Čokoládové rezance s krémom z ricotty, pomarančovým sirupom a nádychom rozmarínu

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Čokoládové rezance s krémom z ricotty, pomarančovým sirupom a nádychom rozmarínu

Zloženie

Čokoládové rezance 160 g
Pre pomarančový sirup:
Veľká oranžová 2 ks
hnedý cukor 3 lyžice. l.
Zeleninový olej 1 polievková lyžica. l.
Sušený rozmarín (voliteľné) 1 malá vetvička
Pre krém ricotta:
Ricotta alebo iný krémový syr (možno použiť roztierateľný tvaroh) 250 gr.
Cukor 2 lyžice. l. (sladkosti zvládnu všetky 4)
Vanilín

Metóda varenia

  • Máme čokoládové rezance. Tu som varil.

  • Čokoládové rezancové cesto s celozrnnou múkou a medom (Tumanchik)

    Čokoládové rezance s krémom z ricotty, pomarančovým sirupom a nádychom rozmarínu
  • Varenie pomarančového sirupu:
  • Odstráňte kôru z dvoch pomarančov a z jedného z nich vytlačte šťavu. Cukor a rastlinný olej zohrejte na panvici (alebo v miske na varenie). Nalejte do nej šťavu a kôru. Za stáleho miešania zahrejeme, aby sa cukor rozpustil. Pridajte vetvičku rozmarínu (voliteľné) a povarte ju do zhustnutia. Zvyšnú oranžovú rozobrať na segmenty a fólie odlepiť. Polovicu plátkov pridáme k sirupu, zakryjeme a necháme zovrieť. Potom vetvičku zahoďte.
  • Rezance uvaríme v slanej vode domäkka. Čokoládové rezance sa varia rýchlejšie ako bežné rezance. Je tiež jemnejšia. Varíme preto toľko, koľko jeme.
  • Vypustite, neoplachujte. Pokvapkáme olivovým olejom. Dajte na tanier. Podávame so smotanou ricotta a omáčkou.
  • Ozdobíme mätou a plátkami pomaranča.
  • Čokoládové rezance s krémom z ricotty, pomarančovým sirupom a nádychom rozmarínu

Miska je určená pre

2 porcie

Poznámka

Veľmi chutné a krásne.
S láskou, Tumanchik

Borisyonok
Tumanchik, Irina!
No, nemal som slová „Noodles“ ... a je tu ďalší Mňam! A čo ... s pomarančovou omáčkou ...
Zobral som to do „košov“!

Ak dokážem variť ... budem jesť sama a pod vankúšom!

Tumanchik
Citácia: Borisyonok

Tumanchik, Irina!
No, nemal som slová „Noodles“ ... a je tu ďalší Mňam! A čo ... s pomarančovou omáčkou ...
Zobral som to do „košov“!

Ak dokážem variť ... budem jesť sama a pod vankúšom!

Helen je jednoducho neuveriteľne chutná. Môžete jesť prstami.
Ďakujem, že ste venovali pozornosť receptu.
kseniya D
Hry, nikdy neprestanete udivovať! Abaldeee-čokoládové rezance! Kada ty FSE máš čas? Spíš?
Ja, kanesh, to vezmem do záložiek, ale dostanú sa im do rúk? ...
Tumanchik
Citácia: kseniya D

Hry, nikdy neprestanete udivovať! Abaldeee-čokoládové rezance! Kada ty FSE máš čas? Spíš?
Ja, kanesh, to vezmem do záložiek, ale dostanú sa im do rúk? ...
Ďakujem Ksyusha, snažím sa. Čo je tu hlavne na to, aby sme držali krok ... Ale je to pekné ...
Fifanya
Irishka, toto je jednoducho majstrovské dielo. Naozaj chcem vyskúšať niečo vynikajúce. Všetko je tam Ďakujem
Tumanchik
Citácia: Fifanya

Irishka, toto je jednoducho majstrovské dielo. Naozaj chcem vyskúšať niečo vynikajúce. Všetko je tam Ďakujem
Annushka, vari pre zdravie! Dúfam, že sa vám to páči!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba