Lenivé knedle v zeleninovej omáčke

Lenivé knedle v zeleninovej omáčke

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Knedľové cesto (vaše obľúbené cca)	350 gr.
Mleté bravčové a hovädzie mäso (približne)	350 gr.
Baklažán (olúpaný a nakrájaný na malé kúsky)	200 gr.
Bulharský korenie (ošúpte a nakrájajte na malé kúsky)	200 gr.
Cibuľa (rošt)	1 ks.
Cesnak (tlač)	2-3 zub.
Paradajky (olúpané a olúpané a nastrúhané)	300 gr.
Zeleninový olej	3-4 lyžice. l.
Petržlen	2-3 st. l.
Olúpané cukety (nastrúhame na hrubom strúhadle)	200 gr.
Zeleninový vývar	300 gr.

Metóda varenia

• Recept je ako stvorený pre nadpis - Víkendové recepty, keď chcete chutné, krásne aj rýchle! Skús to!
• Pripravte si plnku z mletého mäsa (ja mám teľacie a bravčové mäso, cibuľu, cesnak, mleté ​​korenie, soľ, petržlenovú vňať. Plnka by mala byť šťavnatá, takže do mletého mäsa vždy pridám trochu vody. Mleté mäso dajte do chladničky a nechajte trochu sa to uvarí.
• 
• Omáčka:
• Nakrájané baklažány namočte do studenej osolenej vody. To je nevyhnutné nielen na odstránenie horkosti, tieto baklažány neabsorbujú veľa oleja.
• V hlbokom hrnci rozohrejeme trochu oleja, orestujeme cibuľu a cesnak na priehľadnej, pridáme baklažán, dusíme 2 - 3 minúty.
• Pridáme cuketu a korenie, dusíme 2 - 3 minúty.
• 
• Pridajte paradajky a duste ich na miernom ohni, kým sa tekutina takmer úplne neodparí a zelenina nebude jemná. Pridajte soľ, korenie a petržlenovú vňať.
• 
• Hotovú omáčku môžete punčovať mixérom, ale ja som to neurobil.
• 
• Cesto vyvaľkáme ako na knedľu a natrieme naň vrstvu mletého mäsa.
• 
• Zrolujte a nakrájajte na 3 - 4 cm kúsky, ktoré vložte do vymastenej nádoby na pečenie, nakrájajte a oddeľte ich od seba.
• 
• Omáčkou vyplníme medzery medzi knedľami a zalejeme zeleninovým vývarom. Pečte v rúre predhriatej na 190 stupňov po dobu 25-30 minút, zamerajte sa na svoju rúru!
• 
• Hotové knedle ihneď podávajte!
• 
• Toto je výborné!
• 

Miska je určená pre

6

Čas na prípravu:

60

Program varenia:

rúra

Natalia) ako vždy, 100 bodov)))

poďakovať!!!!

[Nataša]

Nataša, a ako vždy, nielen chutné, ale aj krásne!

Som veľmi rád, ďakujem!

Nádherné! Bude to bez baklažánu úplne iné?

Chcela som sa spýtať aj na baklažány. Aj keď ... Myslím si, že absencia baklažánu takúto mňamku nepokazí
Ďakujeme za skvelý recept!

[Nataša]

Nataša, ďakujem za pripomenutie lenivé halušky - je to naozaj chutné a váš je tiež veľmi krásny!

[Nataša]

Nádherné! Bude to bez baklažánu úplne iné?

Chcela som sa spýtať aj na baklažány. Aj keď ... Myslím si, že absencia baklažánu takúto mňamku nepokazí
Ďakujeme za skvelý recept!

Dievčatá, bez baklažánu to bude tiež vynikajúce, ale musíte zvýšiť cuketu aj korenie, aby bolo veľa omáčky! poďakovať!

Nataša, ďakujem za pripomenutie lenivé halušky - je to naozaj chutné a váš je tiež veľmi krásny!

Olya, receptov na lenivé knedle je veľa, ale chcel som sa zamerať na ich varenie práve v takejto omáčke! poďakovať!

... musíte tiež zvýšiť cuketu ...

Ďakujem za vysvetlenie. Táto dobrá (cuketa) nemá kam ísť

[natapit]

natapit , skvelý recept! Omáčka je vynikajúca.
Pre každý prípad som si oba recepty na tieto knedle označila ako záložku.
Budem cvičiť s rôznymi omáčkami.

Ďakujem, Irochka!

Toto predstavenie som videl prvý krát !!!! A keďže lenivosť žije v nás všetkých a je tu túžba šetriť čas, potom určite záložku. Máte najvyššie skóre! Poďakovať!

Nápad je to skvelý, pre takýchto „milencov“ vyrezávať halušky ako ja a tiež s lahodnou omáčkou

dakujem dievcata! : rose: buď lenivý na svoje zdravie!

Naozaj to chcem vyskúšať, ale teraz Nie som lenivý robiť koláč s broskyne nektarinky

chutná aktivita!

Nataša, mám obrovské ďakujem za takú mňamku, ktorú som už urobila, aké je to vynikajúce, jediné bolo urobiť ešte viac zeleniny. Fotoreport

to je efektivita! dobrý človek! a na úkor zeleniny som varoval!

to je efektivita! dobrý človek! a na úkor zeleniny som varoval!

Nie som fanúšikom robenia halušiek ,;) ale také s potešením som si opäť špeciálne prezrela recept, v recepte som vás nevarovala a korešpondenciu som nečítala veľmi pozorne, ale teraz už budem vedieť , ešte raz ďakujem !!

Ďakujem pekne za recept!
Vynikajúce !!!

Iba trochu zmenila receptúru.
Doma neboli cukety, ich úlohu hrala trojica uhoriek.
Baklažány v „Bernerovi“ nasekajte nadrobno, posypte ich jemnou soľou, nechajte šťavu pustiť, umyte pod kohútikom studenou vodou.
Omáčka sa pripravovala osobitne na veľkej panvici.
Na výrobu halušiek nebol čas - v mrazničke boli hotové. Položte do jednej vrstvy na spodok multivarku.
Omáčky bolo viac, ako bolo treba. Druhou vrstvou boli cestoviny a syr. Všetko som zaliala omáčkou. A to 2 hodiny v „hasiacom“ programe.

Wow! toto je fantázia! Je veľa omáčky, pretože v karikatúre sa až tak nerozvarí ako v rúre! : toto: boli uhorky čerstvé? Rada si k omáčke pridám kyslú kapustu! dnes som to na želanie jej manžela uvarila v omáčke z červenej papriky. cibuľa, cesnak, paradajka a jogurt! ohromený, aké vynikajúce!

vďaka za zdieľanie!

[Strýko Sam]

Strýko Sam, znie to vynikajúco !!! Vezmem to do prevádzky s vašim dovolením

[natapit]

natapit, aké milé! Na moju hanbu neviem robiť halušky, ale o lenivej verzii som ešte nepočula. Preto je váš recept bohvieaký a veľmi chutný! Ďakujem, chcem variť.

dakujem dievcata! Som tiež lenivý človek, takže také recepty sú pre mňa bohom!

dakujem dievcata! Som tiež lenivý človek, takže také recepty sú pre mňa bohom!

Áno, podľa vašich receptov môžete vidieť, ako ste leniví, neustále rozdávate také majstrovské diela.
A z pohľadu vašich knedlíkov som sa skoro udusil slinami, dokonca na fotografii sprostredkujú lahodnú chuť, ďakujem za ďalší recept Acus

poďakovať!

Nataša, toto je chutný recept, vyskúšam !!!!

vysoko odporucany! poďakovať!

Pripravil som to. Veľmi chutné a krásne! Čo sa nezmestilo do rúry, to som urobil v karikatúre na dusení. Zdalo sa mi, že multivarok je šťavnatejší. Ale všeobecne sa mi obyčajné knedle robia oveľa ľahšie a rýchlejšie. Mám na mysli postup výroby zeleninovej omáčky.

[natapit]

natapit , skvelý recept! Omáčka je vynikajúca.
Pre každý prípad som si oba recepty na tieto knedle označila ako záložku.
Budem cvičiť s rôznymi omáčkami.

Fu !!!! Ledva som to našiel! Buď to bolo ukradnuté z košov, alebo som si sám poriadne nezahrával ... To je všetko, išiel som robiť halušky. Zatiaľ nie je žiadna fotografia, nasadím ju pre budúce použitie.

Dlho som sa ich chystal vyrobiť, ešte dlhšie - na fotografovanie!
Ďakujem všetkým, ktorí tieto halušky zverejnili na našom fóre, ale keďže som najskôr uvidel Natašu, budem sa hlásiť tu. Aj keď omáčka nebola zeleninová Krémová, s hubami ... Bola to však moja rodina, ktorá ma zrazila s pantalykom, tak veľmi ju chceli, ale boli počatí so zeleninou!
Mleté kuracie mäso, z prsníkov:

mmmm .... také chutné a veľmi jemné! dakujem za krasu!

Ale sľubujem, že to urobím so zeleninou!