Ľahké cesto na koše v keksnici

Kategória: Pekárenské výrobky
Ľahké cesto na koše v keksnici

Zloženie

múka 2-2,5 st.
kyslá smotana 4 lyžice. l
soľ, cukor podľa ch. l
sóda 1/2 lyžičky
sl. maslo 1,5 lyžice. l

Metóda varenia

  • Vyberte olej z chladničky, aby zmäkol. Do misky s múkou zmiešame soľ, cukor, sódu, kyslú smotanu. Miesto. Pridajte zmäkčené maslo, ktoré rozmiešajte na cesto; ak je mastný, pridáme múku.
  • Miešajte dohladka. Môžete ho vložiť do chladničky na 10 minút (kým nie je pripravená náplň), ale nie nevyhnutne. Mal som deň.
  • Dostal som v dvoch behoch 8 košov v košíčku vyvaľkaných na tenko - pokiaľ som bol lenivý, vystrihol som 8 veľkých kruhov, 8 malých. Dal som veľké do hĺbky, zmrazené čerešne som veľmi dobre stočil do škrobu, dal som ich do priehlbiny, po jednej čajovej lyžičke cukru, zakryl som ich malými viečkami, zavrel košíček, zapol a stál 12 minút. sa ukázali rudé krásky. Čerešňa netečie a vo vnútri sa kvôli škrobu ukáže ako v želé. veľmi chutné.

Miska je určená pre

8 kusov

Poznámka

Tento recept som videla na varení Svetlany, hneď sa mi páčil, zapísala si ho ako cesto na koláče, ktoré sa dá pripraviť s akoukoľvek náplňou. Páčilo sa mi, že oleja bolo minimum.
aby sa recept nestratil, rozhodol som sa ho dať, možno ho aj niekto hľadá, ako som ho hľadal :-)

kirch
Ďakujeme za vloženie. Skutočne ľahké cesto. A aké má cesto chuť? Nie ťažké? Dali ste cesto do horúceho košíčka? Nič o tebe?
fronya40
Čo si vynikajúci! cesto je malé krehké pečivo, ako chutné na košíky, včera som zhrešila, zlomila maličkosť na noc. vynikajúce! .... prvá záložka je v studenej nádobe, druhá už v horúcej.
Vei
Citácia: fronya40

Čo si vynikajúci! cesto je malé krehké pečivo, ako chutné na košíky, včera som zhrešila, zlomila maličkosť na noc. vynikajúce! .... prvá záložka do studenej keesnitsy, druhá už do horúcej.
A ako, že je lepšie zahriať? 12 minút nie je vaša prvá záložka? A samotné cesto je sladké?
kirch
Citácia: fronya40

Čo si vynikajúci! cesto je malé krehké pečivo, čo sa týka košíkov, vynikajúce, včera som zhrešila, zlomila maličkosť na noc. vynikajúce! .... prvá záložka je v studenej nádobe, druhá už v horúcej.
Vďaka za odpoveď. Pýtal som sa prečo. Toto je prvýkrát, čo dávam cesto do predhriatej aparatúry, čo nie je veľmi výhodné, keďže je tam 8 otvorov, asi potrebujem zručnosť, aby som to zvládol rýchlo. A cesto určite vyskúšam.
bibigon40
A na prakticky takomto cesto (namiesto masla dávam rastlinný olej) robím pizzu, keď sa mi na kvások nechce. Dopadne to veľmi dobre. Ani ma nenapadlo vyrobiť koše, musel som to vyskúšať.
fronya40
Citácia: kirch

Vďaka za odpoveď. Pýtal som sa prečo. Toto je prvýkrát, čo dávam cesto do predhriatej aparatúry, čo nie je veľmi výhodné, keďže je tam 8 otvorov, asi potrebujem zručnosť, aby som to zvládol rýchlo. A cesto určite vyskúšam.

ano horucava je neprijemna .. aj ked vcera som sa rychlo vyrovnala, uz boli uvarene, raz behali, hoci 4 nie je 8 ...
bibigon40 a so slnečnicami. Skúsim to tiež)) ďakujem za nápad)
Melanyushka
Cesto je skutočne ľahké, nemastné. Ďakujem za recept, určite ho čoskoro vyskúšam. A myslím si, že je možná akákoľvek plnka - aj sladká, aj keď nie sladká. Je dobré, že som sa rozhodol predstaviť taký úžasný recept.
fronya40
ďakujem, Melanyushka. Hneď ako som kúpil Vesochku, veľa som v nej varil, ale samozrejme som nechcel mastné cesto a potom som ho náhodou našiel pri varení. páčilo sa mi to, napísala do predmetu.A potom som hľadal polovicu soboty. Našiel som to a už to nehľadám a zverejním.
Shelena
Tanyusha, priniesol ti „ďakujem“. Na jar som s týmto cestom urobila košíky. Recept som čítala v téme cupcakes.
Ukázalo sa to vynikajúce! Prvú várku som vložila do studeného košíčka. Počas pečenia uvarila ďalšiu. Na plnku som vzala mleté ​​mäso s vajíčkom. Ukázalo sa, že výdatné koláče. Mojim jedákom mäsa to chutilo.
Vyskúšam aj sladkú verziu.
fronya40
Len, ďakujem, ale na mäso som nemyslel, musím ho aj uvariť.
Shelena
Táňa, znamená to, že máš viac sladkých zubov a nie jedákov mäsa ako my.
Vyskúšajte to, samozrejme. Môžete si len vziať kura s cibuľou, pridať trochu majonézy pre chuť alebo použiť šampiňóny a cibuľu.
fronya40
Lenochka, určite vyskúšam :-)
solmazalla
fronya40, A koľko visieť v gramoch? Olej 1,5 lyžice, kyslá smotana 4 lyžice. Aj ja mám doma rôzne lyžice. Plnku som urobila sladkou, zabalila som sa do seba a nedávala som kvasnicové cesto, no, myslím, že teraz robím koláč v košíčku ... Áno, schazz ... zmiatla som sa. Bolo by to pre mňa jednoduchšie, v gramoch, hm?
Katko
fronya40, o! presne to, čo som hľadal
poďakovať

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba