Ovesné sušienky z chudej raže

Kategória: Pekárenské výrobky
Ovesné sušienky z chudej raže

Zloženie

Voda 90 gr.
Med 40 gr.
Soda 0,5 lyžičky
Olúpaná ražná múka 85 gr.
Ovsené vločky 45 gr.
Mletá škorica, zázvor, muškátový oriešok, kardamón o štipku

Metóda varenia

  • Vodu s medom privedieme do varu, pridáme sódu, ochladíme na izbovú teplotu
  • Ovesné sušienky z chudej raže
  • Vločky pomelieme, zmiešame s múkou a korením
  • Ovesné sušienky z chudej raže
  • Pridajte postupne do medovej vody. Cesto je lepkavé
  • Ovesné sušienky z chudej raže
  • Cesto odložíme aspoň na 1,5 hodiny do chladničky. S rukami namočenými v studenej vode vytvarujte cookie. Cookies položte na plech vystlaný pergamenom
  • Ovesné sušienky z chudej raže
  • Pečieme pri 180 Co asi 8-10 minút
  • Ovesné sušienky z chudej raže
  • Ovesné sušienky z chudej raže
  • Ovesné sušienky z chudej raže

Miska je určená pre

12 ks

Poznámka

Ak sa bojíte variť med, môžete vodu + med nahradiť nejakým sirupom. Napríklad ako v Angelinom recepte

Keksy s príchuťou chudej kávy (na pečiatku) (ang-kay)

Ovesné sušienky z chudej raže

mamusi
Recept sa mi páčil! Iba moja !!! Milujem pečivo s ražnou múkou!
Elfka
Margarita, ďakujem. Radi prosím. Čakám na dojmy
Manna
Aká vynikajúca pečeň! S korením! Ovesné sušienky z chudej raže
Elfka
MannaĎakujem
ang-kay
Lenochka, dakujem za recept. Vyzerá veľmi chutne. Pre príspevok, ktorý je nevyhnutný.
Elfka
Dobré zdravie, môj drahý
S radosťou som ich grgol, hoci pôst nedodržiavam

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba