Cesto s francúzskou horčicou a medom na tortilly s rôznymi náplňami (plynový a la pizza maker)

Cesto s francúzskou horčicou a medom na tortilly s rôznymi náplňami (plynový a la pizza maker)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo (margarín) z chladničky	130 gr.
Francúzska horčica so zrnkami	40 gr.
Med	35 gr.
Vajcia C-1 žĺtky 2 ks. alebo 1 vajce	asi 30 gr.
Kyslá smotana s obsahom tuku 20%	75 gr.
Hrubá morská soľ 0,5 lyžičky	asi 2 gr.
Prášok do pečiva	1 lyžička
Múka / y	200 gr. + na prach
Náplň č. 1: tvrdý syr	40 gr.
Náplň číslo 2: bobule uvarené v hustej huspenine s cukrom	3-5 lyžíc

Metóda varenia

• Nastrúhajte margarín do misy kuchynského robota. Pridáme horčicu, med a soľ. Múku preosejeme a pridáme prášok do pečiva. Zmiešať. Pridajte do misy a rýchlo vypracujte cesto. Vložíme do vrecka a necháme cez noc v chladničke. Ráno ho položte na stôl na 1 hodinu. Cesto si zachováva pruhy masla, ktoré mu dodajú obľúbené vrstvenie.
• Ja som takto upiekla koláč na panvici
• Pamätáte si tie panvice? Na orechy a veveričky, vaflovače, sušienky. Sú vyprážané na benzíne. Našiel som teda taký, z ktorého sa dajú upiecť koláče. Obeťou bola ... moja matka. Prané (prečítajte si nižšie, ako čistiť). Krása! Akýsi analóg princeznej na plyn.
• Môže sa piecť na plechu alebo v rúre, v pekáči na pizzu, v sendvičovači.
• Z týchto výrobkov získate dva koláče. Cesto rozdelíme na 4 časti. Každú vyvaľkáme na priemer formy. Moja panvica je 17,5 cm a hrúbka vyšla asi 2 mm.
• 
• Panvicu jemne namažte nepriľnavou zmesou a zohrejte ju na dvoch gombíkoch.
• 
• Absorbujte prebytočný olej z predhriatej panvice papierovou utierkou. Rozotriem kruh cesta, potom plnku.
• 
• Ak konce vyjdú, potom ich určite vyberte vo vnútri. Inak sa spália. Hore je druhý kruh cesta.
• 
• zatvorte panvicu. Pečieme.
• 
• V tomto procese otočte panvicu. Pečie sa rýchlo. Nevyšiel žiadny olej. Sporák zostáva čistý. Veľmi ma to potešilo!
• 
• Plnka môže byť: zemiaková kaša, ovocie, varené kondenzované mlieko, dusená kapusta atď. Páči sa ti to.
• Vložte hotové koláče na misku. Dá sa jesť teplé aj studené.
• 
• Veľmi chutné a neobvyklé. Cesto sa ukázalo trochu vločkovité, horúca kôrka chrumkala, horčičné zrná príjemne praskali. Takže neurčili, čo je chutnejšie - sladké alebo so syrom.
• 
• 
• 

Miska je určená pre

2 tortilly

Poznámka

Recept je úplne môj. Chuť francúzskej horčice jednoducho milujem, a tak ju všade pichám. Dúfam, že sa vám tiež páči.
Plne zdieľam zodpovednosť za recept s Valyusha-V-tina. Odkedy piekla, chatovalo s ňou na Skype. Takže ak niečo nie je v poriadku, tak toto je pre ňu a ak je všetko chutné, tak aj pre mňa!



Varte s láskou a V-tinou, pretože som váš Tumanchik!
Recept na čistenie panvíc v tomto recepte, v poznámke pod spojlerom

Orechy, veveričky, huby z chrumkavého cesta s vareným kondenzovaným mliekom, ovsené vločky a orechy (Tumanchik)

Fotka je super a koláče úžasné

Fotka je super a koláče úžasné

zodpovednosť delíme na polovicu!
ale jedli sme iba my

zodpovednosť delíme na polovicu!
ale jedli sme iba my

no, vždy to tak je
Vyrobím si a jednu zjem

kedze som zodpovedna aj ja, tak si zabudla urobit odkaz na ovocnu plnku

asi! Uvidíte, aké užitočné je odpovedať spoločne! opravené

zatiaľ čo je polovica fóra orný priestor rýchle a lacnejšie hľadanie elektrických zariadení na internete veľmi malé pol fóra šlo na blší trh, urobilo radosť ďalšej starenke a pyakut syabe piragi na benzín

a koniec koncov polovica fóra má takých plynových predkov procesu a ďalších ako oni a zabudli

a čo je najdôležitejšie, čo a či to, a my teraz vieme a ako tieto Popolušky oživiť a ako sa s nimi znova skamarátiť aby to fungovalo

[Irša]

Irša„Moja myš, daj mi labku