Grécka zmrzlina - 2 (značkový výrobník zmrzliny 3812)

Grécka zmrzlina - 2 (značkový výrobník zmrzliny 3812)

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Mlieko	100 + 50 g
Maslo	30 g
Kukuričný škrob	10 g
Krém 10%	200 g
Hrozienka	100 g
Cukor	50 g
Sirup (mám ríbezle)	60 g

Metóda varenia

• Hrozienka opláchnite (ak sú hrozienka pevné, potom nalejte teplú vodu 30 minút), spojte ich s cukrom a sirupom, premiešajte a nechajte 30 minút pôsobiť. Občas premiešame, aby sa cukor úplne rozpustil.
• Mlieko (100 g) a maslo priveďte do varu.
• Škrob zriedime v studenom mlieku (50 g), nalejeme do vriaceho mlieka a za intenzívneho miešania. Ihneď odstavte z ohňa. Prikryjeme alobalom a necháme vychladnúť. Ponáhľal som sa, a tak som naberačku dal do misy so studenou vodou. Zmes sa neustále miešala.
• Smotanu zašľaháme s vychladnutým mliekom a škrobom.
• Pridajte hrozienka, premiešajte a nalejte do vedra so zmrzlinou.
• Zapnite program na automatickú výrobu zmrzliny. Mám 60 minútový program, ale pridal som si aj čas ... spolu 1h.30min.
• Zastavil som výrobník zmrzliny. keď čepeľ už nemohla zmes otáčať, hoci teplota bola iba -2C
• 
• Dá sa rovno zjesť alebo premiestniť do nádoby a poslať do mrazničky, aby stuhla.
• 
• Pred použitím vyberte zmrzlinu z mrazničky a nechajte 10 minút na stole rozmraziť.
• 
• 
• Parafrázujem známu vetu: „Skutočná žena z ničoho nemôže urobiť šalát zmrzlina, klobúk chlieb a škandál. “Dieťa má obľúbenú zmrzlinu s hrozienkami. TOTO recept. Ale ten správny krém nebol doma, musel som vyhrabať, čo bolo z chladničky, a zmrzlinu odtiahnuť z balkóna. Ukázalo sa to veľmi chutne.

[Omela]

Omela, škádlení úmyselne, ach
Je mi všetko zle a nemôžete robiť ani zmrzlinu

[Mária]

Mária, tak si sa ty sám nedávno podpichoval !!! Obnovte !!!

[Omela]

Omela, ďakujem boooo, určite urobím ...
Len včera som pripravil celý podnos s čokoládou, keď skončíme, ďalší grécky bude ...

[Galina]

Galina, každý má iné chute, ale my ho máme vo svojich obľúbených!)

[Omela]

Omela, áno, liečime sa))

[Galina]

Galina, každý má iné chute, ale my ho máme vo svojich obľúbených!)

Prečo ste obľúbenou pochúťkou a zo všetkého ste spravili pol vedra, a nie celý ...?

Vieš, keď som naliala zmes do vedra, tiež ma prekvapilo, prečo tak málo ??? Nerobím to už dlho, zabudol som ... takže, ukazuje sa, že je to správne .. zmes začala stúpať pri zmrazovaní, plus sú hrozienka, keby ich bolo viac, potom by lopatka nebola vedieť sa vôbec otočiť. ja tak kAATSa.

Vieš, keď som nalial zmes do vedra, bol som tiež prekvapený, prečo tak málo ??? Nerobím to už dlho, zabudol som ... takže, ukazuje sa, že je to správne .. zmes začala stúpať pri zmrazovaní, plus sú hrozienka, keby ich bolo viac, potom by lopatka nebola vedieť sa vôbec otočiť. ja tak kAATSa.

Dobre, urobím to - poviem ti ...., ...... keď to urobím, vždy dám vedro na váhu - ukázalo sa to 1300 spolu s vedrom ...

No určite ich tu bude menej. Nikdy som nevážil celé vedro.

No určite ich tu bude menej. Nikdy som nevážil celé vedro.

Pravda? A vždy vážim ... a snažím sa priviesť ingrediencie k tomuto číslu, dobre +; - samozrejme ...

No dokonca ma to miatlo ... Zloženie je pre každého iné .. a tiež sa bude rôznymi spôsobmi zväčšovať. Spravidla ani bez váženia nikdy nedošlo k prepichnutiu. V zmysle. nevyšiel z vedra.)

No proste ma to miatlo ... Zloženie je pre každého odlišné .. a bude sa tiež rôznymi spôsobmi zväčšovať. Spravidla ani bez váženia nikdy nedošlo k prepichnutiu. V zmysle.nevyšiel z vedra.)

Oksan, a vždy mi je ľúto vyrobiť neúplné vedro ...
Chcem niečo lahodnejšie ...

A ak z týchto dôvodov ... nejem, Repa Schaub sa nenafúkla. .. rozmaznávajte moje dieťa a manžela.

[Omela]

Omela, Klassssss !!!

No, ak z týchto dôvodov ... nejem, Repa Schaub sa nenafúkla. .. rozmaznávajte moje dieťa a manžela.

Tu máte vôľu ... a ja som za svojho manžela a za dieťa ...

[Julia]

a som za svojho manžela aj za dieťa ...

Ty to vieš urobiť. ... videl ťa.

Julia, poďakovať!)

Ak je krém, tak je samozrejme jednoduchšie pripraviť ho podľa pôvodného receptu, už som taký .. Bol som vykázaný.

Chcem, chcem, chcem výrobník zmrzliny