodu vydania, ale poštou. Čakal som dlho. Je zaujímavé, že neboli poslané do môjho mesta, ale do susedného. Našla sa moja položka v stope pošty. Dnes som tam volal, pošlú to do môjho mesta. Radosť sa čoskoro usadí aj doma. Čakám.

[velli]

velli, robili ste si klobásu?
Stalo?

Dievčatá! Dostal som svoj Element. Veľmi pekné, kvalitné. Pohodlné použitie. Vyrobená omáčka z knihy receptov. Super! Rýchlo. Som šťastný. Krása sa usadila v kuchyni, našla si miesto. Bohužiaľ, zatiaľ čo nič nevarím, teraz sedím v pôstnych dňoch.

[madames]

madames, dorazil!

Aj on je ku mne pekný
Nič iné, bude fungovať pre dobré varenie!

[madames]

madames, Lenochka, blahoželám ti k radostnému nákupu! Teraz v kuchyni vytvoríte najrôznejšie dobroty pre radosť seba i svojich susedov!



Miranda, Dostal som klobásu, alebo skôr kuraciu šunku. Varené v Teskom šunke. Časť kuracieho mäsa sa nakrájala na kocky, pridala sa mletá paštéta (spracovaná mixérom), soľ + špeciál. Varila som, ochladila a skončila som s veľmi chutnou šunkou.Krémové klobásy tiež dopadli dobre: ​​bez pórov, monolitické na reze a chuť je jednoducho úžasná. Mixér si poradil s úlohou na „5“, z čoho sa veľmi teším! Pripravila som zemiakovú kašu s dýzou na pyré: výsledok bol dobrý, ale niektoré chtoli boli príliš hladké a nejako lepkavé, hoci som pridávala mlieko ako obvykle. Pripomenulo mi to zemiakovú kašu zo suchých vločiek zemiakov naplnených horúcou vodou (zvykla som si ju zobrať do práce na občerstvenie). Šibačka zostala iba nevyskúšaná, ale zajtra napečiem keksík a bude mať prácu.

[Dievčatá]

5 tisíc za mixér s dodávkou a nemohol som odolať.

Eh), tiež by som sa nebránil !!!

Dievčatá, ktorý nedávno kúpil taký mixér, zdieľajte adresy / heslá / vzhľady, prosím ...

Motor mojej ponornej kuchynskej pomoci dnes zajtra nebude žiť ...

A ani teraz z toho nemá zmysel, prehrieva sa okamžite, v prvých sekundách po zapnutí ...

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inna, nedávno narazila na taký mixér za úžasnú cenu na hráča. RU. Naozaj neviem, či tomuto obchodu môžete dôverovať

🔗

[Lera-7]

Lera-7, kontroverzný obchod, sú tu fanúšikovia, sú tu sprostci (napríklad ja).
Musíte si len skontrolovať pri nákupe.



V ďalšej téme o kuchyni. k maličkostiam, kde sa už dlhšie trápim, kde kúpiť náhradnú špachtľu, som napísal, že som ju našiel.

Aj tu je potrebné duplikovať.

O spatulki.

Tu je to isté, iba farba rukoväte je iná (no, Kai má niekoľko mixérov a farieb samotných). Pri sadzbe je to 335 rubľov.

🔗

O niečo lacnejšie, ale tiež rovnaké.
Rozdiel je v tom, že na konci, kde ho môžete držať rukou, nie je žiadny zárez na vypáčenie a vybratie noža z mixéra. To vo výške 225 rubľov.

🔗

A tretia možnosť je najdrahšia - úzka, s dlhou zakrivenou rukoväťou, ktorá sa vytiahne z fľaše, kde je hrdlo o niečo užšie ako samotná fľaša, a potom pomáha zakrivenie. Tento za asi 670 rubľov.

🔗
Je tam aj štetec, ako náhradný diel do mixéra, ale nepotrebujem ho

***
A keď som našiel japonskú stránku, blúdil som po obrázkoch a náhodne klikal a díval sa na mixéry Kai

Mixéry sa predávajú všade, v USA, Nemecku a pod., Ale na Amazone / Ebey som k nim nenašiel náhradné diely (náhradné nože, štetec, spatulka atď.). Videl som iba rôzne veľké poháre na miešanie.

Videl som tri modely ich mixéra (+ každý s rôznymi farbami).
Všetky modely s vymeniteľnými nožmi a la Bamix, avšak s určitými rozdielmi v dizajne, výkone, rýchlosti a výbave.
1. Tu je modelka, najmladšia - tu na 1 min. 20 sek. stačí ukázať podrobne. Je to niekde okolo 5-7 tisíc jenov zo zväzku.


2. Japonci majú stále 16,2 tisíc jenov


3. A rovnako ako moje, aj v Rusku sa pod menom Element predáva v dokumentoch, že je to spoločne s Kaiom, ale neviem, čo je tam spoločné, pretože všetko je po starom. Dokonca aj kniha receptov s rovnakými obrázkami a receptami, len nie v japončine, ale v ruštine.

Ak je to zaujímavé porovnať, potom je tu Japonec - 🔗

A toto je ruština, iba trochu iné rozloženie - 🔗

Toto je ich najdrahší model - 27 tisíc jenov.
Iba má korolu a emulgátorovú tyčinku. Je pravda, že medzi nožmi nie je disk s otvormi a plochý disk.



A toto je ruský inzerát, na 0,49 ukazujú aj špachtľu

Takže som si všimol, že náš mixér je stále mierne odlišný.
Prvok jeden na jedného s európskou verziou Kai.

A tu je japonská verzia s trochu inou nohou.
Tri špendlíky - to je celá sukňa, alebo skôr jej absencia.



A toto je obrázok z nemeckého Amazonu, európskeho Kai - sukňa má stále lem.



Navyše aj vo videu sa líšia.

To isté video, ale európska verzia - okolo nožov „sukne“

Ale tiež nože, aj keď rovnaké, ale kde je uchytenie, blízko otvorov, mierne odlišné.

To mám na mysli to vzhľadom na náhradné diely
🔗

Zaujímalo ma, či nože budú fungovať, ale zatiaľ som nenašiel odpoveď.
Ak sa to dozviem, napíšem.

Dievčatá, už je niekto rozbitý?
Včera, uprostred jeho plného zdravia, sa v jednej chvíli motor prestal točiť. Nedokázal som sa prehriať.
Jediná vec. čo môžem hrešiť. To je ono. že som zrazil trysku na boku hrnca, aby som striasol zvyšok ríbezlí. Ľahko zaklopala. Ale možno sa niečo v jeho vnútri od tohto vzdialilo?
Nikto v Moskve nemal Element na opravu?
Alebo sa len pozrite na stranu kúpy nového?

[Seberia]

Seberia, pracujem!
S akvizíciou spoločnosti Kenwood sa to stalo menej obvyklým, ale jazdím aspoň raz týždenne.

A časom sa tiež nezobudil?

[Miranda]

Miranda, ani sa nepokúša hučať
Najnepríjemnejšie je, že som sa dnes snažil nájsť služby, kde by sa to dalo opraviť (hoci som sa geograficky pozrel bližšie na seba) a všade bolo odmietnutie. Nie sú na to žiadne náhradné diely, nechcú si ho vziať.

[Seberia]

Seberia, hm, prepáč

[Miranda]

O spatulki.

Miranda, prosím, povedzte, objednali ste si tieto lopatky zo stránky? Veľmi sa mi páčil ich tvar a vaše ohlasy na ne, ale zatiaľ ich neviem kúpiť.

A ďalšia otázka - môj pohár z mixéra čoskoro umrie. Prešiel naprieč súpravou mixérov KAI

🔗

Máte také? Dobré dojmy? Cena je samozrejme nehumánna, ale kvalita je tam pravdepodobne dobrá.

[Svetlenki]

Svetlenki, Nemám okuliare, tiež by som neodmietol (za inú cenu, naozaj)
A stierku si stále nemôžem kúpiť, pretože ani ja nechápem, a ešte na to nie je čas.

Dievčatá, poraďte prosím mixér. Moja sa pokazila pred pár dňami. ... Potrebujete nohu, sekaciu misku, šľahač, vyberanie priorít presne tak, ako je uvedené. Hlavnou úlohou je emulgácia a zvyšok. .. Robím omáčky, majonézu a sladkú čokoládu, orieškové nátierky takmer každý deň. Ešte som nešiel nakupovať, len sa neviem dostať von, chcem vedieť, čo chcem. Ale ... nie sme Moskva, v obchodoch sa skutočne nemôžete túlať. Existujú plány na ďalšie nákupy kuchýň, takže si to nemôžem dovoliť. Naozaj rátam s tvojou pomocou.

[kartinka]

kartinka, asi je lepšie opýtať sa v téme na všetky mixéry

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138.3160

A tu hovoria hlavne len o jednom.
Páči sa mi ten existujúci. Stále to funguje, som s tým spokojný.

Dlho som sa staral o tento mixér a dnes som konečne urobil objednávku iba za 3495 rubľov. (čierny piatok v stlerform. ru) sú červené aj sivé. Kto potrebuje beh

[GuGu]

GuGu, super cena!
Dúfam, že sa vám bude páčiť.

[Miranda]

MirandaÁno, v porovnaní s ozónom a mediamarktom, kde je cena takmer 10 000, je táto rozprávka jednoducho rozprávková.

[GuGu]

GuGu, Nataša, ďakujem! Tiež som dlho chcela červenú, objednala som si ju
Dodávka iba nie ľad, za cenu, ktorú majú.

[Peniaze]

Peniaze, Som rád, že tieto informácie prišli vhod

dnes som sa snažil nájsť služby, kde by sa to dalo opraviť

Tiež sa prizerám ... Ale keď čelím službe, alebo skôr jej absencii na multivarke ... Snáď sa zdržím
Nejde ani tak o bezplatné záručné opravy. Všeobecne v náhradných dieloch.

[Zhanik]

Zhanika Miranda píše;
Prvok v Seberii sa rozpadol o dva roky neskôr, nie je jasné, prečo, je to spravodlivé povedať. Toto je však jediný prípad členov fóra. Mám ho od 15. augusta - neviem sa ho nabažiť.