Buchty „Mulattos“

Buchty „Mulattos“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Kváskové cesto, vaše obľúbené!

Metóda varenia

• Miešajte akékoľvek pečivo. Polovicu z toho vymiesime na bielo s pridaním vanilínu a do druhej polovice pridáme kakao.
• Cesto fermentujte, kým sa nezdvojnásobí.
• Potom obidve koloboky rozdelte na porcie.
• Dostala som 10 bielych guličiek a 10 čokoládových guličiek.
• Bielu guličku vyvaľkajte na tortu takej veľkosti, aby ste do nej mohli zabaliť čokoládovú kocku.
• Zaslepte ho naspäť do gule (dovnútra sme už umiestnili čokoládu), potom čokoládovú guľu vyvaľkajte na veľkosť, aby ste mohli bielu guľku zabaliť. Bielu dajte na čokoládový šev.
• A tiež zovrieť čokoládovú vrstvu. Obrobok otočte švom nadol a položte ho na vymastený plech.
• Dávame klasický nátlak.
• Pred zasadením výrobkov do rúry je potrebné ich rozrezať
• krížový, čistý, nie príliš hlboký. Teraz si predhrejeme rúru na 240 * C. a pečieme 10 minút, potom oheň znížime na 180 * C a udržujeme v rúre ďalších 15-20 minút.

Miska je určená pre

Závisí od množstva cesta

Poznámka

Ja teda mám štartovacie cesto. Namiesto čokoládových kociek som sa rozhodol použiť cukrík. Preto sa drdoly ukázali ako podlhovasté a ja som ich nerezal krížom, ale paralelne.
Niektoré z buchiet som hlboko rozrezala, takže cukrík začal vytekať. To však obraz nepokazilo.
Táto možnosť pečenia sa mi veľmi páčila. Sladkosti boli voňavé a také milé prekvapenie vo vnútri žemle sa ukázalo ako dobrá dekorácia na pečenie.
Vyskúšajte, možno si pochutíte na raňajkách s takým chutným „Mulattos“

[ANGELINA ČIERNAviac]

ANGELINA ČIERNAviac, Nataša, zaujímavé rožky!
Škoda, že nie je strih!

Škoda, áno ... strih som vtedy neurobil. Nuž, možno sa naskytne príležitosť a opäť upečiem, tak skúsim.

Boom počkajte!

Toto si asi počkám na tvoje)))

!

Pre mňa pre teba, ok? !

Pre mňa pre teba, ok? !