hlavný Domáce pekárne - výber a prevádzka Výber a prevádzka pekární chleba Domáce pekárne Panasonic Problémy a poruchy v pekárenskom priemysle Panasonic

Problémy a poruchy v pekárenskom priemysle Panasonic (strana 47)

CrenDel
Citácia: Mandraik Ludmila

Na čom sú založené vaše podozrenia, odôvodnite, prosím.
V novom HP som najskôr nalial vodu, a potom všetko ostatné a po 7-8 mesiacoch prevádzky sa objavili škripoty jednotky pohonu blade. A na konci záručnej doby bolo treba túto jednotku rozobrať, pretože kotúč sa otáčal tak silno, že vznikli obavy z motora. V olejovej plombe bol namiesto mastnoty čierny karamel. Odvtedy som prestal nalievať tekutinu na dno a problémy so škrípaním neboli. Príslovia: „Voda si nájde cestu“ alebo „Kde je voda na ceste, tam si nájde cestu“ som nevynašiel ja, to je ľudová múdrosť
Svetlenki
CrenDel, Jurij, stále sa pripravujúc s duchom. Potrebujem si pozrieť video, obávam sa, že si to budem musieť urobiť sám, hlavné je, aby som to stihol. Je stále potrebné objednať mazanie. Úprimne, ropucha škrtí, na internete je drahá

Možno niekto vie, kde nájsť lacnejšie
$ vetLana
Sveta, pred pár stránami Anya písala o mazaní
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...445.0
Alebo si chcete kúpiť iný?
sazalexter
Citácia: Svetlenki
Možno niekto vie, kde nájsť lacnejšie
Požiadajte servisné stredisko o opravu tlačiarní kopírky
Mandraik Ludmila
Jurij, Nesuhlasim, takze si tam mal odpor, ale urcite to bol panasik? Mnoho ľudí na začiatku nalieva vodu do Panasiki, vrátane mňa, 3 roky - let je normálny. Iný, môj prvý sporák (Mystery), podľa pokynov mal tekutinu dole, áno, o rok neskôr vyletel špendlík, druhý sporák (Redmond), to isté v návode tekutina dole - je stále nažive, nie vytekať, má 4 roky, ale ja ho používam čisto na mixér na cesto - všeobecne sa nepečie dobre. Aj keď podľa mňa nie je žiadny zásadný rozdiel, iba zvyk
$ vetLana
Citácia: Mandraik Ludmila
Mnoho ľudí na začiatku naleje vodu do Panasiki
Luda, si si istý, že ich je veľa? Pokiaľ viem, ležali podľa pokynov, najskôr suché, zhora tekuté.
Palych
Teraz to robím ako Panasonic, proste múka, aj keď skôr ako v návode.
Vzlietol a dal vedro na váhu, nalial do neho teplú vodu, soľ a cukor. Na jednej strane je to dobré, rozpúšťajúce sa kryštály nepoškriabu povlak vedra, ale kým nepríde k múke, zatiaľ čo sa zmieša s tekutinou, má soľno-cukrový sirup čas preniknúť medzi olejovú plombu. do dutiny ložiska, ako aj do priechodky. A ako inak sa bude vyprážať - je to prírodný slaný karamel!), A je tu aj polotekuté cesto - a pridá sa uhlie. To ovplyvní životnosť ložiska rýchlo a nie k lepšiemu.
Dávam aj špeciály. polhodina na „vyrovnanie teploty“, nuž, nie nadarmo to vymysleli! Trochu zapínam kúrenie, aby sa všetko zohrialo na teplotu nad izbovú teplotu. A autolýza minimálne 10 minút po automatickom pozastavení po 2 - 3 minútach. miešanie.
$ vetLana
Igor, naša osoba
SvetaI
Citácia: Palych
Dávam aj špeciály. polhodina na „vyrovnanie teploty“, nuž, nie nadarmo to vymysleli! Trochu zapínam kúrenie, aby sa všetko zohrialo na teplotu nad izbovú teplotu.
V skutočnosti v spoločnosti Panas nie je vyrovnanie teploty to, čo si myslíte.
Povedzme, že hlavný program trvá 4 hodiny. Ak je izbová teplota normálna, dávka sa spustí 30 minút po zapnutí. To znamená, že skutočný program trvá 3,5 hodiny.
Ak je miestnosť chladná, inžinieri spoločnosti Panasonic veria, že kontrola by mala trvať dlhšie. Dávka začína skôr, napríklad 15 minút po zapnutí, to znamená, že program trvá 1 hodinu a 45 minút.
Ak je miestnosť veľmi horúca, kontrola je rýchlejšia. Hnetenie sa spustí neskôr, možno aj 1 hodinu po zapnutí, čo znamená, že program vydrží menej - 3 hodiny.
Toto sa myslí a nie to, že výrobky budú mať rovnakú teplotu.
Aj ja som kedysi myslel ako vy a až po kúpe Panas som si uvedomil, že som sa mýlil.
Palych
SvetaI, Toto som predvídal)
Svetlenki
Citácia: CrenDel
V olejovej plombe bol namiesto mastnoty čierny karamel. Odvtedy som prestal nalievať tekutinu na dno a problémy so škrípaním neboli. Príslovia: „Voda si nájde cestu“ alebo „Kde je voda na ceste, tam si nájde cestu“ som nevynašiel ja, to je ľudová múdrosť

Podporím ťa. Naliala som vodu / cesto dole a toto sa stalo. Kachle teraz nie sú choré. Ak to napravím, už to nebudem robiť. A tam sa každý rozhodne sám




Citácia: $ vetLana
Alebo si chcete kúpiť iný?

Brightwing, áno, hľadám ten, ktorý sazalexter, Alexander, radil

Citácia: sazalexter
Pomoc s demontážou zostavy Panasonic https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=402685.0
informácie o mazivách https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=36855.0 najslušnejší model Molykote HP-300 na trhu, nie je to len silikón, ale s prídavkom PTFE
solnyshko1
Prosím povedz mi. S problémom som druhýkrát. Rúra 2502, pečený chlieb na programe 4 a rúra začala prekážať po vyrovnaní teploty (rýchle rotácie špachtľou sú primárne), a potom sa zdalo, akoby vynechala ďalšiu fázu miesenia - samotnú miesenie žemle, že je rotácia lopatky s číslom osem pri zbere drdolu. Na spodku mám múku, tekutú - vodu zmiešanú s múkou. Ďalej nasleduje program zdvíhania a usadzovania. Nepriniesol som to na pečenie, prešiel som na program 2 Rýchly chlieb, okamžite bola žemľa vymiesená, všetko bolo úžasné upečené. Predošlý čas, po preskočení programu, som piekla aj na Bystrom, žemľa bola hneď vymiesená. Medzi týmto pečivom mi program raz fungoval správne. To znamená, že problém je správny problém. Čo by to mohlo byť?
Eugene 1974
Dobrý deň. Taký problém. Sporák má päť a pol roka. Panasonic 2500. Pred dvoma dňami som si všimol. Chlieb sa pripravoval v prvom režime. Tam sa pieklo. Náhodou obrazovka zhasla. Zostávalo ešte 30-40 minút. Po nejakom čase sa to zaplo. Potom to opäť zhaslo. Výsledkom bolo, že chlieb bol opečený a zaznel signál. Zdalo sa, že chlieb je trochu vlhký. Dnes opäť. Len 25 minút pred koncom však obrazovka zhasla a kachle sa nezohriali. A už sa to nezaplo
... Nepečený chlieb. Na strane 38 som našiel podobný problém. Čo je tepelný senzor. Zdá sa mi to rovnako?
Palych
Citácia: Eugene 1974
Na strane 38 som našiel podobný problém. Čo je tepelný senzor. Zdá sa mi to rovnako?
Dajme konkrétny odkaz na správu ... všetok počet stránok v téme sa môže líšiť.
Ak displej zhasne, potom ide zjavne o problém s napájaním, kde s tým súvisí senzor termistora? Ak je poškodený alebo zatvorený, zobrazí sa chybový kód. Nejako som počas opravy omylom odrezal stopu na doske, kde bol spájkovaný vodič zo senzora ... po zapnutí kričal, že sa hovorí vysoká / nízka teplota).
A začnite tým najzrejmejším, zásuvkou, zástrčkou, káblom ...
Ak hrešíte na tepelnej ochrane (celkom možné), je však ľahké ju skontrolovať a opraviť. (Skratom tepelných poistiek)

Eugene 1974
No nevyzerá to, že je to šnúra. Relé cvakne - ohrievač je vypnutý. A spolu s ním aj obrazovka. Šnúra sa ťahala ohnutá - nič sa nemení. Potom cvaklo relé a fungovalo to. Hneď ako klikne, obrazovka sa tiež vypne. Ale samozrejme treba zazvoniť na šnúre.
https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=445.1850
Serzh1000 napísal.
Palych
Eugene 1974, vymeňte pastu, dokonca som rozmazal obvyklú zubnú kefku))), alebo ich vyhodte do ... a keď sú zapnuté vyhrievacie články, nedochádza k všeobecnému prepadnutiu? Nemôžete skrátiť počas kúrenia? 6 rokov takmer ... funguje to na sile, nie na prehriatie? Aké sú poistky v sieti 220? Samoliečenie?




Ak to funguje, iba keď fungujú vykurovacie články, nemôže sa trýzniť ​​kábel atď. Existuje prúdová alebo teplotná ochrana.
Eugene 1974
Áno. Na dávke je všetko v poriadku. Iba pri pečení.
Čo poistky, neviem.
Tepelné mazivo na snímači teploty?
Zdá sa, že vykurovacie teleso sa zvyčajne zapne. Dnes som to zapol cez wattmeter. 490-500 W bolo, keď pracoval Ten
Palych
Eugene 1974, nie, na x. rúry na pečenie, okrem snímača teploty existuje aj niekoľko ďalších špeciálov. tepelná poistka th. Ich úlohou je prerušiť napájanie v prípade núdzového prehriatia nádrže. Pravdepodobne druh požiarnej ochrany.
Vykurovacie telesá vr. a počas dokazovania, ak by to skratovali, potom by sa jedlo odrezalo a bolo by v procese ...hľadať manuál k demontáži, potom ľudia vyložia a „slovne“ metodiku, vyhľadajú videá na YouTube a rozoberú. Všetko si odfoťte, aby ste ich zhromaždili späť). Všetky snímače a teplomer sú priskrutkované k nádrži. odpor k procesoru a ochranný voči výkonovej doske.
Eugene 1974
Dobre. Mám to. Poďakovať .
Eugene 1974
Dobrý deň. Dnes ráno sa kachle úplne prestali zapínať. Rozobratý. Tepelná poistka na čiernom vodiči nezvonia. Druhý zvoní normálne. Krabicu som otvoril s tepelným odporom. Všetka tepelná pasta sa rozpadla. Samotný snímač vyzerá celý. Nemôžem nájsť jeho vlastnosti. Zobrazuje 25,7 kΩ pri izbovej teplote. Rukami sa zahrievam - odpor klesá na asi 20 kOhm. Je to normálne? Čítal som o ďalšom termistore 100 kOhm pri izbovej teplote. No, výmena poistky je pochopiteľná. A ak ho nenájdem v mojom meste? Môžem to urobiť priamo? Alebo plný? A termistor nie je normálny?
Palych
Citácia: Eugene 1974
Môžem to urobiť priamo?
Skratoval by som. Nenechal by som bez dozoru v práci a to je všetko.
Eugene 1974
Dobre. Budem skratka. Teda aspoň dočasne. Poznáte to podľa termistora? Vymeniť tepelné mazivo a nainštalovať? Všeobecne platí, že kvôli čomu je poistka koniec koncov v poriadku? Alebo len dlho?

Zhromaždené. Zahrnuté. Obrazovka sa rozsvieti. Ako to vyskúšať, odhlásim. Ďakujem pekne za pomoc !!!
Eugene 1974
Dobrý deň. Dve rožky sme už upiekli. Všetko perfektne. Spočiatku sa zdalo, že telo je veľmi horúce. Zmeral som teplotu puzdra. V porovnaní s rovnakým. Fajn. Takže zatiaľ dobre.
mir
Citácia: Eugene 1974

Dobrý deň. Dve rožky sme už upiekli. Všetko perfektne. Spočiatku sa zdalo, že telo je veľmi horúce. Zmeral som teplotu puzdra. V porovnaní s rovnakým. Fajn. Takže zatiaľ dobre.
Je dobré, že je všetko v poriadku. Ale poistky nielen vybuchnú. Takže pozor na pekárničku. Veľa štastia.
Eugene 1974

Je dobré, že je všetko v poriadku. Ale poistky nielen vybuchnú. Takže pozor na pekárničku. Veľa štastia.

Áno rozumiem. Sledujem.
Mokrano
Pomôžte mi zistiť, pekárnička Panasonic sd-257, ktorá je v prevádzke asi 7 rokov, je dosť zriedkavá. Pečiem obyčajný chlieb, nič nové - zrazu som prestala piecť, to sa aj stáva (foto). Vyskúšal som rôzne droždie, dokonca aj hotovú zmes - z toho vyjde presne polovica, surová. Možno niekto narazil na podobný?
Palych
Mokrano,
Kluchnik
Dobrý večer! Mám starý Panasonic SD 257. Výkon motora klesol, zmieša sa do hustého stavu a prakticky sa zastaví, iba hučí. Všetky vôle na lyžici a remenici boli odstránené. Vyššie je popísané, že sa jedná o kondenzátor 450 V 3 μF.

Povedzte mi, že v mojom modeli stojí ten istý Conder za to?
sazalexter
SergeyTo isté, prečítajte si vlákno z prvej stránky podrobnejšie https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=445.0 sa vám môže hodiť https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...685.0
Kluchnik
Ďakujem za odpovede! Prosím, pozri sa na tento? 🔗
sazalexter
SergeyLepší tento 🔗 je špecialista na odpaľovacie zariadenie, na dosku bude musieť byť pripevnená iba kolektívna farma, ktorú môžete lepiť na tavné lepidlo alebo na neutrálny silikón (bez acetátu)
Kluchnik
🔗 Ak pracujete na kolektívnej farme, myslím si, že táto môže byť niekde pripojená.
sazalexter
SergeyAko odpaľovacie zariadenie sa odporúčala zlá voľba, masívna a MBG-Ch
Kluchnik
Citácia: sazalexter

SergeyAko odpaľovacie zariadenie sa odporúčala zlá voľba, masívna a MBG-Ch
Poďakovať! Objednal si ten, ktorý si odporučil.
Kluchnik
Menil som hlávkovač. Domáca pekáreň ožila a miesila na plný výkon !!!! Poďakovať!
Evaf
OCEL56, OCEL56, Môžete sa podeliť o svoje merania ??
mamusi
Dobrú noc!)
Pomoc s radou, prosím.
Mám HP 2501 na 5 rokov.
Posledné tri dni som počul taký hučiaci zvuk, akoby nemohol miesiť, ale hučí. A potom to znova miesi, akési „prepätie“, alebo niečo také ...
Pomáhal som špachtľou, išlo to.
Posledné 4 mesiace pečiem chlieb veľmi často. Dvakrát denne určite.
Zvykli piecť menej často.
Čo je s mojou milenkou?
(Existuje názor, že kondenzátor, a je potrebné ho vymeniť)
Potiahnutím ho opravíte? .. ak diel vymeníte, manžel to zvládne sám
Otázkou je, kde ich kúpiť.
Zo strachu už hľadáte náhradu ...

sazalexter
mamusiNa začiatok skontrolujte lopatku, či lopatkou rotuje od ruky, ďalšie podrobnosti nájdete v tejto téme. Ak kondenzátor, potom ho môžete kúpiť cez internet, v obchodoch ako Chip and Dip, jeho parametre boli tiež diskutované vyššie https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...c=445.0
mamusi
Citácia: sazalexter
skontrolujte lopatku, či lopatkou rotuje ručne,
Alexander, ruka sa ľahko otáča.
To je na dnes všetko ....
Vôbec sa nekrúti, bzučí. Pečiem takmer vždy Darnitsky. Iba on.
Rukou zdvihnem cesto - mixér sa točí, spúšťam dole ... Iba hučí.

V mojom meste bol nájdený iba jeden Panasik. (A opäť ako moja 2501).
Poďme si to kúpiť. Najprv som chcel iný model (pre zmenu)))
Teraz som sa však upokojila a dokonca som rada, že to bude rovnaké. Zvykla som si. Milovať ju.
Opravíme dva ... A dva vedrá.
Ďakujem za odpoveď a za odkaz.
CrenDel
Citácia: Kluchnik

Menil som hlávkovač. Domáca pekáreň ožila a miesila na plný výkon !!!! Poďakovať!
Povedzte mi, má pôvodný kondenzátor HP ploché alebo drôtené vodiče?
Papagáj
Milí pekári! Prosím o pomoc.
Kúpil som si so zľavou v Citylinku „nový“ model chleba 2502. Dôvod pre značkovanie je, že na spodnej časti vedra sú malé škrabance. Nemajú vplyv na pečenie.
Problém je v odstránení miešadla. Po treťom pečení sa miešadlo nedalo vybrať.
Pri nasadení miešadla som cítil na čapu trochu iný tvar v porovnaní s mojím predchádzajúcim modelom 2512.
V roku 2512 je miešadlo voľne odnímateľné, počas 5 rokov neboli žiadne problémy.
2502 má záruku takmer rok. Nechcem vrátiť peniaze, ich výmena je nemožná.
Prosím, poraďte, čo môžete urobiť, aby ste odstránili miešadlo a aby sa v budúcnosti na špendlíku „voľne viselo“.
mamusi
Citácia: Kluchnik
Menil som hlávkovač. Domáca pekáreň ožila a miesila na plný výkon !!!! Poďakovať!
Ja mam to iste. Zmenil kondenzátor.
Kachle miesia !!!
Pečiem už niekoľko dní.
Ďakujem, Alexander!)
Wit
Miešadlo nie je možné demontovať z hriadeľa. Conder s tým nemá nič spoločné.
Larissa, po upečení si vedro naplnil vodou tak, aby bol mixér namočený. Po upečení sa prilepí na čap, aby ste sa nemohli hýbať. Je vhodné odfotiť tvar špendlíka. Pozreli by sme sa, potom to prekáža. Napríklad tento špendlík po každom pečení očistím, zoškrabem napečené hrudky múky. A po navlhčení.
Papagáj
Citácia: Wit

Miešadlo nie je možné demontovať z hriadeľa. Conder s tým nemá nič spoločné.
Larissa, po upečení si vedro naplnil vodou tak, aby bol mixér namočený. Po upečení sa prilepí na čap, aby ste sa nemohli hýbať. Je vhodné odfotiť tvar špendlíka. Pozreli by sme sa, potom to prekáža. Napríklad tento špendlík po každom pečení očistím, zoškrabem napečené hrudky múky. A po navlhčení.
Namáčanie zatiaľ nepomohlo. Ak zložím miešadlo, odfotím špendlík.
mamusi
Citácia: Wit
Miešadlo nie je možné demontovať z hriadeľa. Conder s tým nemá nič spoločné.
Vit, drahý ... môj príspevok nie je k predchádzajúcej správe.
Nie do mixéra .... Ale do minulosť moje problémy.
Viete ktoré. Pretože mi pomohol aj radami.
Ako Alexander
Wit
Aha, odpovede sa len prelínali. Rozumiem.




Citácia: Papagáj
Namáčanie zatiaľ nepomohlo. Ak zložím miešadlo, odfotím špendlík.

Možno ťažko spálené. Zalejem vodou a nechám 15 ... 30 minút.
Nechajte to vsiaknuť, nechajte si čas.
Palych
Larissa, držte jednou rukou, upevnite samotný pohon zdola a druhou pohybmi „sprava-zľava“ pumpujte mixér a vytiahnite ho. Postupne sa objaví vôľa a bude odstránená zo stonky.
Papagáj
Ďakujem tým, ktorí odpovedali na mixér. Manžel ju chytil lanom. Nie je ale normálne vyvíjať také úsilie na odstránenie miešadla.
Poraďte sa, či je potrebné kontaktovať servis v rámci záruky, aby ste poškodili priechodku.
sazalexter
Papagáj, Skontrolujte lopatku, zo starého HP by sa tiež malo zmestiť 🔗 boli prípady, že sa na to nezmestí kompatibilná čínska stierka, možno také „dostal“ zariadenie, vedro s kruhovými škrabancami, to nie je príležitostné, zjavne bolo v prevádzke
Wit
Citácia: Papagáj
Po treťom pečení sa miešadlo nedalo vybrať.
Larissa, a po prvom a druhom pečení bola odstránená normálne?

Ďalšie témy v sekcii „Domáca pekáreň Panasonic“

Zoznam režimov / programov z pokynov pre rôzne verzie pekární na chlieb Panasonic
Hmotnosť lopaty
Panasonic 2501 a 2502 - čo je lepšie - plače od srdca
Teplota pekárne
Ako hodnotíte spoľahlivosť nového a pôvodného modelu Panasonic-254/255
Pečenie dvoch bochníkov za sebou - je to možné?

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba