Medový koláč „Jeden z tisíc“

Medový koláč „Jeden z tisíc“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Med	2. l.
maslo (margarín)	150 gr.
cukor	1 st.
vajce	2 ks
sóda	1h l. so šmýkačkou
múka	2 lyžice (objem 200ml)
krém
mäkký tvaroh	250 g
smotanový syr (hustá kyslá smotana)	250 g
cukor	1 st.
príchuť podľa chuti	5 kvapiek

Metóda varenia

• Páči sa mi tento recept pre jeho jednoduchosť a rýchlosť prípravy a chuť je ďalším príjemným bonusom)))
• Do hrnca dáme maslo, cukor, med, dáme na malý oheň a za stáleho miešania privedieme, kým sa všetky ingrediencie nerozpustia.
• Potom pridajte sódu a pokračujte v miešaní, hmota výrazne zväčší svoj objem a získa farbu vareného kondenzovaného mlieka.
• bez odstavenia z ohňa (veľmi malé) pridajte múku a poriadne premiešajte. Vyberte panvicu zo sporáka, trochu ju ochlaďte, vsuňte do nej dve vajcia a znova dôkladne premiešajte. Cesto sa ukáže ako hrubé placky. Rozdelíme na dve časti, misku na pizzu vymastíme kúskom masla, vyložíme cesto
• 
• vyrovnáme a do pece na pizzu, päť minút od horúceho stavu, pečieme aj druhý koláč, urobíme štyri z dvoch vrstiev koláča, natrieme krémom a posypeme posýpkou z orezávania koláčov.
• 
• Torta nebola nijak zvlášť zdobená, máme ju na domáci čaj)))

Miska je určená pre

1 ks

Program varenia:

5 min od horúceho

Poznámka

Písanie trvá dlhšie, ako urobiť))) Veľmi jemný, vzdušný lahodný koláč a nič sa nemusí vyvaľkať)))

Veru, dobrý recept, dobre podaný.

[Mams]

Mams, Olga, ďakujem

Veru, ďakujem. Milujem medové krémové cesto. No je škoda, keď slušný recept trpí preklepom. Prázdniny sú dlhé, vyrobím si ich podľa seba, krátky recept, tieto milujem!

[Mams]

MamsOlya

Páči sa mi tento recept pre jeho jednoduchosť a rýchlosť prípravy.

Oia a ja 🔗

[Albina]

Albina,

[velta25]

velta25, Veru, záložka!

[Jiří]

Jiří, Ira, áno,

A ak v rúre, ako dlho piecť a pri akej teplote?

treba spraviť ...

[krtko]

krtko, keď som nemal výrobca pizze, tiež som ju piekol v rúre predhriatej na 180 stupňov, asi 10 minút (+2), suchý špáradlo, vytiahnite.

Helen3097„Len, ach, musíme, musíme, sviatky čoskoro prídu

[velta25]

velta25, a nejaké zlato? alebo je pohánka lepšia?

[Helen3097]

Helen3097„Len ktokoľvek, mám tu obvyklú kvetinovú, žltkastú farbu.

Veľmi podobný receptu tyrkysu „Veľmi jednoduchý medový koláč od ang-kay v pomalom hrnci ...“. Často ho pečiem, je veľmi chutný. Je veľmi dobré, že ste vyskúšali podobný recept na princezné. Úspora času bude reálna. A zaujímalo by ma, ako maslo ovplyvňuje chuť? Je to bližšie k sušienkam alebo košíčkom?

[Veru]

Veru, ďakujem za recept! Môžete povedať expresný recept! Torta sa nikdy nepečie tak rýchlo.
Cesto som varila v mikrovlnke, piekla som v princeznej a robila som v mikrovlnke aj krém na krémy.
Ešte ste to neskúšali! Skúšala som tých najmenších! Vynikajúce!
A ukázalo sa, taká dobrá - veľká veľkosť! To pravé pre našu rodinu!

treba hasit sodu? ak nie, nechuti?
chcem skúsiť

[eta-007]

eta-007, Chuť je pravdepodobne bližšie k sušienke, veľmi jemná, topí sa v ústach: dievča-áno:

Bul, Yulechka, pre tvoje zdravie, v mikroskope ešte rýchlejšie !!!

Vei, Liza nehasí sódu, bude sa hasiť v horúcom zložení, sóda nemá všeobecne žiadnu chuť.

eta-007, Sveta, len sa pozrela na recept, o ktorom hovoríš, v zložení nie je maslo, tu sa ukáže cesto na choux, chuť bude iná, ako sa hovorí - vyskúšaj a pocíť rozdiel.

a veľkosť formy aká a aká výška sa získajú? Plánujem piecť v rúre, myslíte si, že to pôjde? Nemám princeznú.

treba hasit sodu? ak nie, nie je tam žiadna dochuť?

Med obsahuje veľa rôznych kyselín (kyselina pantoténová, niacín, biotín, kyselina listová a kyselina askorbová) a tieto kyseliny hasia sódu.

[Vei]

Vei, Liza, tiež som to predtým piekla v rúre, väčšinou v obdĺžnikovom alebo štvorcovom tvare, asi 7 cm vysoké, zjedli už nie je čo merať

Med obsahuje veľa rôznych kyselín

áno, má, ale dve polievkové lyžice medu nestačia na uhasenie celej lyžičky sódy bikarbóny.

Pečiem medovníky, kde je pol kila medu a 2-3 lyžičky. sóda, ale ani toto množstvo nestačí na hasenie.

[Vei]

Vei, Lisa, asi to nie je len kyslosť medu, keď pridáš sódu, zmes veľmi stúpa, všeobecne chcem utiecť z panvice, treba nabrať väčší objem, varíš ju niekoľko minút, sóda je zhasnuté, prekvapivo vôbec nie je chuť sódy, Tu je to hotové. Rám jeden - dva dva

Existuje aj maslo, obsahuje aj kyselinu mliečnu.

Veru, povedz mi, aký veľký pekáč máš? Mám v pláne piecť v rúre.

[Oľga]

Oľga, Ol, teraz merala v priemere 23 centimetrov.

Ďakujem za recept aj za rýchlu reakciu.

[Veru]

Veru, Ďakujem za recept !! Záložka))

[Julia]

Cesto som uvarila v mikrovlnke

Julia, prosím podeľte sa o to, ako bolo cesto vyrobené v mikrovlnke
Veru, ďakujem za recept, veľmi rýchly a chutný

[kirpochka]

kirpochka, nakapustina, Natasha, peči na svoje zdravie !!!

Julia, prosím, podeľ sa, ako bolo cesto vyrobené v mikrovlnke

Natalia všetko je veľmi jednoduché! Med, cukor a maslo som vložil do skleneného kastróla a pri vysokom výkone som počkal, kým sa cukor rozpustí a hmota sa niekoľkokrát rozjasnila, keď začala stúpať, vybral som ho z MV a okamžite pridal sódu . Hmota zbelie a okamžite múka. Potom, keď sa ochladí, položila vajcia.