Polievka s fašírkami a cestovinovou ryžou (so smútkom z detstva)

Polievka s fašírkami a cestovinovou ryžou (so smútkom z detstva)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Akýkoľvek mletý (mám hovädzie mäso)	300 gr.
Zelenina podľa chuti:
Surové zemiaky	1 ks.
Koreňový zeler	100 g
Tekvica	100 g
Cuketa	100 g
Mrkva	1 ks.
Luk	0,5 hláv
Cesnak	2-3 zuby
Cestovinová ryža	1-2 lyžice. l.
Korenie a soľ podľa chuti:
Mám lavrushku a nový hrášok
Zelení

Metóda varenia

• Nejde ani tak o recept. Reč je o názve - Polievka s fašírkami a cestovinovou ryžou! Pri jednej zmienke sa dusím slinami. Je večer ... prečo by som mal trpieť sám? Pripojme sa k spoločnosti! Navyše máme opäť v predaji miestne vyrobenú cestovinovú ryžu za vynikajúcu rozpočtovú cenu!
• Nakrájajte zeleninu do hrnca so studenou vodou. No, alebo choďte dole do mrazničky (ako ja) a nalejte všetko, čo bolo vopred starostlivo pripravené, aby ste vytvorili také „lenivé“ majstrovské diela! Okamžite osolíme. Pridajte lavrushku a korenie. Som skromný, pretože varím pre deti.
• Privedieme k varu a varíme takmer do varenia. Vždy sa riadim mrkvou.
• Potom fašírky vyrezávame, hádžeme do polievky. Všetko je pripravené za 10-15 minút. Nalejte cestovinovú ryžu do hotovej polievky,
• povarte a vypnite. Prikryjeme a necháme vychladnúť. Posypte zeleným čajom a ochutnajte s pôžitkom!
• 
• Niekedy kvôli hrúbke pridám lyžicu krupice spolu s cestovinovou ryžou. Moje deti sú chudé, takže nadbytočné kilogramy nie sú strašné.

Poznámka

Túto polievku mi mama vždy varila.

Irisha, aká úžasná polievka, ale uvarili ma s takými malými makarónmi, boli tam hviezdy alebo niečo iné))))

[Tumanchik]

Tumanchik, slnečná polievka) svetlá a chutná)

Irisha, aká úžasná polievka, ale uvarili ma s takými malými makarónmi, boli tam hviezdy alebo niečo iné)

slnečná polievka) svetlá a chutná)

Nadia, Innushka, ďakujem dievčatá. Myslím, že každý mal doma takú polievku

[Irina]

Irina, Rovnako ako od detstva))) Ďakujem, Irisha))

[Irina]

Irina, Rovnako ako od detstva))) Ďakujem, Irisha))

Natashik, jedol si aj ty takúto polievku? Ahoj kamarát!

jedol si takyto druh polievky?

Áno, Irishka !!! Bolo to chutné))

Áno, Irishka !!! Bolo to chutné))

Tiež som mal rád mliečne výrobky s cestovinovou ryžou ..

Tiež som mal rád mliečne výrobky s cestovinovou ryžou ..

A som mliečna s macaroshki vo forme chobitky (moja mama kúpila nejaké dovážané). Bolo v nich toľko mlieka))) hryzieš a mlieko ti sype priamo do úst)))

A som mliečna s macaroshki vo forme chobitky (moja mama kúpila nejaké dovážané). Bolo v nich toľko mlieka))) hryzieš a mlieko ti strieka do úst)))

a čo je to za formu?

Ira, čo je cestovinová ryža? Sú to malé cestoviny alebo niečo naozaj ryžové?

Ira, čo je cestovinová ryža? Sú to malé cestoviny alebo niečo naozaj ryžové?

sú to cestoviny v tvare ryže. máme také

Ira, čo je cestovinová ryža? Sú to malé cestoviny alebo niečo naozaj ryžové?

alebo orzo pastu

🔗

alebo orzo pastu

ach ako!

toto sú cestoviny v tvare ryže

a také som nikdy nevidel. Treba vyskúšať.

a také som nikdy nevidel. Treba vyskúšať.

v pohode

a čo je to za formu?

Tvar topánky)))

Tvar topánky)))

[Irina]

Irina, ahoj krajanka! Polievky s fašírkami sú vynikajúce, varím ich len 10 rokov. Je chutný aj s guľatou ryžou. Rýchly, nie veľmi bohatý, ale chutný a dúfajme, že užitočný. Guľky z mletého mäsa sa vždy pripravujú v mrazničke. Mám to - rozmrazené - 20 minút a polievka je hotová. A ak v multivarke, tak vôbec žiadny problém. A keď bol najmladší syn chorý, bolo to jeho hlavné jedlo dňa 3 a 3 krát denne, ale jedol a chutilo mu to. Iba úplne bez korenia a zeleru a cibuľu zľahka osmažte na slnečnicovom oleji. Všeobecne platí, že ako som videl fotografiu, moja polievka je rovná. Je to ako stáť na mojom stole.
Och, zabudol som: aby boli mäsové guľky jemnejšie (pre deti), môžete do mletého mäsa pridať trochu krupice

[Irina]

Irina, ahoj krajanka! Polievky s fašírkami sú vynikajúce, varím ich len 10 rokov. Je chutný aj s guľatou ryžou. Rýchly, nie veľmi bohatý, ale chutný a dúfajme, že užitočný. Guľky z mletého mäsa sa vždy pripravujú v mrazničke. Mám to - rozmrazené - 20 minút a polievka je hotová. A ak v multivarke, tak vôbec žiadny problém. A keď bol najmladší syn chorý, bolo to jeho hlavné jedlo dňa 3 a 3 krát denne a jedol a chutil. Iba úplne bez korenia a zeleru a cibuľu zľahka osmažte na slnečnicovom oleji. Všeobecne platí, že ako som videl fotografiu, moja polievka je rovná. Je to ako stáť na mojom stole.
Och, zabudol som: aby boli mäsové guľky jemnejšie (pre deti), môžete do mletého mäsa pridať trochu krupice

Hej! Vždy rád, že som krajanom! poďakovať