Zelné rezne s ryžou a ľanovým semienkom (chudé)

[Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!]

Zelné rezne s ryžou a ľanovým semienkom (chudé)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
biela kapusta, nasekaná	600 gramov
suchá ryža (mám guľatú)	100 g
ľanové semienko	1 polievková lyžica. lyžica
ľanová voda	3 lyžice. lyžice
zelená Cibuľa	malý zväzok
soľ	ochutnať
mletý kmín	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
zeleninový olej	na vyprážanie
strúhanka (krupica, kukuričná múka)	za chlieb

Metóda varenia

• Opláchnite ryžu čistou vodou.
• Veľké množstvo slanej vody povarte domäkka a sceďte do cedníka.
• Nakrájajte kapustu najemno. Nastrúhala som Gianta na strúhadle.
• Ľan rozomlejte mlynčekom na kávu, nalejte do nádoby, podlejte vodou, premiešajte a nechajte 30 minút pôsobiť.
• Zelenú cibuľu nakrájame nadrobno.
• Vložte kapustu do hrnca, pridajte 5-6 lyžice. lyžice vody.
• Prikryjeme pokrievkou, dusíme ju na miernom ohni do mäkka.
• Do kapusty pridáme ryžu, ľanové vajce, cibuľu, korenie a soľ.
• Všetko dobre premiešajte.
• Ak sa vám zdá, že mleté ​​mäso je tekuté, pridajte trochu krupice a nechajte napučať. Môžete dať strúhanku. Ja som nič nepridával.
• Rezne vytvarujte mokrými rukami a opečte ich. Pečoval som s kukuričnou múkou.
• Smažte z oboch strán do zlatista na strednom ohni.
• 
• 
• Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!

Miska je určená pre

13-14 kusov

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

tanier

Poznámka

Všetko je jednoduché a chutné. Odporúčam!

[ang-kay]

ang-kay, skvelý recept! Do záložiek! Len otázka: Mám mletý ľan s nízkym obsahom tuku, myslím, že sa dá použiť, rád by som si prečítal váš názor. A napriek tomu, ak nahradím ryžu jačmeňom, nahradím ju vo všetkých plnených jedlách, nechcem ryžu pre svoje zdravie. A milujem kapustu v akejkoľvek podobe .. a viac, viac ..

[ang-kay]

ang-kay, Angela, no, iba jedno menu, len dnes mám lenivé kapustové rožky s mäsom.

[Ľudmila]

Ľudmila, Tatyana, ďakujem, že si sa zastavil. Som rád, že))

existuje mletý ľan s nízkym obsahom tuku, myslím, že sa dá použiť,

Samozrejme. Hlavné pre nás sú jeho želírovacie vlastnosti.

ak nahradíte ryžu jačmeňom, nahradím ju vo všetkých plnených jedlách,

Lyudochka, treba skúsiť. Myslím si, že to bude v poriadku. Ak je to možné, môže sa nahradiť ovsenými vločkami. Ak ho uvaríte, zdieľajte ho, pliz.

Pridané v sobotu 23. apríla 2016 o 19:37

len jedno menu, len dnes mám lenivé kapustové rožky s mäsom

Milujem lenivé kapustové rolky. Jedol by som to aj s radosťou. Robíte ich s kotletami alebo s kašou?

Pridané sobota 23. apríla 2016 19:40

Ja to chápem takto

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kotlety, ako na vašej fotografii a omáčka pre nich, alebo skôr malý korpus v omáčke, mňam. Môj prieberčivý nebude jesť kašu. A vyskúšam váš recept na spestrenie a doplnenie jedálnička.

Dusím tiež v omáčke.
Ak máte radi kapustu, mali by ste si dať rezne)

Samozrejme, že mi bude chutiť, len do kapusty pridám múku a tu má ryža inú chuť. Na mňa sa pýtam, akú kašu uvarím, a ako odpoveď každý deň riis, dobre, musím uvariť jednu ryžu a zvyšok ďalšiu kašu.

[ang-kay]

ang-kay, vďaka, zaujímavý recept, hlavné je, že doma múka z ľanových semien, ryža a kapusta - všetko tam je !!!

[Angela]

Angela, ďakujem, zapíšem si to

[KLO]

KLOo zdraví, dúfam, že recept je užitočný.

Zapíšem si to

Ľudmila, Počkám si na dojmy.

Už to robím, pridala som biely koreň a trochu mrkvy

Tiež dobre.

[Angela]

Angela, kotlety sú v pohode! Napadla ma myšlienka pridať do kapustových karbanátov kmínové kmene ... Chytro, šikovne ... A všeobecne si treba kúpiť ľanovú múku, aby ste sa pokúsili pripraviť chudé ... Zaujímavé

Ďakujem za inšpiráciu a recept

[Angela]

Angela,! Hlásim sa. Jemné, chutné rezne, tiež som posypala kari (chcela som to tak). Ukázalo sa to 2 panvice kotlety. Ešte raz ďakujem!

[Sveta]

Sveta, vôbec nie. Možno dozriete bezmäsité rezne.

Hlásim sa.

KLO, vďaka za zdieľanie. Dúfam, že to uvaríte znova a znova.

[Angela]

Angela, Robil som kotlety s jačmeňom, musel som zdvojnásobiť normu ľanového vajíčka, pretože moje „mleté ​​mäso“ sa ukázalo ako suché a drobivé, a napriek tomu sa kotlety ukázali ako trochu drobivé, ale napriek tomu chutné, ach- ach áno, skoro som zabudla, nepečila som ich, rezne vôbec nevyprážam, pečiem ich v rúre (v meste), ale tu na dedine na elektrickej „zázračnej panvici“, možno aj preto mi dva z 10 rezňov spadli na dve časti ... Neviem sa odfotiť, mám fotoaparát s priateľmi v Maďarsku na dovolenke

[Ľudmila]

Ľudmila, ale vyskúšajte s ovsenými vločkami, ak môžete. Som rád, že sa nám to páčilo. Samozrejme, môžete aj piecť. Ďakujeme za zdieľanie vašich dojmov.

[ang-kay]

ang-kay, skvelý nápad ,: bravo: Herkules môžeš! Poďakovať, Angela! Variť rovnako 100gr?

Áno. Len nevarte, ale zalejte vriacou vodou, ak je rýchla.

[Angela]

Angela, ach, vyjasnil som dobre, inak by som varil ...

[Angela]

Angela, tu je všetko, ale nie je ľanové semiačko ... Naozaj chcem variť také rezne.
Ľanové semienko im pravdepodobne dodáva určitú príchuť alebo bez nich bude všetko v poriadku? Čo môže nahradiť?

[Mária]

Mária, namiesto vajca je tu ľanové semienko. Polovicu kyslého jablka môžete trieť, hovorí sa, že aj to nahradí, dať polovicu banánu, ale akosi sa sem nezmestí, pridať škrob, alebo stačí dať pár lyžíc krupice.

[Angela]

Angela, dakujem, skusim.