Squash plnený rozmarínom v multivarke Redmond RMC-M 4502

Squash plnený rozmarínom v multivarke Redmond RMC-M 4502

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Stredná tekvica	1 kg
Domáce mleté ​​mäso (bravčové + hovädzie mäso)	500 gr.
Paradajky	2 ks
Cibuľa	1 ks.
Cesnak	6 zubov
Čerstvé bylinky (petržlen, kôpor)	20 + 20 gr.
Korenie na mäso (koriander, kmín, oregano)	1/2 + 1/2 lyžičky.
Morská soľ	1/2 + 1/2 lyžičky.
Olivový olej	1 + 1 st. l.
Čerstvý rozmarín	1 vetva

Metóda varenia

• Umyte tekvicu, odrežte vrch a čajovou lyžičkou jemne vyberte semienka (už nie sú potrebné). Cibuľu a cesnak olúpte a nakrájajte nadrobno. Zeleninu umyte a nakrájajte nadrobno. Rozmarín umyte, odstráňte listy z konára. Pridajte 1/2 lyžičky domáceho mletého mäsa. korenie a 1/2 lyžičky. soľ. Do každej tekvice vložte 1 polievkovú lyžičku. l. mleté ​​mäso, na vrch trochu cibule, cesnak, bylinky, rozmarín a zakryjeme pokrievkou (vrch tekvice).
• Otočte multivarku do režimu "Fry" na 5 minút, nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. olivový olej, pridáme zvyšnú cibuľu, cesnak a zahrievame, kým sa neobjaví aróma cibule a cesnaku (netreba smažiť do zlatista). Zakážte režim „Fry“. Paradajky umyjeme a nakrájame na malé kocky. Niektoré z paradajok vložte do pomalého sporáka, potom naplňte tekvicu a na vrch tekvice vložte zvyšné paradajky a bylinky. V 1 sv. l. pridajte 1/2 ČL olivového oleja. korenie a 1/2 lyžičky. soľ, premiešame a navrch posypeme tekvicu.
• 
• Otočte multivarku na 30 minút do režimu „Quenching“ a zatvorte veko.
• 
• Dobrú chuť!!

Miska je určená pre

3-6 porcií

Čas na prípravu:

15 minút (+35 minút v multivarke)

Program varenia:

Multivarkár Redmond RMC-M 4502

Poznámka

PATISSONS - tanierová tekvica, plody rovnomennej jednoročnej byliny, hlavne huňaté, vysoké 50 cm s tvrdým dospievaním, veľké, silno rezané, ostrohranné listy a žlté zvonovité kvety. Sploštené tekvice v tvare zvončeka, bielej alebo žltej farby, s jemnou silnou dužinou.

Vlasťou tekvice je Južná a Stredná Amerika. Pestuje sa ako zelenina na všetkých kontinentoch; v bývalom ZSSR - všade - od Moldavska po pobaltské štáty.

Cukety obsahujú 23 mg% vitamínu C, karotén, minerálne soli (najmä veľa draslíka), organické kyseliny (hlavne kyselina jablčná), pektínové látky atď.

Konzumujú sa mladé plody, pretože v zrelom stave sú duté, okrajová časť drevitá a nejedlá. Patissons môžu byť varené, plnené, vyprážané, konzervované, nakladané, solené rovnakým spôsobom ako uhorky. Na čerstvú konzumáciu sa plody odstránia vo veku najviac 7 - 10 dní, keď majú hmotnosť 200 - 500 g; na konzervovanie sa používajú 2–3 denné vaječníky - „puplata“ (s hmotnosťou nie väčšou ako 80 - 100 g, priemer 6 - 9 cm) s hustou chrumkavou dužinou, malými nedostatočne vyvinutými semenami a jemnou pokožkou. Squash môžete skladovať pri teplote 0 - 1 ° C počas 2 - 3 týždňov. Najlepšie odrody sú: biele okrúhle (plody guľovitého tvaru) a biele ploché (plody v tvare taniera s rebrami po okrajoch).

Patison sa dá jednoducho vyprážať s guľatými bochníkmi na masle.
Chutné a uspokojujúce jedlo, ako napríklad mäsové kotlety.

[Julia]

Julia, super recept na multi. Chutné, zdravé, aromatické! Ďakujem drahý!

Patison sa dá jednoducho vyprážať s okrúhlymi bochníkmi na masle.
Chutné a uspokojujúce jedlo, ako napríklad mäsové kotlety.

DonnaRosa, a čo má váš komentár spoločné s autorom a týmto receptom? Smažte, rozložte recept - čítame tam

[DonnaRosa]

DonnaRosaSúhlasím s tekvicou, v skutočnosti môžete uvariť stovky jedál

[Svetlenki]

Svetlenki, Poďakovať

[DonnaRosa]

DonnaRosa, a čo má váš komentár spoločné s autorom a týmto receptom? Smažte, rozložte recept - čítame tam

Ste moderátor? Prečo ma potom komentuješ?

Takto som squash ešte nerobil, musím sa snažiť

[Irša]

IršaBohužiaľ, z nejakého dôvodu je cuketa bežnejšia ako tekvica. Ale tekvica je svojím spôsobom dobrá a môžete na ne použiť rovnaké recepty.

Nádherný recept! Ak deti dorastú, určite to urobím v multivarke!

[Rada-dms]

Rada-dms, Poďakovať! Môžete skúsiť vyrobiť z veľmi malých (5 cm) - bude ešte lepšie chutiť, sú hutnejšie a chrumkavejšie, takže sú vhodné na morenie a morenie. Len potom ich nemôžete plniť, ale mleté ​​mäso (akékoľvek - domáce, z hovädzie, bravčové, jahňacie, kuracie) zrolujeme do guľôčok rovnakého priemeru a striedavo s tekvicou

Iba potom ich nemôžete plniť, ale mleté ​​mäso (akékoľvek - domáce, z hovädzieho, bravčového, jahňacieho, kuracieho) rolovať do guľôčok rovnakého priemeru a striedavo s tekvicou

No, tieto nepredávame a ani toľko nerastiem, ale rada je veľmi dobrá !!

Bohužiaľ, z nejakého dôvodu je cuketa bežnejšia ako tekvica. Ale tekvica je svojím spôsobom dobrá

Cukety sú chutnejšie ako cuketa. A tak všetky patria k cukete.

[DonnaRosa]

DonnaRosaAle koniec koncov, cukety nie sú iba cukety, existuje aj veľké množstvo ich odrôd. Všeobecne platí, že tekvica a tekvica sú tekvicovou rodinou

[Bianchi]

Bianchi, Cuketa (skratka z ukrajinskej krčmy, „tekvica“, z turkického jazykacuketa (cuketa, skrátene talianska cuketa, „tekvica“). Jedná sa o zeleno-ovocné cukety s vysokým obsahom vitamínu C [6]
🔗
Patisson alebo tekvica na palacinkyTekvica, druh obyčajnej tekvice (Cucurbita pepo). Pestovaná po celom svete, rastlina je vo voľnej prírode neznáma.
Squash sa nazýva aj jedlé plody tejto rastliny. Sú varené a vyprážané, nakladané a solené.
🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Napísal som, že cuketa je druh cukety a cuketa a tekvica sú tekvicová rodina

[Bianchi]

Bianchi, A?

[DonnaRosa]

DonnaRosaMoje slová ste potvrdili iba svojím dlhým článkom

[DonnaRosa]

DonnaRosaMoje slová ste potvrdili iba svojím dlhým článkom

Nikto s Vami i ne sporil.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,

Aký úžasný recept! A ja tam sedím a trhám hlavou, čo s tekvicou. Prvýkrát som sa rozhodol pestovať a úroda prekonala všetky očakávania a teraz mám nielen veľa cukety, ale aj tekvice.