Chudý nálev s hubami a olivami

[Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!]

Chudý nálev s hubami a olivami

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
lúpané zemiaky	500 gramov
veľká mrkva	1 kus
repková cibuľa	1 kus
perličkový jačmeň	100 g
akékoľvek nakladané huby	200 gramov
malá nakladaná uhorka	3 kusy
zeleninový olej	100 g
olivy s tekutinou	1 štandardná plechovka
rajčinová pasta	1 polievková lyžica. lyžica
cesnak	1 klinček
hubová marináda	ochutnať
soľ	ochutnať
cukor	1 polievková lyžica. lyžica
bobkový list	1-2 kusy
akékoľvek zelené	možnosť
vodný alebo zeleninový vývar	1,8 litra

Metóda varenia

• Opláchnite perličkový jačmeň a namočte cez noc.
• Cibuľu nakrájajte na kocky.
• Mrkvu nakrájame na pásiky alebo nastrúhame.
• Uhorku nastrúhame na hrubom strúhadle.
• Nakrájajte zemiaky podľa ľubovôle.
• Nakrájajte aj šampiňóny, ak sú veľké.
• Všetko som potrela Bernerovým strúhadlom.
• Na oleji orestujeme cibuľu a mrkvu.
• Pridajte uhorky a tiež osmažte.
• Pridajte paradajkovú pastu a cukor.
• Všetko premiešajte a prebytočnú tekutinu nechajte odpariť.
• Perličkový jačmeň uvaríme do mäkka.
• Pridajte zemiaky, soľ a tiež varte do mäkka.
• Dajte smažiť.
• Necháme zovrieť.
• Pridáme huby, necháme zovrieť.
• Zalejeme marinádou olivami a podľa potreby šampiňónmi.
• Priveďte k požadovanej chuti.
• Pridajte nasekaný cesnak, bobkové listy, bylinky a olivy.
• Necháme zovrieť a vypneme.
• Prikryjeme pokrievkou, necháme asi 30 minút lúhovať.
• Všetky. Môžeš jesť.
• 
• 
• Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!

Miska je určená pre

rodina alebo firma

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

tanier

Poznámka

Lahodný nálev. Povedal by som, že slávnostné. Na stránkach je veľa receptov na túto polievku, ale podľa mňa to tak nie je. Odporúčam!

[Angela]

Angela, Mám návrh - urobiť oznámenie receptov ... No, tu je návod, ako teraz žiť, ak práve teraz chcem variť tento nálev, hm ??? Blíži sa aj čas obeda. A obilniny treba namočiť

To je všetko, ale nie je tam žiadny namočený perličkový jačmeň !!!

Zajtra určite urobím

Ďakujeme, že Rassolnik je skutočne slávnostný.

[Sveta]

Sveta, poďakovať. Beriem do úvahy oznámenie
Namočte na hodinu a povarte v tlakovom hrnci.

Rassolnik je len pieseň !!

Yeaaaaaaaaa, krásna .........

[Nádej]

Nádej, Irina, poďakovať. Skúsil som.

No čarodejník !!!!!
Veľmi si vážim huby v náleve a výlučne s perličkovým jačmeňom. Pravda, namočím sušené hríbiky, pridať nakladané je nápad !! Určite sa o to pokúsim))
(môj kameň leží a čaká na svoj vlastný, ach nie, moja voľná hodina)

[Jeanne]

Jeanne, poďakovať. Dal by som si sušené biele huby! Neodmietol by som. Sestra môjho priateľa žije v Komi. Odtiaľ ju prinesie. Niekedy boli liečení. Mám s nimi strašne rád všetko.

Bývať budeme do leta, sľubujem, pošlem balíkovou poštou !!! Všetko som rozdal. Veľa suším. Zostáva už len hrsť, lepšia ako čerstvo sušené))) buďte trpezliví !! A v kapustovej polievke s kyslou kapustou sú také dobré)))



Áno s kačacím stehnom, áno s perličkovým jačmeňom)))

No, veľmi chutné! V prasiatku receptov v príspevku!

[Natália]

Bývať budeme do leta, sľubujem, pošlem balíkovou poštou !!!

Už ich cítim!

Áno s kačacím stehnom, áno s perličkovým jačmeňom)))

No čakám na nohu!

V prasiatku receptov v príspevku!

Natália, poďakovať. Využite to na svoje zdravie!

veľmi chutné, len nie chudé

[Ira,]

Ira, pekný. Áno s mäsom! Trieda!

[ang-kay]

ang-kay, a chutné, keby len šampiňóny neboli šampiňóny, ale skutočné, bolo by to ešte lepšie.
Ale chutné a tak, jednoducho som si to užil

Ir, super!

Ach, aký vynikajúci nálev, ale recept mi ​​chýbal! Musíme sa nalíčiť!

[Nataša,]

Nataša, je možné všetko sledovať? Recept je starý. Ďakujeme, že ste sa zastavili)